Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Μελιού. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Μελιού. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Παρασκευή 22 Δεκεμβρίου 2023

Μπορεί στην ετικέτα του μελιού να αναγράφονται δυο ονόματα παραγωγών?


mporei-stin-etiketa-tou-melioy-na-anagrafontai-dyo-onomata-paragogon
Μπορεί στην ετικέτα του μελιού να αναγράφονται δυο ονόματα παραγωγών εφόσον διαθέτει μόνο ο ένας κωδικό?

Κ. Ξεσφιγγη θα ήθελα να σας ρωτήσω αν γίνεται στην ετικέτα του μελιού να
αναγράφονται δυο παραγωγοί εφόσον διαθέτει μόνο ο ένας κωδικό el/-/

Τετάρτη 1 Νοεμβρίου 2023

Δευτέρα 23 Οκτωβρίου 2023

Μελισσοκομία Αγρινίου: Ονειρεμένος τρύγος στα πεύκα video

melissokomia-agriniou-oneiremenos-trygos-sta-peyka-video

Ένα πολύ ενδιαφέρον βίντεο σας έχω σήμερα από την ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ ΑΓΡΙΝΙΟΥ και τον Γιάννη Σαράκη.
Σε αυτό θα δούμε τρύγο στα πεύκα της Ευβοίας το 2017.
Παρακολουθούμε έναν γρήγορο επαγγελματικό τρύγο μεγάλου μελισσοκόμου με χιλιάδες μελίσσια.

Πέμπτη 5 Οκτωβρίου 2023

Πως γίνεται η κρέμα μελιού

pos-ginetai-i-krema-melioy

Πως γίνεται η κρέμα μελιού

Για την κρέμα μελιού λοιπόν θα μιλήσουμε σήμερα και θα έχουμε διπλό όφελος.
Από την μια θα μάθουμε να φτιάχνουμε μια φυσική κρέμα χωρίς συντηρητικά για να αλείφουμε το ψωμάκι μας και από την άλλη όποιος διαβάσει αυτό το άρθρο θα λάβει γνώση και δεν θα του πλασάρει ο κάθε ένας μια κρέμα μελιού για μέλι ελάτου βανίλια... λέω εγώ τώρα!!!
Η συνταγή είναι απλή και προέρχεται από την Κροατία.
Χρειαζόμαστε δυο τύπους μελιού σε ίσα μέρη.

Σάββατο 8 Ιουλίου 2023

Άσχημη χρονιά για την συλλογή μελιού στην Πελοπόννησο

aschimi-chronia-gia-tin-syllogi-melioy-stin-peloponniso

Σημαντικές είναι οι απώλειες που καταγράφουν οι μελισσοκόμοι στην Πελοπόννησο και ειδικότερα στην Αρκαδία, τη Λακωνία και τη Μεσσηνία. Όπως δήλωσε, μεταξύ άλλων, ο πρόεδρος του Μελισσοκομικού Συνεταιρισμού Αρκαδίας, Σταύρος Δημάκος: «Η παραγωγή μελιού είναι σε μηδενικά επίπεδα».

Σάββατο 13 Μαΐου 2023

Διάρρηξη ΣΟΚ στην εταιρεία παραγωγής μελιού Stayia Farm

diarriksi-sok-stin-etairia-paragogis-melioy-stayia-farm

Διάρρηξη ΣΟΚ στην εταιρεία παραγωγής μελιού Stayia Farm

Διάρρηξη σημειώθηκε στην μεγάλη μονάδα παραγωγή μελιού της εταιρείας Stayia Farm, που εδρεύει στην Αυλίδα. Μια εταιρεία με εξαγωγές σε πολλά μέρη του κόσμου. Με προϊόντα πολλές φορές βραβευμένα.

Σάββατο 6 Μαΐου 2023

Δείτε και τρελαθείτε: Απολύτως αυτόματος τρύγος μελιού επιτόπου στο μελισσοκομείο!!!...

Automatos-trygos-melioyu-sto-melissokomeio

Δείτε και τρελαθείτε: Απολύτως αυτόματος τρύγος μελιού επιτόπου στο μελισσοκομείο!!!...

Από την Κίνα τα νέα.
Τρύγος μελιού σαν παιχνιδάκι επί τόπου στο μελισσοκομείο.
Μηχάνημα που το βάζεις πάνω από την κυψέλη και σου βγάζει έτοιμα, απολεπισμένα και χωρίς μέλισσες τα πλαίσια.

Δευτέρα 23 Ιανουαρίου 2023

Το διαθλασίμετρο του μελιού και η χρήση του

Το διαθλασίμετρο του μελιού και η χρήση του


Το διαθλασίμετρο του μελιού και η χρήση του

Συνάδελφοι όταν κάποιος μιλάει για την μέλισσα η πρώτη σκέψη που του έρχεται στο μυαλό είναι το μέλι της.
Χωρίς να έχω διάθεση να μειώσω τα υπόλοιπα προϊόντα της για ευνόητους λόγους, θα έλεγα ότι είναι αποδεκτό απ όλους ότι το πιο δημοφιλές προϊόν που παράγει το αγαπημένο μας έντομο είναι το μέλι της.

Σάββατο 24 Δεκεμβρίου 2022

Παρασκευή 22 Οκτωβρίου 2021

Άνοιξε η πλατφόρμα για τις ενισχύσεις covid-19 για παραγωγούς μελιού, χοίρου και μαύρου χοίρου


Στο πλαίσιο της ΚΥΑ με αριθμό 1184/247574/13-9-2021 (ΦΕΚ 4246_Β_14.09.2021) με θέμα «Χορήγηση κρατικών ενισχύσεων σε όλη την Επικράτεια στους τομείς: α) της εκτροφής χοίρων, β) της εκτροφής αυτόχθονων μαύρων χοίρων και γ) της παραγωγής μελιού και λεπτομέρειες εφαρμογής Προσωρινού Πλαισίου με βάση την Ανακοίνωση της Επιτροπής της 19/03/2020 C(2020)1863 final (Προσωρινό Πλαίσιο), όπως τροποποιήθηκε», από σήμερα Παρασκευή 22.10.2021 τέθηκε σε λειτουργία το σύστημα υποβολής Αίτησης Άμεσης Επιχορήγησης.

Τρίτη 14 Ιουλίου 2020

Φανταστικό βίντεο: Τρύγος μελιού στην Αμερική: Δείτε αυτό που δεν θα φτάσουμε ποτέ ευτυχώς ή δυστυχώς...


Τρύγος μελιού στην Αμερική.

Η τελευταία λέξη της τεχνολογίας στην διάθεση του μελισσοκόμου.
Και δεν μιλάμε για μικροποσότητες όπως καταλαβαίνετε.
Εκεί η κλίμακα ορίζεται διαφορετικά.
Μιλάμε για εταιρείες που έχουν χιλιάδες μελίσσια στην διάθεση τους και πληρώνουν μελισσοκόμους για να τα φροντίσουν και να κάνουν τις δουλειές.
Τεράστιες αποθήκες, πολύ προσωπικό, χιλιάδες πατώματα για τρύγο.
Γρήγορη απολέπιση.
Μελιτοεξαγωγείς που χωράνε εκατοντάδες πλαίσια.

Τρίτη 24 Μαΐου 2016

Επανάσταση στην μελισσοκομία και στην παραγωγή μελιού!!


Για αιώνες το μέλι έχει την θετική εικόνα ως μια φυσική γλυκαντική ουσία. Βιβλικές αναφορές υπάρχουν για την γλυκύτητα του. Σχολές μαγειρικής και σεφ το θεωρούν σαν εναλλακτικό της ζάχαρης. Παντοπωλεία και καταστήματα υγιεινής διατροφής το τοποθετούν στα ράφια με τα «γλυκαντικά. Για τους περισσότερους ανθρώπους, το μέλι είναι απλώς μια γλυκαντική ουσία, σε μια αγορά που κατακλύζεται από γλυκαντικές ουσίες και υποκατάστατα ζάχαρης.