Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Μέλι. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Μέλι. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Πέμπτη 12 Φεβρουαρίου 2026
Δευτέρα 17 Νοεμβρίου 2025
Το μέλι που μόνο οι υπάλληλοι της Lamborghini μπορούν να απολαμβάνουν
Επιμέλεια: Γιώργος Παλληκάρης
Μπορεί η Lamborghini να είναι παγκοσμίως γνωστή για τα υπέροχα supercars της, όμως όπως και άλλες αυτοκινητοβιομηχανίες έχει και δευτερεύουσες επιχειρήσεις.
Διαθέτει ένα κέντρο εκδηλώσεων, εταιρία χρηματοδοτήσεων αλλά και μία εταιρία παραγωγής μελιού το οποίο όμως δεν είναι προς πώληση.
Τετάρτη 12 Νοεμβρίου 2025
Δευτέρα 10 Νοεμβρίου 2025
Πωλείται 1.5 τόνος μέλι πεύκο Χαλκιδικής στην Άρτα
Πωλείται στην Άρτα 1.5 τόνος μέλι Χαλκιδικής δεύτερο βάρεμα.
Το μέλι είναι ΑΑΑ ποιότητα και πολύ παχύρευστο.
Τρίτη 4 Νοεμβρίου 2025
Πόσο μέλι τρώει ένα μελίσσι τον χειμώνα!!!
Ο χειμώνας έρχεται και είναι η ποιο επικίνδυνη περίοδος για την μελισσοκομία.
Σήμερα θα δούμε πόσο μέλι χρειάζεται ένα μέσο μελίσσι ώστε να ξεχειμωνιάσει με ασφάλεια.
Από το περιοδικό ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗ ΕΛΛΑΣ τεύχος 394 Απρίλιος 1981
Στην Σοβιετική Ένωση οι ερευνητές θέλησαν να μάθουν πόσες τροφές καταναλώνει ένα μελίσσι για το ξεχειμώνιασμα.
Η μέτρηση έγινε από τους μήνες Οκτώβριο έως και τον Μάρτιο.
Σε μελίσσι που τον Οκτώβριο είχε 6 πλαίσια πληθυσμό και 3 πλαίσια γόνο.
Η κατανάλωση μιας κυψέλης στους μήνες του φθινοπώρου και του χειμώνα είναι η ακόλουθη...
Τετάρτη 22 Οκτωβρίου 2025
Βράστε μέλι με κανέλα και θεραπεύστε την αρθρίτιδα, την χοληστερίνη κι άλλες 10 ασθένειες
Ο συνδυασμός μελιού και κανέλας χρησιμοποιείται για αιώνες στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική. Αυτά τα δύο συστατικά με τις μοναδικές θεραπευτικές τους ικανότητες έχουν θεραπεύσει εκατομμύρια ανθρώπους. Το αιθέριο έλαιο κανέλας και το ένζυμο που παράγει υπεροξείδιο του υδρογόνου στο μέλι είναι τα δύο “αντιμικροβιακά” συστατικά...που έχουν την ικανότητα να σταματούν την ανάπτυξη των βακτηρίων και των μυκήτων.
Παρασκευή 17 Οκτωβρίου 2025
Το μέλι...
John Batsis
Δάσκαλος μελισσοκόμων
Μέλι είναι η γλυκιά ρευστή θρεπτική ουσία που παράγουν οι μέλισσες.
Ορισμός Επεξεργασία.
Το μέλι είναι ένα αρωματικό, ιξώδες, γλυκό υλικό που προέρχεται από το νέκταρ των φυτών, το οποίο μαζεύουν οι μέλισσες και το μεταβάλλουν για την τροφή τους σε ένα πυκνότερο υγρό και τελικά το αποθηκεύουν στις κηρήθρες τους.
Συστατικά Επεξεργασία.
Δάσκαλος μελισσοκόμων
Μέλι είναι η γλυκιά ρευστή θρεπτική ουσία που παράγουν οι μέλισσες.
Ορισμός Επεξεργασία.
Το μέλι είναι ένα αρωματικό, ιξώδες, γλυκό υλικό που προέρχεται από το νέκταρ των φυτών, το οποίο μαζεύουν οι μέλισσες και το μεταβάλλουν για την τροφή τους σε ένα πυκνότερο υγρό και τελικά το αποθηκεύουν στις κηρήθρες τους.
Συστατικά Επεξεργασία.
Παρασκευή 10 Οκτωβρίου 2025
Πόσα κιλά μέλι μπορεί να μαζέψει ένα μελίσσι;
Πόσα κιλά μέλι μπορεί να μαζέψει ένα μελίσσι...
Αυτή είναι συνήθως μια ερώτηση που την κάνουν επίμονα κυρίως οι νέοι και άπειροι μελισσοκόμοι.Αν και το ερώτημα αυτό είναι αρκετά θεωρητικό μπορούμε να έχουμε μια προσέγγιση βασισμένοι πάντα στην λογική αλλά και στην μεγάλη βοήθεια που μας προσφέρουν πια οι μελισσοκομικές ζυγαριές.
Καταρχήν όπως θα έχετε διαβάσει πολλές φορές εδώ στο Blog των μελισσοκόμων, τα περισσότερα εξαρτώνται από τις καιρικές συνθήκες.
Η δυνατότητα της νεκταροέκρισης και της μελιτοέκκρισης δηλαδή εξαρτάται από την θερμοκρασία και την υγρασία της ατμόσφαιρας καθαρά.
Τις χρονιές πάντως που θα είναι έντονη η νεκταροέκκριση θα δείτε ότι είναι έντονη και η ανθοφορία των φυτών.
Τρίτη 7 Οκτωβρίου 2025
Σάββατο 4 Οκτωβρίου 2025
Συγκριτική παρουσίαση Ποιο μέλι είναι το καλύτερο;
Tο μέλι που παράγεται στη χώρα μας διαφέρει από περιοχή σε περιοχή τόσο πολύ, ώστε να ικανοποιεί εντελώς διαφορετικές γευστικές απαιτήσεις. Εμείς σας παρουσιάζουμε τις κυριότερες ποικιλίες και σας δίνουμε τα χαρακτηριστικά τους, ώστε την επόμενη φορά που θα αγοράσετε μέλι, να διαλέξετε αυτό που σας αρέσει περισσότερο.
Παρασκευή 3 Οκτωβρίου 2025
Κυριακή 28 Σεπτεμβρίου 2025
ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΜΕΛΙΟΥ video
Μέσα από το βίντεο θα δειτε την κ. Ευγενία Σαρρή από την Γράμμουσα, πως βγάζει το μέλι από τις κηρήθρες.
Η κ. Ευγενία είναι μελισσοκόμος από τη Γράμμουσα και μόνη της ασχολείται με την μελισσοτροφία και τα καταφέρνει μια χαρά, έχει αρκετές κυψέλες, πόσες δεν λέει, γιατί θεωρείτε γρουσουζιά.Το μέλι που βγάζει αυτή τη περίοδο είναι από τις πορτοκαλιές και γι΄αυτό θα δείτε στο τέλος που βγαίνει το μέλι είναι ανοιχτόχρωμο.
Σχόλιο MELISSOCOSMOU
Ακολουθεί ένα όμορφο βιντεακι που δείχνει την κυρία Ευγενία να απολεπίζει κηρήθρες και να βγάζει το μελάκι της στον Μελιτοεξαγωγέα.
Η κυρία Ευγενία παρουσιάζεται χωρίς μοντάζ με το άγχος και την γνησιότητα που διακρίνει τους ανθρώπους της ηλικίας της.
Αν και ο τρόπος της δεν είναι και ο πλέον σύγχρονος πιστεύω ότι αξίζει να δει κανείς το βίντεο.
Τρίτη 9 Σεπτεμβρίου 2025
Έτσι συλλέγει ακόμη το μέλι, αρχαία φυλή του Νεπάλ από τις απόκρημνες πλαγιές των Ιμαλαΐων [εικόνες]
Πρόκειται για μία τέχνη, μία παράδοση και ένα λαό του οποίου η ύπαρξη απειλείται από την εμπορευματοποίηση και την τουριστική «λαίλαπα» που έχει μετατρέψει την αρχαία πρακτική της συλλογής μελιού σε ατραξιόν.
Ο φωτογράφος Andrew Newey πέρασε δύο εβδομάδες με τη φυλή Gurung στο κεντρικό Νεπάλ και κατέγραψε τους κινδύνους και την επιδεξιότητα που απαιτείται για αυτό το τόσο απαιτητικό έργο.
Οι φωτογραφίες δημοσιεύτηκαν στον Guardian:
Τετάρτη 3 Σεπτεμβρίου 2025
Πολυκόμπι: Το μέλι που έχει φανατικούς οπαδούς...
Λοιπόν σήμερα ένας φίλος με ρώτησε για ένα μέλι που μυρίζει ποδαρίλα.
Θυμήθηκα λίγο γέλασα, και νομίζω πρέπει να γράψω ώστε να μην ανησυχούν οι μελισσοκόμοι που θα τους τύχει και δεν γνωρίζουν.
Πέρυσι είχαμε παει τα μελίσσια μας στο Κιλκίς για πολυκόμπι.
Πρόκειται για μια νομή που μπορεί να σε χώσει στο μέλι ή και να σε αφήσει χωρίς μελίσσια.
Είναι φθινοπωρινή νομή και εξαρτάται από τις βροχές και τους νότιους ανέμους που πρέπει να πνέουν.
Η ανθοφορία του είναι πολύ μεγάλη, ξεκινάει τον Αύγουστο και φτάνει ως τα Χριστούγεννα σε χωράφια που δεν θα τα οργώσουν οι αγρότες.
Φυτρώνει κυρίως σε χωράφια που έχουν σπαρθεί σιτάρια.
Δευτέρα 1 Σεπτεμβρίου 2025
Μελισσοκόμος από την Γαλλία εκπαίδευσε μέλισσες να φτιάχνουν μέλι από χασισόδεντρα
Τέρμα πια στις υπογλυκαιμίες
H άνοιξη έρχεται, αγαπητοί φίλοι, και οι μελισσούλες είναι σε έξαρση. Απλά μερικές αντί να μαζεύουν νέκταρ από συνηθισμένα λουλουδάκια, προτιμούν να μαζεύουν ρητίνη από χασισόδεντρα.
Από τα χασισόδενδρα οι μέλισσες μαζεύουν μόνο ρητίνη, δηλαδή πρόπολη καθώς αυτά δεν έχουν άνθη.
Αυτές τις μέλισσες έχει αναλάβει να τις εκπαιδεύσει ένας τύπος, ο οποίος αυτοαποκαλείτα Nicolas Trainerbee και μέσα σε λίγους μήνες έχει μαζέψει χιλιάδες followers, λάτρεις του χορτομελιού.
Ο 39χρονος Nicolas είναι από τη Γαλλία και ασχολείται πάνω από 20 χρόνια με την μελισσoκομία. Όπως δηλώνει ο ίδιος, μπορεί να εκπαιδεύσει τις μέλισσες να φτιάξουν μέλι από σχεδόν οτιδήποτε.
Αυτές τις μέλισσες έχει αναλάβει να τις εκπαιδεύσει ένας τύπος, ο οποίος αυτοαποκαλείτα Nicolas Trainerbee και μέσα σε λίγους μήνες έχει μαζέψει χιλιάδες followers, λάτρεις του χορτομελιού.
Ο 39χρονος Nicolas είναι από τη Γαλλία και ασχολείται πάνω από 20 χρόνια με την μελισσoκομία. Όπως δηλώνει ο ίδιος, μπορεί να εκπαιδεύσει τις μέλισσες να φτιάξουν μέλι από σχεδόν οτιδήποτε.
Σάββατο 23 Αυγούστου 2025
Πέμπτη 21 Αυγούστου 2025
Μέθοδος Σνέλκροφ για περισσότερα μέλια
Μέθοδος Σνέλκροφ για περισσότερα μέλια
Αγγλικά Snelgrove board
Μένοντας στον αργολικό κάμπο, έφτιαξα τα μελίσσια μου εκμεταλλευόμενος την ανθοφορία της πορτοκαλιάς.
Η έντονη τάση σμηνουργίας, τα πολλά και άριστα βασιλικά κελιά μου έδιναν την δυνατότητα να πολλαπλασιάζω εύκολα και γρήγορα τα μελίσσια μου και να έχω άριστες βασίλισσες, που είχαν όμως ένα μεγάλο μειονέκτημα, την τάση για σμηνουργία. Έτσι, με το που ξεκινά η ανθοφορία η σμηνουργία ήταν και είναι το μεγαλύτερο και πιο κουραστικό πρόβλημα που πρέπει να αντιμετωπίσω.
Πέμπτη 7 Αυγούστου 2025
Πολυκόμπι: Ένα ιδιαίτερο μέλι και έχει φανατικούς οπαδούς...
Πολυκόμπι: Ένα ιδιαίτερο μέλι και έχει φανατικούς οπαδούς...
Λοιπόν σήμερα ένας φίλος με ρώτησε για ένα μέλι που μυρίζει σαν ποδαρίλα.
Θυμήθηκα λίγο γέλασα, και νομίζω πρέπει να γράψω ώστε να μην ανησυχούν οι μελισσοκόμοι που θα τους τύχει και δεν γνωρίζουν.
Πέρυσι είχαμε πάει τα μελίσσια μας στο Κιλκίς για πολυκόμπι.
Πρόκειται για μια νομή που μπορεί να σε χώσει στο μέλι ή και να σε αφήσει χωρίς μελίσσια.
Είναι φθινοπωρινή νομή και εξαρτάται από τις βροχές και τους νότιους ανέμους που πρέπει να πνέουν.
Η ανθοφορία του είναι πολύ μεγάλη, ξεκινάει τον Αύγουστο και φτάνει ως τα Χριστούγεννα σε χωράφια που δεν θα τα οργώσουν οι αγρότες.
Φυτρώνει κυρίως σε χωράφια που έχουν σπαρθεί σιτάρια.
Δευτέρα 28 Ιουλίου 2025
Όταν ο Δημόκριτος παράτεινε την ζωή του μόνο με την μυρωδιά του μελιού...
Ο Δημόκριτος (~460 π.Χ.- 370 π.Χ., αρχική σημ. "ο κριτής του δήμου", δῆμος + -κριτός< κρίνω) ήταν προσωκρατικός φιλόσοφος, ο οποίος γεννήθηκε στα Άβδηρα της Θράκης.
Ήταν μαθητής του Λεύκιππου. Πίστευε ότι η ύλη αποτελείτο από αδιάσπαστα, αόρατα στοιχεία, τα άτομα.
Επίσης ήταν ο πρώτος που αντιλήφθηκε ότι ο Γαλαξίας είναι το φως από μακρινά αστέρια. Ήταν ανάμεσα στους πρώτους που ανέφεραν ότι το σύμπαν έχει και άλλους "κόσμους" και μάλιστα ορισμένους κατοικημένους. Ο Δημόκριτος ξεκαθάριζε ότι το κενό δεν ταυτίζεται με το τίποτα ("μη ον"), είναι δηλαδή κάτι το υπαρκτό.
Στα Άβδηρα ο Δημόκριτος αφοσιώθηκε στη διδασκαλία και τη συγγραφή των έργων του, και ανάμεσα στους μαθητές του ήταν και ο Βίων.
Εγγραφή σε:
Σχόλια (Atom)












![Έτσι συλλέγει ακόμη το μέλι, αρχαία φυλή του Νεπάλ από τις απόκρημνες πλαγιές των Ιμαλαΐων [εικόνες] etsi-syllegei-akoma-to-meli](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8zkCOafIJZ3MtjQdg1hddsf4Ax2XnuHhtKIOnIojqEux5BBpycMIkHP_NHGhq4jXEDcFsXHwYQj7ZPj6d9PtRUlijgp3YrzCoNjZYWNRSV5xEs0YAXAAlGESCXQYz7FV7-_Rd57A59hc/w400-h181-rw/00.jpg)




