Ξεραίνονται τα έλατα στα βουνά κίνδυνος για την παραγωγή μελιού

Σχόλιο Melissocosmos 

Επέστρεψα σήμερα 13/6/26 από τα Καλάβρυτα για μια υποχρέωση που είχα παει.

Η εικόνα των ελάτων στα βουνά είναι αποκαρδιωτική.

Περισσότερα από τα μισά έλατα πλέον έχουν ξεραθεί.

Εδώ και μερικά χρόνια τα έλατα στα Ελληνικά βουνά ξεραίνονται.

Οι επιστήμονες λένε ότι πρόκειται για ένα φαινόμενο των τελευταίων πέντε - έξι ετών, το οποίο οφείλεται στην κλιματική αλλαγή, με την ξηρασία, την έλλειψη χιονοπτώσεων και την προσβολή των δέντρων από φλοιοφάγα- ξυλοφάγα έντομα. 

Παραγωγή Βασιλικού πολτού με πιο σύγχρονο τρόπο video

Σήμερα σας παρουσιάζουμε νέο βίντεο με παραγωγή βασιλικού πολτού με πιο εξελιγμένο τρόπο από το προηγούμενο που αναρτήσαμε χτες.

Η δύσκολη δουλειά πλέον γίνετε και αντλία.

Θα ακολουθήσουν κι άλλες αναρτήσεις σχετικές σύντομα προκειμένου να γίνει πιο κατανοητός ο τρόπος παραγωγής βασιλικού πολτού.

Δείτε το βίντεο…

Δείτε πως αύξησαν την παραγωγή μελιού στην Ουγγαρία

Δείτε πως αύξησαν την παραγωγή μελιού στην Ουγγαρία

Στην φωτογραφία βλέπουμε μέλισσα να συλλέγει σε άνθη Ακακίας.

Ενημερώνομαι από άρθρο του περιοδικού της Απιμόντια...

Στην Ουγγαρία το 1885 τα δάση Ακακίας κάλυπταν το 2.1% των εδαφών της χώρας.
Τότε οι αρχές άρχισαν να φυτεύουν Ακακίες και έως το 1985 δηλαδή 100 χρόνια αργότερα το ποσοστό των δασών Ακακίας που κάλυπταν δασικά εδάφη ανήλθε στο 21.5%.
Δεκαπλασιάστηκαν δηλαδή τα δάση Ακακίας μέσα σε 100 χρόνια.
Έτσι η Ακακία έγινε η βάση της μελισσοκομίας για την Ουγγαρία.
Η Ουγγαρία το 1985 παρήγαγε 10 χιλιάδες τόννους μελιού.
Από αυτά οι 7.5 χιλιάδες τόνοι ήταν μέλι από Ακακία.
Ακούστε όμως.

ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΜΕΛΙΟΥ video

Μέσα από το βίντεο θα δειτε την κ. Ευγενία Σαρρή από την Γράμμουσα, πως βγάζει το μέλι από τις κηρήθρες.
Η κ. Ευγενία είναι μελισσοκόμος από τη Γράμμουσα και μόνη της ασχολείται με την μελισσοτροφία και τα καταφέρνει μια χαρά, έχει αρκετές κυψέλες, πόσες δεν λέει, γιατί θεωρείτε γρουσουζιά.Το μέλι που βγάζει αυτή τη περίοδο είναι από τις πορτοκαλιές και γι΄αυτό θα δείτε στο τέλος που βγαίνει το μέλι είναι ανοιχτόχρωμο.

Σχόλιο MELISSOCOSMOU

Ακολουθεί ένα όμορφο βιντεακι που δείχνει την κυρία Ευγενία να απολεπίζει κηρήθρες και να βγάζει το μελάκι της στον Μελιτοεξαγωγέα.
Η κυρία Ευγενία παρουσιάζεται χωρίς μοντάζ με το άγχος και την γνησιότητα που διακρίνει τους ανθρώπους της ηλικίας της.
Αν και ο τρόπος της δεν είναι και ο πλέον σύγχρονος πιστεύω ότι αξίζει να δει κανείς το βίντεο.

Θα μας τρελάνει ο Τσιάρας... Κάποιος να τον μαζέψει

Μιλώντας στην ΕΡΤ, ο ΥΠΑΑΤ κ. Τσιάρας είπε ότι φέτος η βιολογική κτηνοτροφία και η μελισσοκομία δεν θα πληρωθούν ακόμα, γιατί τα νούμερα που δηλώθηκαν είναι σαν να λέμε ότι οι μέλισσες στην Ελλάδα παράγουν μέλι αρκετό για να γεμίσουν τον Ειρηνικό Ωκεανό.

Η παραγωγή της πρόπολης και τα μυστικά της

Η παραγωγή της πρόπολης και τα μυστικά της

Φίλες και φίλοι ευτυχώς οι Μελισσοκομία έχει πολλούς τομείς και έτσι ο μελισσοκόμος έχει αρκετές επιλογές ενασχόλησης αλλά και συμπλήρωσης του εισοδήματος του, γι αυτό αν πχ δεν πάει καλά η παραγωγή μελιού μια χρονιά, μπορεί κάλλιστα να στραφεί σε παραφυάδες, βασιλικό πολτό, πρόπολη, γύρη κτλ ώστε να μετριαστεί ή και να καλυφθεί το χαμένο εισόδημα του.

Στην εντατική η μελισσοκομία | Χάθηκε το 80% της παραγωγής

Σε κατάσταση εκτάκτου ανάγκης βρίσκονται οι μελισσοκόμοι σε ολόκληρη τη Θεσσαλία μετά τις καταστροφικές πλημμύρες που έπληξαν την περιοχή και είχαν ως αποτέλεσμα να παρασυρθούν και να αφανιστούν χιλιάδες μελίσσια.

Διάρρηξη ΣΟΚ στην εταιρεία παραγωγής μελιού Stayia Farm

Διάρρηξη ΣΟΚ στην εταιρεία παραγωγής μελιού Stayia Farm

Διάρρηξη σημειώθηκε στην μεγάλη μονάδα παραγωγή μελιού της εταιρείας Stayia Farm, που εδρεύει στην Αυλίδα. Μια εταιρεία με εξαγωγές σε πολλά μέρη του κόσμου. Με προϊόντα πολλές φορές βραβευμένα.

Παραγωγή βασιλισσών μυστικά και συμβουλές

Παραγωγή βασιλισσών μυστικά και συμβουλές

Όπως σας έχω ήδη προαναφέρει ο melissocosmos εστιάζει σε κάποια ενδιαφέρον άρθρα που προέρχονται από το εξωτερικό.
Γιατί πιστεύω ότι πρέπει να γνωρίζουμε τι γνώμη έχουν για τα μελισσοκομικά θέματα επιστήμονες και από τον υπόλοιπο κόσμο.

Παραγωγή βασιλικού πολτού από την Ταϊλάνδη

Παραγωγή βασιλικού πολτού από την Ταϊλάνδη

Ένα ακόμα βίντεο παραγωγής βασιλικού πολτού από τρίτη χώρα έχω σήμερα.
Το βίντεο αυτό πρέπει να πω ότι κατά την γνώμη μου πρέπει να το δούμε και να ντραπούμε.
Να ντραπούμε ναι, γιατί εμείς οι απόγονοι του Πλάτωνα και του Αριστοτέλη αντί να πρωτοπορούμε έχουμε καταντήσει ο περίγελος ολόκληρου του κόσμου.

Μείωση 17% της μελισσοκομικής παραγωγής σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ

Μείωση 17% της μελισσοκομικής παραγωγής σύμφωνα με την  ΕΛΣΤΑΤ

Μια οικονομία χωρίς πρωτογενή παραγωγή είναι μια εικονική οικονομία. Δυστυχώς η ελληνική οικονομία τα τελευταία δέκα χρόνια στο τομέα της πρωτογενούς παραγωγής υπέστη μια πραγματική καταστροφή.

Επανάσταση στην μελισσοκομία και στην παραγωγή μελιού!!

Για αιώνες το μέλι έχει την θετική εικόνα ως μια φυσική γλυκαντική ουσία. Βιβλικές αναφορές υπάρχουν για την γλυκύτητα του. Σχολές μαγειρικής και σεφ το θεωρούν σαν εναλλακτικό της ζάχαρης. Παντοπωλεία και καταστήματα υγιεινής διατροφής το τοποθετούν στα ράφια με τα «γλυκαντικά. Για τους περισσότερους ανθρώπους, το μέλι είναι απλώς μια γλυκαντική ουσία, σε μια αγορά που κατακλύζεται από γλυκαντικές ουσίες και υποκατάστατα ζάχαρης.