Κυριακή 7 Ιουλίου 2024

Αυτή η γυναίκα έπινε ζεστό νερό με μέλι και λεμόνι για έναν ολόκληρο χρόνο - Μαντέψτε τα αποτελέσματα!

epine-zesto-nero-me-meli-kai-lemoni

Αυτή η γυναίκα έπινε ζεστό νερό με μέλι και λεμόνι για έναν ολόκληρο χρόνο - Μαντέψτε τα αποτελέσματα!

Αν και η ιατρική έχει προχωρήσει περισσότερο από ποτέ, πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να έχουν μεγαλύτερη πίστη σε φυσικές θεραπείες για την αντιμετώπιση κοινών παθήσεων. Το ίδιο ισχύει και για την Crystal Davis, μια συνηθισμένη γυναίκα από την Αυστραλία, που είχε ακούσει πολλά για τα εκπληκτικά οφέλη που έχει για την υγεία το ζεστό νερό με μέλι και λεμόνι.

Μελισσοτροφή βανίλια συνταγή για ερασιτέχνες μελισσοκόμους

Melissotrofi-vanilia

Μελισσοτροφή βανίλια συνταγή για ερασιτέχνες μελισσοκόμους 

Η σημερινή ανάρτηση απευθύνεται κυρίως σε ερασιτέχνες μελισσοκόμους με λίγα μελίσσια.
Γιατί αυτοί που έχουν πολλά μελίσσια δεν γίνεται να φτιάξουν τροφή σε κατσαρόλες.

Σάββατο 6 Ιουλίου 2024

Μελισσοκομική Ελλάς τεύχος 427 έτος 1984

melissokomiki-ellas
Ο Melissocosmos χρόνια τώρα προσπαθεί να ψηφιοποιήσει το περιοδικό Μελισσοκομική Ελλάς.
Το πάλαι ποτέ κραταιό περιοδικό αποτελεί ιστορικό κομμάτι της Ελληνικής Μελισσοκομίας και θα έπρεπε ήδη να είχε γίνει αυτό από τους επίσημους φορείς.
Βρήκα ένα καλό πρόγραμμα με το οποίο θα μπορείτε να ξεφυλλίσετε σαν βιβλίο τις σελίδες του περιοδικού.

Μελίσσια σε μάντρες τα παλιά τα χρόνια

melissia-se-mantres-ta-palia-ta-chronia

Μελίσσια σε μάντρες τα παλιά τα χρόνια

Πριν λίγο καιρό έτυχε να μιλήσω με έναν παλιό μελισσοκόμο, τον μπάρμπα Τάκη.
Του έκανα διάφορες ερωτήσεις για τα μελίσσια εκείνης της εποχής, και ο μπάρμπα Τάκης μου είπε ότι είχε πολλά κουβέλια.

Παρασκευή 5 Ιουλίου 2024

Μελισσοκομικοί χειρισμοί Ιουλίου

melissokomikoi-cheirismoi-iouliou


Ο Ιούλιος είναι ο μήνας που βρίσκεται στην καρδιά του καλοκαιριού ο μήνας της αρχής των διακοπών μας.
Έχουμε κάνει κάποιους τρύγους ήδη ενώ άλλοι ετοιμάζονται αυτόν τον μήνα να τρυγήσουν.
Τον Ιούλιο πρέπει να μεταφέρουμε τα μελίσσια μας από τον Έλατο στον κάμπο.

Πέμπτη 4 Ιουλίου 2024

Εργάτης του πεύκου: Όσα πρέπει να ξέρετε


ergatis-tou-peykou-osa-prepei-na-kserete
Εργάτης του πεύκου: Όσα πρέπει να ξέρετε

Φίλες και φίλοι όσοι έχετε επισκεφτεί πευκοδάση σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας θα  έχετε παρατηρήσει πεύκα με Βαμβακίαση, δέντρα δηλαδή που στους κορμούς και τα ψηλότερα κλαδιά τους έχουν ένα είδος βαμβακιού συχνά σε μεγάλο βαθμό μάλιστα.

Μελισσοφάγοι πρόβλημα για τα μελίσσια

melissofagoi-provlima-gia-ta-melissia

Ένα ακόμα πρόβλημα για τους μελισσοκόμους αποτελεί το πουλί Μελισσοφάγος…
Σε ορισμένα μέρη της Ελλάδας η ονομασία του είναι Μελισσουργός, ή Βουλγάρα.
Όπως μαρτυράει και το όνομα του πουλιού, αγαπημένο του έδεσμα αποτελούν οι μελισσούλες μας.
Με το μεγάλο ράμφος που διαθέτουν πιάνουν εύκολα τις μέλισσες μας, τις συνθλίβουν και ή τις τρώνε επιτόπου ή τις κουβαλούν στην φωλιά τους για να ταΐσουν τα μικρά τους.

Τετάρτη 3 Ιουλίου 2024

Εξαγωγή μελιού από τις κηρήθρες, ωρίμανση και εμφιάλωση

eksagogi-melioy-apo-tis-kirithres-orimansi-kai-emfialosi

Εξαγωγή μελιού από τις κηρήθρες, ωρίμανση και εμφιάλωση 

Του μελισσοκόμου Δημήτρη Παππά από την Κρήνη Τρικάλων 
Οι αποθήκες και τα κελάρια των μελισσοκόμων στα χωριά του Δήμου Φαρκαδόνας πλημμύρισαν από γλυκό άρωμα. 
Από το αγνό άρωμα που αναδύει η κηρήθρα και το μέλι.

Οι Βασίλισσες, οι μύθοι, οι πραγματικότητες, και τα περίεργα

oi-vasilisses-mythoi-pragmatikotites

Μελισσοκομικές ιστορίες…
Το άρθρο αυτό γράφτηκε τέλος Απριλίου 2010


Οι μελισσοκόμοι και όλα τα μελισσοκομικά βιβλία μας προτείνουν να φτιάχνουμε βασίλισσες από δυνατά μελίσσια με καλοταϊσμένα βασιλικά κελιά θεωρώντας πως οι βασίλισσες που θα βγουν από αυτά θα είναι οι καλύτερες δυνατές.

Τρίτη 2 Ιουλίου 2024

Κρας τεστ σκευασμάτων κατά της βαρρόα που χρησιμοποιούν οι μελισσοκόμοι

kras-test-skevasmatwn-kata-tis-varroa

Φίλες και φίλοι παλαιότερα όταν κάποιος έλεγε την αλήθεια αυτό λεγόταν ειλικρίνεια.
Στις μέρες μας όταν κάποιος λέει την αλήθεια αυτό λέγεται εμπάθεια...
Το να λες την αλήθεια λοιπόν αποχαρακτηρίστηκε από το ειλικρινές και ονομάστηκε εμπάθεια.
Όπως κι αν την ονομάσουν πάντως έμενα δεν με ενοχλεί και εξακολουθώ να την προτιμώ.

Πόσο πωλείται το μέλι στην χονδρική στην Ιταλία;

poso-poleitai-to-meli-stin-chondriki-stin-italia

Πόσο πωλείται το μέλι στην χονδρική στην Ιταλία;
Ένα ενδιαφέρον κεφάλαιο θα ανοίξουμε σήμερα.
Τιμές μελιού χονδρικής σε χώρες της Ευρωζώνης.
Γιατί της Ευρωζώνης ίσως με ρωτήσει κάποιος.
Γιατί δεν μπορεί να γίνει σύγκριση αλλιώς.

Δευτέρα 1 Ιουλίου 2024

Υγρός καπνός για τα μελίσσια το καλοκαίρι χωρίς φωτιά και καπνιστήρι

ygros-kapnos-gia-ta-melissia-to-kalokairi-choris-fotia-kai-kapnistiri

Πρόταση από τον συνάδελφο Ιωάννη Κουσίδη

Ο υγρός καπνός χρησιμοποιείται στην ζαχαροπλαστική την μαγειρική και αλλού για να δίνει τις γεύσεις του καπνού στις συνταγές.
Το άρωμα καπνού σε υγρή μορφή, είναι στην ουσία σκόνη βρώσιμου καπνού σε νερό, το οποίο βρίσκει χρήσεις σε συνταγές μαγειρικής