Δευτέρα 16 Οκτωβρίου 2023

Πως φτιάχνουμε λουκάνικα χωριάτικα | Οδηγίες

pos-ftiachnoume-loukanika-choriatika

Πως φτιάχνουμε λουκάνικα χωριάτικα

Έχω δοκιμάσει δύο συνταγές. 
Η πρώτη γίνεται με βασικό μυρωδικό το πράσο και είναι Θεσσαλική, ενώ η δεύτερη έρχεται από τη Νότια Εύβοια και μυρίζει θρούμι και πορτοκάλι.

Παρασκευή 13 Οκτωβρίου 2023

Πως κόβουμε παραφυάδες χωρίς να ψάχνουμε να βρούμε την βασίλισσα

pos-kovoume-parafyades-choris-na-psachnoume-na-vroyme-tin-vasilissa

Πως κόβουμε παραφυάδες χωρίς να ψάχνουμε να βρούμε την βασίλισσα!!!

Όλοι ξέρουμε ότι στην σύγχρονη μελισσοκομία η αύξηση του αριθμού των μελισσοσμηνών ενός έντιμου μελισσοκόμου επιτυγχάνεται είτε αγοράζοντας μελίσσια, είτε αν αυξήσει τα δικά του κόβοντας νέες παραφυάδες.
Ο όρος παραφυάδα, θα πρέπει να ξέρετε ότι είναι δανεικός από την Γεωργία...

Το μυστήριο με το «μέλι της τρέλας». Πωλείται πάνω από 100 δολάρια το κιλό και είναι παραισθησιογόνο. Παράγεται από τεράστιες μέλισσες και μπορεί να σκοτώσει...

to-mystirio-me-meli-tis-trelas

Το μυστήριο με το «μέλι της τρέλας». Πωλείται πάνω από 100 δολάρια το κιλό και είναι παραισθησιογόνο. Παράγεται από τεράστιες μέλισσες και μπορεί να σκοτώσει...

Kάποιοι άνθρωποι θεωρούν ότι αξίζει να ρισκάρουν και τη ζωή τους για αυτό: το παραισθησιογόνο μέλι του Νεπάλ! Είναι γλυκό, κολλώδες και μπορεί να σκοτώσει με πολύ περισσότερους τρόπους από ότι φαντάζεστε. 

Είναι παράδοση των Νεπαλέζων να ανεβαίνουν στα βουνά (των Ιμαλαΐων) για το παραισθησιογόνο μέλι.

Μέλισσες | Πόσα δεν γνωρίζουμε για αυτές

melisses-posa-den-gnorizoume-gia-aftes

Μέλισσες | Πόσα δεν γνωρίζουμε για αυτές

Στο βίντεο έδωσα τον τίτλο (Μέλισσες: Πόσα δεν ξέρουμε;)...

Γιατί πραγματικά όσα δεν γνωρίζουμε για τις μέλισσες είναι πολύ περισσότερα από αυτά που ξέρουμε τελικά.
Στο παρακάτω βίντεο βλέπουμε την ζωή ενός μελισσιού.
Βασίλισσα, σμήνος και γόνος και όλα κυλούν ομαλά.
Μέχρι που...

Πέμπτη 12 Οκτωβρίου 2023

Ουκρανία: Αγριογούρουνο - «τέρας» παραλίγο να κάνει ζημιά σε ΙΧ (βίντεο)

oukrania-agriogoyrouno-tteras

Ένα αγριογούρουνο-τέρας παραλίγο να κάνει μεγάλη ζημιά σε Ι.Χ. στο Χαρκόφ της Ουκρανίας, αφού έτρεχε με περισσότερο από 40 χλμ./ την ώρα για να προλάβει το αυτοκίνητο.

Πως φτιάχνουμε φυσική ζωική πυτιά από στομαχάκι ζώου

fysiki-zoiki-pytia-apo-stomachaki-zoou

Σήμερα, ο καθένας μπορεί να μπει σ’ ένα ειδικό κατάστημα, ν’ αγοράσει ένα ή δύο κουτιά μαγιάς (πυτιάς) και να κάνει μ’ αυτά τη δουλειά του.
Παλιότερα όμως τα πράγματα ήταν αρκετά διαφορετικά: την πυτιά δεν την αγόραζαν στα καταστήματα, άλλα την έφτιαχναν μόνοι τους.

Τετάρτη 11 Οκτωβρίου 2023

Επανάσταση βγήκε διαλογέας που διαχωρίζει τις πράσινες από τις μαύρες ελιές

dialogeas-diachorizei-tis-prasines-apo-tis-mayres-elies

Ο χρωματικός διαχωριστής ελιάς είναι ένα αυτόματο μηχάνημα, το οποίο διαχωρίζει τις πράσινες ή κοκκινωπές ελιές από τις μαύρες, ενώ έχει τη δυνατότητα να καταλαβαίνει και μικρές διαφορές σε απόχρωση και τόνο ανάμεσα σε ελιές παρομοίου χρώματος.

Τρίτη 10 Οκτωβρίου 2023

Γιατί να βάλεις 3 σκόρδα μέσα σε ένα βαζάκι με μέλι

giati-na-valeis-3-skorda-mesa-se-meli

Το σκόρδο έχει τρομερές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, ενώ το μέλι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά. Ο συνδυασμός τους έπειτα από ζύμωση μοιάζει να αποτελεί το απόλυτο γιατροσόφι!

Σάββατο 7 Οκτωβρίου 2023

Οι αγρότες στην Αφρική βάζουν έτσι τις κυψέλες στα χωράφια τους αλλά όχι για να πάρουν το μέλι…

Οι αγρότες στην Αφρική βάζουν έτσι τις κυψέλες στα χωράφια τους αλλά όχι για να πάρουν το μέλι…

Οι αγρότες στην Αφρική βάζουν έτσι τις κυψέλες στα χωράφια τους αλλά όχι για να πάρουν το μέλι…


Οι αγρότες στην Αφρική έχουν ένα μεγάλο πρόβλημα. Οι ελέφαντες που τριγυρνούν καταστρέφουν τις σοδειές τους. Μια λύση θα ήταν να σκάψουν ένα χαντάκι και να βάλουν φράχτες αλλά δεν είναι καθόλου πρακτικό αφού θα κοστίσει πολλά.

Τετάρτη 4 Οκτωβρίου 2023

Εισαγωγή βασίλισσας σε αρρενοτόκο μελίσσι | Μέθοδος διπλού σοκ

eisagogi-vasilissas-se-arrenotoko-melissi

Εισαγωγή βασίλισσας σε αρρενοτόκο μελίσσι

Είναι γνωστό σε όλους τους έμπειρους μελισσοκόμους ότι τα αρρενοτόκα (ορφανά) μελίσσια είναι χαμένος χρόνος και πρέπει να τα τινάζουμε και να ξεμπερδεύουμε γρήγορα όταν τα βρούμε.

Τρίτη 3 Οκτωβρίου 2023

Άραβες μελισσοκόμοι ισχυρίζονται ότι η τσουκνίδα προστατεύει τις μέλισσες από την Βαρρόα

tsouknida-kata-tis-varroa

Άραβες Μελισσοκόμοι ισχυρίζονται ότι η τσουκνίδα προστατεύει τις μέλισσες από την Βαρρόα 

Συνάδελφοι πολλές φορές είναι γνωστό πλέον ότι οι μελισσοκόμοι ανά τον κόσμο πειραματίζονται γύρω από βιολογικούς τρόπους καταπολέμησης των διαφόρων ασθενειών της Μέλισσας.
Ένας τέτοιος τρόπος μας έρχεται από μελισσοκόμους της Αλγερίας οπού ισχυρίζονται ότι μερικές τσουκνίδες πάνω στα πλαίσια του μελισσιού μπορεί να το ανακουφίσουν από την Βαρρόα.

Κυριακή 1 Οκτωβρίου 2023

Αρκούδα καταστρέφει μελίσσι video

arkoyda-katastrefei-melissi
Αρκούδα καταστρέφει μελίσσι 

Μια χαριτωμένη αρκουδίτσα θέλει να φάει και αυτή το μέλι της.
Στην άγρια ζωή δυστυχώς αυτό δεν μπορεί να γίνει χωρίς την καταστροφή του μελισσιού όμως.
Δείτε με τι άνεση και τέχνη μπορεί να καταστρέψει το μελίσσι, προφανώς το κατέχει το σπορ καλά.