Σάββατο 8 Φεβρουαρίου 2025

Προστατέψτε τις μέλισσες φυτεύοντας αυτά τα φυτά!

prostatepste-tis-melisses-fyteyontas-afta-ta-fyta

Προστατέψτε τις μέλισσες φυτεύοντας αυτά τα φυτά!

Αυτά τα φυτά προστατεύουν τις μέλισσες είτε τρέφοντάς τις είτε προσφέροντας τους τα απαραίτητα για την αναπαραγωγή τους.

Ανάπτυξη μελισσιών την σωστή στιγμή

anaptyksi-melission

Ανάπτυξη μελισσιών την σωστή στιγμή

Φίλες και φίλοι το όνειρο κάθε μελισσοκόμου στα τέλη του χειμώνα πιστεύω είναι να δει τα μελίσσια του, να γίνονται μεγάλα και παραγωγικά την άνοιξη.
Έχουμε πει και αναλύσει και είναι κανόνας αυτό στην μελισσοκομία ότι 1 + 1 δεν κάνει 2 αλλά 3.

Τετάρτη 5 Φεβρουαρίου 2025

Ζητείται βοηθός για μελισσοκομικές εργασίες στην Αττική

ziteitai-voithos-gia-melissokomikes-ergasies-stin-attiki

Μελισσοκομικές αγγελίες

ΖΗΤΕΙΤΑΙ ΒΟΗΘΟΣ ΓΙΑ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΕΣ ΕΡΓΑΣΙΕΣ ΣΤΗΝ ΑΤΤΙΚΗ.

Εκπληκτικό μελισσοκομικό βίντεο από την μακρινή Ιαπωνία

Εκπληκτικό μελισσοκομικό βίντεο από την μακρινή Ιαπωνία

Εκπληκτικό μελισσοκομικό βίντεο από την μακρινή Ιαπωνία 

Φίλες και φίλοι μιας και είμαστε καμένοι από μέλια ας απολαύσουμε τουλάχιστον εικόνες με άφθονα μέλια που βγαίνουν στην μακρινή μας Ιαπωνία.
Πρόκειται όπως θα δείτε για κυψέλες χωρίς πλαίσια που οι μέλισσες χτίζουν μόνες τους τις κηρήθρες τους και τις γεμίζουν μέλι.

Καταπολέμηση της βαρρόα με κηφηνοκηρήθρα

katapolemisi-tis-varroa-me-kifinokirithra


Μια ενδιαφέρουσα ανάρτηση θα κάνουμε σήμερα συνάδελφοι.
Θα μιλήσουμε για τον τρόπο να ελέγχουμε την Βαρροα των μελισσιών μας χωρίς απολύτως κανένα σκεύασμα.

Σάββατο 1 Φεβρουαρίου 2025

Έμποροι που αγοράζουν μέλι και πληρώνουν

emporoi-pou-agorazoun-meli


ΑΝΑΝΕΩΜΕΝΗ ΛΙΣΤΑ ΜΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΥΣ ΕΜΠΟΡΟΥΣ

Από την λίστα θα φεύγουν επιτόπου οι έμποροι εφόσον μας γίνονται παράπονα από μελισσοκόμους ότι καθυστερούν τις πληρωμές πέραν του συμφωνημένου.

Η ανάρτηση της λίστας γίνεται όχι για διαφήμιση των εταιρειών αλλά για να βρίσκει ο μελισσοκόμος αγοραστές για το μέλι του, γι αυτό πρέπει οι εταιρείες που θέλουν να βρίσκονται εδώ να τηρούν αυστηρά τους όρους που υπόσχονται.

Ξέρω τι είναι να πρέπει να πουλήσεις, να πιέζεσαι και να μην βρίσκεις να πουλήσεις.
Και όταν πουλάς να μην μπορείς να πάρεις αυτά τα λίγα χρήματα που πρέπει να πάρεις.
Γιατί αυτή είναι η δουλειά μου, σε όλη μου την ζωή παραγωγός.

Παρασκευή 31 Ιανουαρίου 2025

Ψάρεμα χταποδιών με πόδια από κοτόπουλο

psarema-chtapodion-me-podia-apo-kotopoulo
Γνωρίζατε ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα πόδια κοτόπουλου ως δόλωμα για να ψαρέψετε χταπόδια; 
Σίγουρα αυτό θα σας εξέπληξε. 
Ήρθε η ώρα να μάθετε πώς να ψαρεύετε χταπόδι με πόδια από κοτόπουλο.

Πέμπτη 30 Ιανουαρίου 2025

Κοπανάκια φούρνου με μέλι

kopanakia-fournou-me-meli

Συνταγή για κοπανάκια στον φούρνο με μέλι 

Υλικά
Κοπανάκια κοτόπουλο 6 τεμ
Μέλι 3 κουταλιές σούπας
Μουστάρδα πικάντικη 1 κουταλιά σούπας
Σος βαλσάμικου 1 κουταλιά σούπας
Πορτοκάλι 1/2 τον χυμό του και όλο το ξύσμα
Θυμάρι 1 κουταλιά γλυκού
Ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας
Αλάτι - Πιπέρι

Η καλή οργάνωση του μελισσοκομείου μας και η σωστή χρήση της ζάχαρης


Από το περιοδικό ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗ ΕΛΛΑΣ τεύχος 427 Ιανουάριος 1984

Του Ν. Τοπαλίδη

Μια παροιμία λέει ότι ο καλός ο καπετάνιος στην φουρτούνα φαίνεται...
Ανάλογα από τις τοπικές συνθήκες ο μελισσοκόμος πρέπει να χειριστεί και τα μελίσσια του, και μάλιστα να πειραματιστεί δηλαδή σε δυο τρεις κυψέλες να εφαρμόζει την μέθοδο που έχει διαβάσει για να δει τα αποτελέσματα και ανάλογα να προβαίνει σε ενέργειες.
Είναι η διαφορά του κλίματος, η διαφορά των μελισσοτροφικών συνθηκών που διαφέρουν από τόπο σε τόπο.

Τρίτη 28 Ιανουαρίου 2025

Αρνάκι με βερίκοκα, αμύγδαλα και μέλι

arnaki-me-verikoka-amygdala-kai-meli

Αρνάκι με βερίκοκα, αμύγδαλα και μέλι

Εκπληκτική παραδοσιακή συνταγή από το Μαρόκο.

Συστατικά συνταγής

  • 550 γρ. αρνάκι άπαχο, από μπούτι κομμένο σε κύβους
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

Είμαι ο Χριστόδουλός σας: 17 χρόνια χωρίς τον Αρχιεπίσκοπο της καρδιάς μας

eimai-o-hristodoylos-sas

Είμαι ο Χριστόδουλός σας: 17  χρόνια χωρίς τον Αρχιεπίσκοπο της καρδιάς μας

Σαν σήμερα ήταν 28 Ιανουαρίου 2008 που έφυγε από κοντά μας ένας μεγάλος άνθρωπος, Έλληνας, και Ιεράρχης.
Ο λόγος για τον Αρχιεπίσκοπο Χριστόδουλο.

Οδηγός για τα άγρια χόρτα του ελληνικού βουνού