Πως ξεχωρίζω αν ένα μέρος με βελανιδιές δίνει μέλι;

Ένα μέλι που γίνεται πολύ της μόδας τα τελευταία χρόνια είναι αυτό της βελανιδιάς.
Λίγο επειδή οι Έλληνες αγαπούν ιδιαίτερα την βελανιδιά ως δένδρο, λίγο επειδή αυτή φύεται στα περισσότερα μέρη της Ελλάδας και είναι δημοφιλές, λίγο επειδή το μέλι της είναι πολύ ιδιαίτερο και άλλο λίγο γιατί ο έλατος βγαίνει όλο και ποιο δύσκολα αργά αλλά σταθερά οδηγεί τον κόσμο προς αυτή την επιλογή.

Τι πρέπει να κάνουμε αν το μελισσοκομείο μας πληγεί από φωτιά - πλημμύρα

Τι πρέπει να κάνουμε αν το μελισσοκομείο μας πληγεί από φωτιά - πλημμύρα

 Όλα τα μυστικά για να αποζημειωθήτε!!!

Φίλες και φίλοι οπωσδήποτε οι φυσικές καταστροφές είναι από τους χειρότερους εφιάλτες των μελισσοκόμων.
Κανένας δεν θα ήθελε και πιθανόν και να μην άντεχε ακόμα να δει τα μελίσσια του να πνίγονται ή να καίγονται.

Πως κόβουμε παραφυάδες

Πως κόβουμε παραφυάδες: Μέθοδος Melissocosmos

Ο φυσικός τρόπος διαιώνισης του είδους στα μελισσάκια όπως ξέρουμε είναι η σμηνουργία.

Επειδή όμως η σύγχρονη μελισσοκομία απαιτεί ελεγχόμενη αύξηση των σμηνών όλο το χρόνο, με εξαίρεση τον χειμώνα όμως γιατί τότε τα μελίσσια μας ως γνωστών ξεχειμωνιάζουν τις περισσότερες φορές δίχως την παρουσία γόνου.

Ο έλατος και το μέλι του: Όταν δουλεύει το μελίτωμα

Ο έλατος και το μέλι του: Όταν δουλεύει το μελίτωμα

Είναι γνωστό ότι ένα από τα καλύτερα μέλια της Ελλάδας βγαίνει στα ψηλά της βουνά και έχει κερδίσει εκατομμύρια καταναλωτές μελιού.

Η Ελαιοκράμβη και το μέλι της!!!

Η Ελαιοκράμβη και το μέλι της!!! 

Στις 14 Απριλίου του 2010 πραγματοποίησα ένα ταξίδι στην Κωνσταντινούπολη που ήταν όνειρο ζωής για μένα.

Δυστυχώς δεν ήταν έτσι όπως θα το ήθελα, αφού εγώ διψούσα για την γνώση, και την ιστορία της Κωνσταντινούπολης ενώ το ταξιδιωτικό γραφείο μας πήγαινε στα χανουμάκια, σε οίκους μόδας και διάφορα άλλα σημεία άνευ σημασίας για μένα. 

Η λαχτάρα μου να πω αμέσως ναι στην πρόταση για το ταξίδι αυτό, αποδείχτηκε γκάφα για μένα αφού ίσως θα μπορούσα να το πραγματοποιήσω κάποια άλλη στιγμή με την γυναίκα μου και χωρίς ταξιδιωτικά γραφεία.

Μελισσοκόμοι ευλογημένοι ή καταραμένοι?

Κάποτε με ρώτησε ένας Παπάς…

- Τι δουλειά κάνεις Βασίλη;
- Είμαι μελισσοκόμος παππούλη του απάντησα…

Ευλογημένο επάγγελμα μου είπε.

Τώρα που το σκέφτομαι όμως συνειδητοποιώ ότι δεν είναι καθόλου ευλογημένο.
Αντιθέτως αρχίζω να διερωτώμαι μήπως είναι καταραμένο επάγγελμα.

Μάνα δεν είναι μόνο μία...

Μάνα δεν είναι μόνο μια...Μελισσοκομικές ιστορίες!!!

Διακρίνονται αβγά και χυλωμένος γόνος σε όλο το πλαίσιο έργο της νέας βασίλισσας, και κάπου κάπου διάσπαρτα σφραγισμένα κελιά, έργο της παλιάς βασίλισσας.

Ήταν αρχές Απριλίου 2013, είχε προηγηθεί ένας πολύ βροχερός Μαρτιος.