Εμφάνιση αναρτήσεων ταξινομημένων κατά ημερομηνία για το ερώτημα ζάχαρη. Ταξινόμηση κατά συνάφεια Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων ταξινομημένων κατά ημερομηνία για το ερώτημα ζάχαρη. Ταξινόμηση κατά συνάφεια Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Πέμπτη 16 Μαΐου 2024

Έρωτας με το πρώτο τσίμπημα

erotas-me-to-proto-tsimpima

Έρωτας με το πρώτο… τσίμπημα! Γιατί ένας δημοσιογράφος αφιερώνει όλο τον ελεύθερο χρόνο του στα κιτρινόμαυρα, θαυμαστά πλάσματα
Αν κολλήσεις, αυτό είναι. Σε χάνουν οι φίλοι, οι παρέες, η γυναίκα σου (αυτό εγώ δεν το απέφυγα αφού είναι το αφεντικό).
Στον αντίποδα όμως έχεις χιλιάδες κορίτσια έτοιμα να σου προσφέρουν το ωραιότερο δώρο της φύσης. Μέχρι να φτάσεις όμως εκεί πρέπει να… ζήσεις με τη μέλισσα, να την ακούσεις, να την περιποιηθείς, να σε νιώσει. Και τότε θα σε ανταμείψει.

Σάββατο 4 Μαΐου 2024

Κρυσταλλωμένο μέλι | Γιατί;

krystallomeno-meli-giati

Τι σημαίνει όταν κρυσταλλώνει το μέλι
Όλη η κρυμμένη ΑΛΗΘΕΙΑ που πρέπει να γνωρίζετε…

Η κρυστάλλωση του μελιού είναι ένα φαινόμενο που παρατηρείτε κυρίως το χειμώνα με το κρύο, και λίγοι γνωρίζουν την αλήθεια. 

Τρίτη 30 Απριλίου 2024

Ανθεκτικά μελίσσια στην βαρρόα και απώλειες

Ανθεκτικά μελίσσια στην βαρρόα και απώλειες

Ανθεκτικά μελίσσια στην βαρρόα και απώλειες


Μπαίνουμε στο χειμώνα με αρκετές απώλειες οι οποίες ξεκίνησαν από το φθινόπωρο. Ο κύκλος αυτός θα ολοκληρωθεί τέλος Μάρτη.
Η φύση έχει προνοήσει ώστε να δημιουργήσει όλα αυτά τα εμπόδια που απαιτούνται ώστε να εξαφανιστούν τα σμήνη που δεν είναι ανθεκτικά τόσο στις ασθένειες όσο και στις κακουχίες.

Δευτέρα 29 Απριλίου 2024

Πόσο σημαντική είναι για τις μέλισσες η σωστή τους διατροφή!!!

Πόσο σημαντική είναι για τις μέλισσες η σωστή τους διατροφή

Πόσο σημαντική είναι για τις μέλισσες η σωστή τους διατροφή!!!

Πιστεύω ότι γνωρίζουμε όλοι την σημασία της σωστής διατροφής για την υγεία και την ευζωία των μελισσών μας.
Μέσα από αυτό το άρθρο θα δούμε με στοιχεία αυτό το θέμα και θα προβληματιστούμε πολύ από αυτά που θα μάθουμε.

Τετάρτη 20 Μαρτίου 2024

Η καλή οργάνωση του μελισσοκομείου μας και η σωστή χρήση της ζάχαρης


Από το περιοδικό ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗ ΕΛΛΑΣ τεύχος 427 Ιανουάριος 1984

Του Ν. Τοπαλίδη

Μια παροιμία λέει ότι ο καλός ο καπετάνιος στην φουρτούνα φαίνεται...
Ανάλογα από τις τοπικές συνθήκες ο μελισσοκόμος πρέπει να χειριστεί και τα μελίσσια του, και μάλιστα να πειραματιστεί δηλαδή σε δυο τρεις κυψέλες να εφαρμόζει την μέθοδο που έχει διαβάσει για να δει τα αποτελέσματα και ανάλογα να προβαίνει σε ενέργειες.
Είναι η διαφορά του κλίματος, η διαφορά των μελισσοτροφικών συνθηκών που διαφέρουν από τόπο σε τόπο.

Πέμπτη 14 Μαρτίου 2024

Άγιος Παΐσιος: Μύγες ή μέλισσες;

agios-paisios-myges-i-melisses
Άγιος Παΐσιος: Μύγες ή μέλισσες;

Ρωτήσαμε μια μέρα τον Γέροντα για το εξής πρόβλημα που αντιμετωπίζουμε: «Γέροντα, μας λέτε συνέχεια να έχουμε καλό λογισμό, θα σας πούμε όμως, μία περίπτωση, για να δούμε τι μας συμβουλεύετε να απαντούμε. Έρχονται μερικοί άνθρωποι και μας λένε:
Ο τάδε ιερέας παίρνει πολλά λεφτά από τα μυστήρια, ο δείνα καπνίζει πολλά τσιγάρα και πηγαίνει στα καφενεία, ο άλλος λένε πως είναι ανήθικος και, γενικά, βγάζουν ένα δριμύ κατηγορητήριο εναντίον των κληρικών και μάλιστα παρουσιάζουν μαζί κι αποδείξεις των όσων λένε. 
Σ’ αυτούς τους ανθρώπους τι μπορούμε να λέμε;»

Παρασκευή 8 Μαρτίου 2024

Ζαχαροζύμαρο με θυμόλη συνταγή

zaxarozymaro-me-thymoli


Πολλοί είναι οι συνάδελφοι που με ρωτάνε για συνταγή ζυμαριού που να περιέχει μέσα και θυμόλη.
Δεν θα μπορούσα να τους χαλάσω το χατήρι λοιπόν άλλα πρέπει να πω ότι η  θυμόλη στην τροφή αν και βοηθάει πολύ τις μέλισσες να απαλλαγούν από την νοζεμίαση θέλει μεγάλη προσοχή στις δοσολογίες.