Τανάτσετο - καρυοφύλλι | Μελισσοκόμος το βάζει στο καπνιστήρι και ξέχασε την βαρρόα

Τανάτσετο-καρυοφύλλι | Μελισσοκόμος το βάζει στο καπνιστήρι και ξέχασε την βαρρόα

Για το θέμα αυτό με ενημέρωσε ο Viktor από το εξωτερικό και τον ευχαριστώ πολύ.

Μπορεί στην ετικέτα του μελιού να αναγράφονται δυο ονόματα παραγωγών?

Μπορεί στην ετικέτα του μελιού να αναγράφονται δυο ονόματα παραγωγών εφόσον διαθέτει μόνο ο ένας κωδικό?

Κ. Ξεσφιγγη θα ήθελα να σας ρωτήσω αν γίνεται στην ετικέτα του μελιού να
αναγράφονται δυο παραγωγοί εφόσον διαθέτει μόνο ο ένας κωδικό el/-/

Επιστροφή στο χωριό | Ο απόλυτος τρόμος των καπιταλιστών της ΝΤΠ

Επιστροφή στο χωριό | Ο απόλυτος τρόμος του κράτους και των καπιταλιστών

Ο κόσμος έχει παγιδευτεί μέσα στις πόλεις και απελπισμένα ψάχνει διέξοδο από την οικονομική κρίση . Δεν μπορεί όμως να δεί την πόρτα που οδηγεί έξω από τον λαβύρινθο. Η πόρτα αυτή υπάρχει και δείχνει προς την ΥΠΑΙΘΡΟ.

Το αβγό στην διατροφή των μελισσών

Έχει γίνει πολύς λόγος σχετικά με το αβγό στην διατροφή των μελισσών.
Βλέπω στην αναζήτηση ότι οι αναγνώστες ψάχνουν πληροφορίες.
Θέλω να εξηγήσω μερικά πράγματα.
Καταρχήν ο Melissocosmos έχει δώσει συνταγή με αβγό στο σιρόπι από τις 18/4/2013

Με τους βοσκούς

Θα ζήλευε καθένας

τούς άδολους βοσκούς, 

και θάθελε να είναι 

τότε μαζί μ' αυτούς.

Το Βάψιμο των κυψελών μας!!!

Βάψιμο κυψελών

Φίλες και φίλοι όπως ξέρουμε οι κυψέλες είναι το σπίτι των αγαπημένων μας μελισσών.
Σε αυτές θα δημιουργηθεί η αποικία του μελισσιού, οι βασίλισσες θα γεννήσουν εκατομμύρια αβγά και οι κηρήθρες τους θα φιλοξενήσουν το μελάκι μας μέχρι αυτό να έρθει στα βαρέλια.
Οι κυψέλες που χρησιμοποιούμε σήμερα στην σύγχρονη μελισσοκομία, είναι κυρίως ξύλινες.

ΜΟΣΧΟΣ ΝΤΙΩΝΑΣ: Χειρισμοί για ένα μεγάλο μελισσοκομείο

Δείτε το βίντεο

Πως γίνεται ο σουφλιμάς στο χωριό

Ο σουφλιμάς ήταν ένα χωριάτικο νοστιμότατο έδεσμα που δεν έλειπε από το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι τα παλιότερα χρόνια.

Μάλιστα υπάρχουν μερακλήδες που ακόμα επιμένουν παραδοσιακά και καλά κάνουν.

Ο σουφλιμάς είχε την τιμητική του πολύ πριν οι γαλοπούλες γίνουν της μόδας.

Επαναφέρουμε τα σχόλια στις αναρτήσεις μας

Ήταν Ιανουάριος του 2017 όταν αποφασίσαμε να κόψουμε τελείως τα σχόλια από το ιστολόγιο μας.

Ο λόγος;

Τα συνεχόμενα προβλήματα που αυτά προκαλούσαν.

Όλο παρεξηγήσεις, διάφοροι ανώνυμοι τα έβαζαν με εμπόρους και εταιρίες και έπρεπε εγώ να απολογούμαι, μέχρι που με κάλεσε και η Αστυνομία για κάποια σχόλια.

Κάλαντα Χριστουγέννων να τα πούμε;

Καλὴν ἑσπέραν ἄρχοντες κι ἂν εἶναι ὁρισμός σας,

Χριστοῦ τὴν θεία γέννηση νὰ πῶ στ᾿ ἀρχοντικό σας.

Πως φτιάχνω λουκάνικο χωριάτικο | Οδηγίες

Πως φτιάχνουμε λουκάνικο χωριάτικο

Έχω δοκιμάσει δύο συνταγές. 

Η πρώτη γίνεται με βασικό μυρωδικό το πράσο και είναι Θεσσαλική, ενώ η δεύτερη έρχεται από τη Νότια Εύβοια και μυρίζει θρούμπι και πορτοκάλι.

Μέλι ελάτου όλα τα μυστικά

Είναι γνωστό ότι ένα από τα καλύτερα μέλια της Ελλάδας βγαίνει στα ψηλά της βουνά και έχει κερδίσει εκατομμύρια καταναλωτές μελιού.

Το ατόφιο μέλι ελάτου, αυτό δηλαδή που δεν περιέχει τίποτα άλλο μέσα είναι το μοναδικό μέλι που δεν παγώνει ποτέ.