Τα μοσχάρια και η εκτροφή τους!!!

Όλα όσα πρέπει να ξέρετε!!!

Συνήθως, ένα νεαρό βοοειδές ζώο ονομάζεται μοσχάρι.

Μοσχάρι θεωρείται το ζώο αυτό που εξακολουθεί να έχει τα δόντια από την γέννηση του, ενώ όταν αυτά αντικατασταθούν, περίπου αυτό γίνεται τον δέκατο έκτο μήνα των ζώων τότε παύουν να θεωρούνται μοσχάρια και πλέον πωλούνται ως βόδια!!!

Αυτό φυσικά είναι θεωρία στην όλη υπόθεση, αφού οι έμποροι τις περισσότερες φορές πωλούν τα βόδια ως μοσχάρια...

Η εκτροφή μοσχαριών στη χώρα μας ήταν μια κερδοφόρα υπόθεση, μέχρι την έλευση του Ευρώ.

Έκτοτε το υψηλό κόστος εκτροφής αλλά και η διαφορετική κατανομή των ενισχύσεων κάνει σχεδόν αδύνατο το εγχείρημα για όσους αγρότες επιθυμούν να ασχοληθούν αποκλειστικά εκτρέφοντας μοσχάρια!

Ήρθε H νέα βιταμίνη POLLENBEE από την ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗ ΡΟΔΟΠΗΣ για να ξεπερνάνε οι μέλισσες τις ασθένειες...

Το 2016 σαν μελισσοκομικό έτος θα μείνει στην ιστορία ως η χρονιά που η Νοζεμίαση σκότωσε τα περισσότερα μελίσσια στην χώρα.
Μελισσοκόμοι ξεκληρίστηκαν και σμήνη αποδεκατίστηκαν.
Η νέα μορφή Νοζεμίασης ευθύνεται για την κατάσταση αυτή, και χρόνο με τον χρόνο καθώς θα εξαπλώνεται όλο και περισσότερο τόσο οι απώλειες θα μεγαλώνουν.
Ο μελισσοκόμος δεν έχει και πολλές επιλογές για την αντιμετώπιση της νέας Νοζεμίασης, λίγα βιολογικά προϊόντα υπάρχουν, τα έχουμε πει αυτά.

Οι βιταμίνες ωστόσο που κυκλοφορούν μπορούν να βοηθήσουν πολύ την κατάσταση και το λέω αυτό μέσα από την πείρα μου και τις δοκιμές μου.

Οδηγίες βήμα βήμα: Πως να φτιάξετε μόνοι σας τις κυψέλες σας!!! Κατασκευή πατώματος της κυψέλης VIDEO

Σίγουρα κατά καιρούς από το μυαλό κάθε μελισσοκόμου έχει περάσει η ιδέα να φτιάξει μόνος του τις κυψέλες του ώστε να ρίξει το κόστος κατασκευής.
Ως προς το δεύτερο δεν είμαι πολύ σίγουρος, αν δηλαδή θα του έρθει πιο οικονομικά.
Είναι όμως δυνατόν να φτιάξει κυψέλες ο κάθε ένας μόνος του, αρκεί να έχει τα κατάλληλα εργαλεία και να πιάνουν τα χέρια του που λέμε.
Σε μια σειρά από βίντεο ένας συνάδελφος μας ο Νίκος Σπανός μας εξηγεί για το πως μπορούμε να το κάνουμε αναλυτικά.
Δείτε σήμερα την ολοκλήρωση της προσπάθειας με την κατασκευή του πατώματος της κυψέλης.

Φουρνιστά μήλα με μέλι

Περιγραφή
Ψητά μήλα με μέλι, χαμηλά σε θερμίδες, φούλ βιταμίνες. Ιδανικό και για μωράκια μετά τον πρώτο χρόνο.

Drone «μέλισσα» αναλαμβάνει τη γονιμοποίηση φυτών

Η λύση στην κλιματική αλλαγή και τα εντομοκτόνα
Στο μέλλον οι μέλισσες, καθώς θα πετάνε γύρω από τα λουλούδια, μπορεί να έχουν μια κάπως ασυνήθιστη παρέα: ρομπο-μέλισσες σε ρόλο επικονιαστών. Ιάπωνες ερευνητές δημιούργησαν το πρώτο μικροσκοπικό Σύστημα μη Επανδρωμένων Αεροσκαφών (ΣμηΕΑ), όπως το ονομάζει η ελληνική Υπηρεσία Πολιτικής Αεροπορίας, πιο γνωστό διεθνώς ως drone, το οποίο πετάει από φυτό σε φυτό και βοηθά στην τεχνητή επικονίασή τους.

Οι φυλές των μελισσών και τα χαρακτηριστικά τους

Πυραμίδα απόλαυσης !!

Ένας κορμός…. μια έμπνευση της στιγμής..

Η αγάπη μου για τους κορμούς είναι μεγάλη ..Έχω δοκιμάσει άπειρες συνταγές … Αυτός όμως ο κορμός είναι ξεχωριστός. Είναι ο κορμός που επέλεξα να του δώσω άλλη μορφή στο κόψιμο και στην παρουσίαση αν και τα υλικά που χρησιμοποίησα είναι υλικά γνωστά σε όλους μας. ΄ ¨ Υλικά που χρησιμοποιούμε συνήθως σε πολλούς σοκολατένιους κορμούς. Σοκολατένιο παντεσπάνι, μους σοκολάτας και γλάσο σοκολάτας. Τελείωσα τον κορμό μου με τρούφα και σιρόπι σοκολάτας

Ας ξεκινήσουμε..

Καλημέρα Melissocosme 12-2-2017 σήμερα

Η φωτογραφία της ημέρας

Στην φωτογραφία βλέπουμε κυψέλες τοποθετημένες σε ύψος μεγαλύτερο των 3 μέτρων.

Ερευνητές από την Βοσνία Ερζεγοβίνη προχώρησαν σε ένα ενδιαφέρον πείραμα.
Τοποθέτησαν κυψέλες με μελίσσια σε ύψος μεγαλύτερο των 3 μέτρων αφού πρώτα γνώριζαν περίπου το ποσοστό προσβολής της βαρρόα στα μελίσσια.
Τότε παρατήρησαν ένα ενδιαφέρον φαινόμενο.

Ερώτηση για δυνατούς λύτες: Αν η μελάσα κάνει κακό στις μέλισσες τότε γιατί την συνιστά η Ε.Ε για την βιολογική μελισσοκομία;

Όπως πάντα πολύς λόγος έγινε για την ανάρτηση που έκανε ο Melissocosmos σχετικά με την μελάσα στην διατροφή της μέλισσας.
Οι εξελίξεις τρέχουν αλλά ορισμένοι δεν έχουν καθόλου υπομονή να περιμένουν να δουν τι θα γίνει.
Τόλμησαν να μιλήσουν ακόμα και αυτοί...
Αυτοί που βρήκαν τοξικές 4 μελισσοτροφές του εμπορίου, και δεν μας είπαν ποτέ ποιες είναι ώστε να μην τις αγοράζουμε και πεθάνουν τα μελίσσια μας.
Σε πίεση του Melissocosmou τότε είχαν ψελλίσει ότι δεν είναι δική μας δουλειά να αποκαλύψουμε ποιες τροφές είναι τοξικές.
Ήταν όμως δική τους δουλειά να καρφώσουν το θέμα με την κηροσκορίνη και να κάνουν την Ελλάδα να μην τρώει μέλι για δυο χρόνια φαίνεται.
Ευτυχώς όμως η ιστορία γράφει και δεν ξεγράφει, και τα γραπτά μένουν και είναι στην διάθεση όλων.

Μπριζόλες με μέλι,βαλσάμικο,μουστάρδα,κρασί.

Υλικά Ατομα 2

2 χοιρινές μπριζόλες
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
λίγο ελαιόλαδο
3/4 κούπας κρασί
4 κουτ,σούπας ξύδι βαλσάμικο
2 κουτ.γλυκού μέλι
2 κουτ.σούπας μουστάρδα
2 κουτ,σούπας ρίγανη
λίγο θυμάρι

Καλημέρα Melissocosme 11-2-2017 σήμερα

Η φωτογραφία της ημέρας

Στην φωτογραφία βλέπουμε μέλι Αργεντινής που η επωνυμία του σε μετάφραση σημαίνει ΑΛΛΗΛΟΥΙΑ.
Σήμερα θα δούμε τις εξαγωγές μελιού που έκανε η Αργεντινή το 2016.
Να βάλουμε το μυαλό μας να δουλέψει και λίγο.
Να δούμε τι προσφέρει το Ελληνικό κράτος στον Έλληνα μελισσοκόμο στο φινάλε, για να του ζητάει σε φόρους το 90% του εισοδήματος του.
Πάμε λοιπόν.

Κατά τη διάρκεια του 2016 οι πωλήσεις χύμα μελιού στο εξωτερικό έφτασαν τις 80.180 τόνους, και οι αξία τους ήταν 166 εκατομμύρια δολάρια, όπως προκύπτει από μια έκθεση από το Υπουργείο Agro Βιομηχανίας του Έθνους της Αργεντινής..
Αυτό αντιπροσωπεύει μια αύξηση του όγκου κατά 80% σε σύγκριση με το 2015, με μέση τιμή πώλησης των $ 2.078 ανά τόνο.

Ερωτηση μελισσοκομου για περιεργο φαινομενο!!!

Απίστευτη εξέλιξη είχαμε για την συγκεκριμένη ανάρτηση.

Να θυμίσω ότι αναγνώστης μελισσοκόμος έστειλε τις φωτογραφίες το 2014 τις οποίες δημοσίευσα αυθημερόν ζητώντας από τους αρμοδίους να παρέμβουν πράγμα που δεν έγινε.
Αναδημοσίευσα το θέμα 3-4 φορές με τελευταία φορά τον Ιανουάριο του 2017.
Είδε την ανάρτηση ο Μητσιώτης στην Βραζιλία την οποία θεώρησε ότι είναι πολύ σοβαρή περίπτωση.
Ζήτησε να έρθει σε επικοινωνία με τον άνθρωπο από την Κεφαλλονιά, μα μετά από 3 χρόνια δεν έχω κρατήσει τα στοιχεία του.