Περιγραφή
Ψητά μήλα με μέλι, χαμηλά σε θερμίδες, φούλ βιταμίνες. Ιδανικό και για μωράκια μετά τον πρώτο χρόνο.
Τι χρειαζόμαστε:
5 μεγάλα μήλα κόκκινα
4 κουταλιές μέλι
1 ποτήρι νερό
3 ξυλάκια κανέλας
Πώς το κάνουμε:
Πλένουμε τα μήλα και τα κόβουμε στην μέση.
Βγάζουμε τα κουκούτσια και τα βάζουμε σε ένα πυρεξάκι με την φλούδα προς τα πάνω.
Ρίχνουμε το νερό και το μέλι.
Τοποθετούμε τα ξυλάκια κανέλας και τα ψήνουμε στον αέρα στους 180 μέχρι να ροδίσουν, περίπου μισή ώρα.
Τα σερβίρουμε με παγωτό, καλή απόλαυση.
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ τα σερβίρω πάντα με παγωτό βανίλια και ψητό κουάκερ το οποίο γίνεται ως εξής. Σε ένα ταψάκι βάζουμε αρκετό κουάκερ, ρίχνουμε μερικές κουταλιές βούτυρο και αρκετή ζάχαρη. Το ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσει και γίνεται ένα καταπληκτικό τραγανό μίγμα!!!!!
https://www.sintagespareas.gr