Δευτέρα 21 Οκτωβρίου 2024

Η καλλιέργεια της πατάτας





i-kalliergeia-tis-patatas

Ο πρώτος και πιο σημαντικός όρος για την επιτυχία της πατατοκαλλιέργειας είναι η εκλογή των κατάλληλων πατατών για την σπορά .
Ως σπόρος της πατάτας για την γεωργική καλλιέργεια, χρησιμοποιούνται στη πράξη οι κόνδυλοι, δηλαδή η πατάτα, η οποία είναι ένα κομμάτι του κορμού (ένα μόσχευμα στη γλώσσα των κηπουρών).
Επομένως όπως για τον πολλαπλασιασμό του αμπελιού, της ιτιάς, της λεύκας, της κυδωνιάς, της τριανταφυλλιάς, της συκιάς, της ροδιάς και άλλων παρόμοιων θάμνων και δέντρων,οι οποίοι πολλαπλασιάζονται με μοσχεύματα, φροντίζουμε να πάρουμε τις βέργες ή τα μοσχεύματα από υγιείς και εκλεκτές ποικιλίες, το ίδιο πρέπει να φροντίσουμε και για το σπόρο της πατάτας.
Η μεγαλύτερη σοδειά επιτυγχάνεται μόνο όταν ο σπόρος προέρχεται από πατατόφυτα, που είχαν την μεγαλύτερη απόδοση. Γιατί η πατάτα που θα καλλιεργήσουμε θα διατηρήσει τα προτερήματα και τα ελαττώματα που έχει η μητρική πατάτα. Όταν η πατάτα είναι από νόστιμη και παραγωγική ποικιλία και τα παιδιά της θα γίνουν καλά όπως και αυτή.
Λόγο της μεγάλης σπουδαιότητας της προέλευσης και της ποιότητας του σπόρου οι καλοί πατατοκαλλιεργητές παράγουν και διαλέγουν μόνοι τους τον σπόρο από τα χωράφια τους και μάλιστα από την εποχή ακόμα της αναπτύξεως της πατάτας και όχι μετά την συλλογή της σοδειάς. 
Για αυτό πηγαίνουν στα χωράφια που έχουν φυτέψει με πατάτες 25-30 ημέρες μετά την έναρξη της βλαστήσεως και σημαδεύουν τα δυνατότερα πατατόφυτα, που έχουν 3-6 ζωηρούς βλαστούς, μπίχνωντας ένα καλάμι για σημάδι δίπλα τους. 
Μετά από ένα μήνα πηγαίνουν και εξετάζουν τα σημαδεμένα πατατόφυτα. 
Αν αυτά διατηρούνται ακόμα ζωηρά και έχουν άφθονα φύλλα και βλαστάρια και δεν είναι λίγα, ζαρωμένα ή κουλουριασμένα ή αρρωστημένα από περονόσπορο, αφήνουν το σημάδι. 
Κατά την εποχή της συγκομιδής της πατάτας, πρώτα συλλέγουν προσεκτικά και χωρίς να τις πληγώσουν, τις πατάτες από τα σημαδεμένα φυτά. 

Κυριακή 20 Οκτωβρίου 2024

Η κουμαριά και η ανθοφορία της

koumaria-anthoforia

Γράφει ο John batsis
Δάσκαλος μελισσοκόμων


Στη χώρα μας συναντώνται δύο είδη: η Κουμαριά. (Arbutus unedo) και η Aγριοκουμαριά ή Ελαφοκουμαριά (Arbutus andrachne).
Η Κουμαριά είναι θάμνος αειθαλής, φτάνει περίπου τα 3 μέτρα, αλλά μερικές φορές γίνεται ολόκληρο δένδρο.
Είναι πολύ ανθεκτικό φυτό με πλούσιο ριζικό σύστημα που κάνει άριστη εκμετάλλευση της υγρασίας του εδάφους. Πολύ καλό μελισσοκομικό φυτό, μας δίνει νέκταρ και γύρη, ανθίζει μέσα Οκτωβρίου και έχει την εξής μοναδικότητα στην Ελληνική φύση:

NOZEVIT PLUS: Δοσολογία και συμβουλές

nozevit-plus-dosologia-kai-symvoules

NOZEVIT PLUS: Δοσολογία και συμβουλές

Τις ημέρες αυτές φροντίζουμε τα μελίσσια μας με πυρετώδες ρυθμούς.
Δίνονται ζυμάρια και τα φροντίζουμε να κάνουν γόνους όσο το δυνατόν περισσότερους και να έχουν καλούς πληθυσμούς για τον χειμώνα.

Σάββατο 19 Οκτωβρίου 2024

Τι θα συμβεί στο σώμα σου αν αρχίσεις να τρως μέλι πριν κοιμηθείς

meli-prin-koimithis

Τι θα συμβεί στο σώμα σου αν αρχίσεις να τρως μέλι πριν κοιμηθείς

Γνωρίζουμε ότι το μέλι μπορεί να βοηθήσει σε ένα κρυολογήματα αλλά και την ενυδάτωση του δέρματος, αλλά ίσως να μην είναι το ίδιο γνωστό ότι οι επιστήμονες το έχον ονομάσει superfood εξαιτίας πολλών άλλων ιδιοτήτων του που ίσως δεν έχεις ακούσει ποτέ. Συνδυάζοντας το με το φαγητό είναι νόστιμο και υγιεινό, αλλά αν καταναλώσεις μόνο μια κουταλιά πριν κοιμηθείς και αφήσεις το σώμα σου να απορροφήσει όλη του τη γλυκύτητα τη νύχτα, θα εκπλαγείς από τα "θαύματα" που θα αρχίσεις να βλέπεις στο σώμα σου.

Παρασκευή 18 Οκτωβρίου 2024

Αυτό είναι το ξεχασμένο δέντρο που μεγάλωσε πολλές γενιές Ελλήνων

to-xechasmeno-dentro
Το δέντρο αγραπιδιά - αγριογκορτσιά (πύρος ο αμυγδαλόμορφος – pyrus amygdaliformis) αυτοφύεται κι ευδοκιμεί σε όλα τα βουνά και τις ρεματιές της Ελλάδας.

Παλαιότερα, πριν το έτος 1960, όλοι σχεδόν μετέβαιναν κατά τον μήνα Οκτώβριο στις τοποθεσίες όπου υπήρχαν τρανές αγριογκορτσιές και μάζευαν σε μεγάλα τσουβάλια τα ώριμα γκόρτσα τους.

Πόσα κιλά μέλι μπορεί να μαζέψει ένα μελίσσι;

Πόσα κιλά μέλι μπορεί να μαζέψει ένα μελίσσι;


Τον Χρόνο

Πόσα κιλά μέλι μπορεί να μαζέψει ένα μελίσσι...

Αυτή είναι συνήθως μια ερώτηση που την κάνουν επίμονα κυρίως οι νέοι και άπειροι μελισσοκόμοι.
Αν και το ερώτημα αυτό είναι αρκετά θεωρητικό μπορούμε να έχουμε μια προσέγγιση βασισμένοι πάντα στην λογική αλλά και στην μεγάλη βοήθεια που μας προσφέρουν πια οι μελισσοκομικές ζυγαριές.
Καταρχήν όπως θα έχετε διαβάσει πολλές φορές εδώ στο Blog των μελισσοκόμων, τα περισσότερα εξαρτώνται από τις καιρικές συνθήκες.
Η δυνατότητα της νεκταροέκρισης και της μελιτοέκκρισης δηλαδή εξαρτάται από την θερμοκρασία και την υγρασία της ατμόσφαιρας καθαρά.
Τις χρονιές πάντως που θα είναι έντονη η νεκταροέκκριση θα δείτε ότι είναι έντονη και η ανθοφορία των φυτών.

Τετάρτη 16 Οκτωβρίου 2024

Το φθινοπωρινό Αλμυρίκι και η γύρη του

to-fthinoporino-almyriki-kai-i-gyri-tou

Ένα σπουδαίο μελισσοτροφικό φυτό είναι το φθινοπωρινό Αλμυρίκι.
Φύεται κοντά στην θάλασσα και δίνει άφθονη και πολύ πλούσια γύρη χρώματος ανοιχτού μπεζ.
Ανοίγει το φθινόπωρο κυρίως Οκτώβριο μήνα και οι μέλισσες το δουλεύουν πολύ καλά.
Δείτε το βίντεο

Οι μέλισσες που πολεμούν μόνες τους τη βαρροα??

melisses-varroa

Στην πολη Swindom μελισσοκόμοι "δημιούργησαν" μια ράτσα μελισσών η οποια αυτοκαθαρίζεται απο το παρασιτο βαρροα.
Οι μελισσες καθαρίζονται μεταξύ τους απο το παράσιτο βαρροα, το οποιο ειναι φορεας 8 διαφορετικών ασθενειών και βασικός υποπτος για το παγκοσμιο φαινόμενο CCD.

Ο μελισσοκόμος Ron Hoskins πέρασε τα τελευταία 18χρόνια αναπτύσσωντας τη ράτσα αυτή, αφού υπέστη μεγάλη ζημιά απο την ασθενεια το 1992.

Τρίτη 15 Οκτωβρίου 2024

Μελισσοτροφή βανίλια συνταγή για ερασιτέχνες μελισσοκόμους

Melissotrofi-vanilia

Μελισσοτροφή βανίλια συνταγή για ερασιτέχνες μελισσοκόμους 

Η σημερινή ανάρτηση απευθύνεται κυρίως σε ερασιτέχνες μελισσοκόμους με λίγα μελίσσια.
Γιατί αυτοί που έχουν πολλά μελίσσια δεν γίνεται να φτιάξουν τροφή σε κατσαρόλες.

Δευτέρα 14 Οκτωβρίου 2024

Η μελισσοκομία σε πρωτόγονες κυψέλες και η ιστορία της ζάχαρης

i-melissokomia-kai-i-istoria-tis-zacharis

Η μελισσοκομία σε πρωτόγονες κυψέλες και η ιστορία της ζάχαρης 

Σήμερα η μελισσοκομία ασκείται από ένα εξαιρετικά μικρό τμήμα του πληθυσμού.
Το μέλι μάλλον θεωρείται ως είδος πολυτελείας, και πολλά παιδιά του κόσμου δηλώνουν ότι δεν έχουν γευτεί καθόλου μέλι στην ζωή τους.

Κυριακή 13 Οκτωβρίου 2024

Μελισσοφάγοι πρόβλημα για τα μελίσσια

melissofagoi-provlima-gia-ta-melissia

Ένα ακόμα πρόβλημα για τους μελισσοκόμους αποτελεί το πουλί Μελισσοφάγος…
Σε ορισμένα μέρη της Ελλάδας η ονομασία του είναι Μελισσουργός, ή Βουλγάρα.
Όπως μαρτυράει και το όνομα του πουλιού, αγαπημένο του έδεσμα αποτελούν οι μελισσούλες μας.
Με το μεγάλο ράμφος που διαθέτουν πιάνουν εύκολα τις μέλισσες μας, τις συνθλίβουν και ή τις τρώνε επιτόπου ή τις κουβαλούν στην φωλιά τους για να ταΐσουν τα μικρά τους.

Παρασκευή 11 Οκτωβρίου 2024

Λέμε ΟΧΙ και δεν μπαίνουμε σε Εκκλησίες και Ιερές Μονές που ο Εσταυρωμένος δεν βρίσκεται πίσω από την Αγία Τράπεζα

lemeoxi-kai-den-mpainoume-se-ekklisies-kai-ieres-mones-pou-o-estavrwmenos-den-vrisketai-pisw-apo-tin-agia-trapeza

Γράφει ο Βασίλειος Ξεσφίγγης

Έλληνες Χριστιανοί Ορθόδοξοι.
Το τελευταίο διάστημα διαπιστώνουμε ότι η Εκκλησία μας πέφτει σε αίρεση μαχόμενη τον Ίδιο τον Κύριο μας Τον ιδρυτή της πίστεως μας τον ζώντα Θεό Ιησού Χριστό.
Τον απομακρύνουν από την φυσική Του θέση που είναι πίσω ακριβώς από το θυσιαστήριο πίσω δηλαδή από την Αγία Τράπεζα.