Πέμπτη 8 Αυγούστου 2019

Κυνηγώντας το μέλι του πεύκου...


Υπάρχει μια παροιμία που λέει...
- Βοήθησε με Παναγιά μου.
Και η Παναγία απαντάει.
- Κουνήσου για να σε βοηθήσω.

Υπάρχει και μια τάξη μελισσοκόμων που από τον καναπέ νομίζουν ότι τα ξέρουν όλα, ή ότι τα ελέγχουν όλα.

Την άνοιξη που προηγήθηκε όταν είδαμε ότι ο έλατος δεν είχε ψωμί, σπάσαμε τα μελίσσια μας σε 7 διαφορετικές περιοχές.
Για Αριά, Παλιούρι, Βελανίδι, Θυμάρι, Λυγαριά και Άνθη.
Από τις εφτά περιοχές ξέρετε σε πόσες δικαιωθήκαμε;
Στις 3 μόνο.
Ξέρετε γιατί δεν δικαιωθήκαμε και στις εφτά;
Γιατί δεν ξέραμε που θα κάτσει το μέλι, που θα συμπέσουν οι ιδανικές συνθήκες για να συλλέξουν τα μελίσσια.


Έσπασα κυριολεκτικά το αμάξι την άνοιξη και χτες πλήρωσα 400 ευρώ να το μαζέψω για να είναι έτοιμο για τα πεύκα.
Δεν βγαίνει το μέλι από τον καναπέ συνάδελφοι.
Πρέπει να πάρεις τα ρίσκα σου και πολλά από αυτά μάλιστα δεν θα σου βγουν.
Βλέπεις μια περιοχή που στάζει κυριολεκτικά, βάζεις τα μελίσσια και δεν συλλέγουν τίποτα για διάφορους λόγους.
Έχεις μελίσσια σε μια περιοχή με πέτρες, πας να τα δεις και τα βρίσκεις να έχουν χτίσει καπάκια.

Μια ζαριά είναι η υπόθεση μέλι, την ρίχνεις και παρακαλάς να φέρεις εξάρες, ή έστω να μην φέρεις ασόδυο.
Αν κρατάς τα ζάρια στο χέρι τα κουνάς τα κουνάς χωρίς να ρίχνεις την ζαριά τότε τι ουσία έχει να παίζεις;

Άντε και δεν ρισκάρεις και κρατήσεις τα μελίσσια στο χωράφι σου, τότε τι πραγματικά περιμένεις;
Να βρέξει ο Θεός μέλι;
Δεν γίνονται αυτά τα πράγματα.

Κανε δυο τρεις κινήσεις καλές και δεν μπορεί έστω η μια θα σου κάτσει.
Αυτό είναι το ζητούμενο.

Παλιά η δουλειά μας δεν είχε τόσο ρίσκο.
Πήγαινες έλατο ήταν σίγουρο το μέλι, πήγαινες πεύκο ήταν και εκεί σίγουρο λίγο ή πολύ.

Θα μπω στο πεύκο λοιπόν.
Ξέρω ότι έρχεται καύσωνας, όμως...
Η έκκριση κρατάει 21 ημέρες, ας βάλουν 500γρ την ημέρα τα μελίσσια, θα μπει 10 κιλά μέλι.
Το μέλι στο πεύκο είναι διπλό, επειδή τα μελίσσια ξεγονιάζουν και μένουν και από γύρη, πας να πάρεις 5 κιλά και βρίσκεις μέσα 10.

Δυστυχώς ακόμα και η Θάσος η μάνα του μελιού φέτος δεν πήγε καλά.
Δεν έχω αυταπάτες λοιπόν ότι θα δω την Χαλκιδική να δίνει 3κιλα.
Αναζητάω μια μικρή σοδειά που θα αυξήσει το μέσο όρο που πήρα ως τώρα.
Πάω για λίγα μα και τα πολλά αν έρθουν είναι καλοδεχούμενα.

Η Εύβοια έχει πολύ εργάτη αλλά έκοψε.
Ο εργάτης είναι έντομο και αυτή την εποχή είναι τόσο μικρός που θες μεγεθυντικό φακό για να τον δεις.
Είναι πάρα πολύ ευαίσθητος στην βροχή και στον καύσωνα.
Ίσως κάτι να τον ενόχλησε στην Εύβοια, μπορεί να ξεκινήσει ανά πάσα στιγμή, μπορεί και όχι.
Εγώ πιστεύω ότι θα ξεκινήσει και θα πάει καλά.
Έχω ήδη κοπάδι για Εύβοια έτοιμο, εξάλλου η Εύβοια μου είναι πιο κοντά.
Με ενδιαφέρει μόνο το πρώτο βάρεμα όμως το πολύ μέχρι 15 Σεπτεμβρίου, μετά ανοίγουν ρείκι και κισσός το μέλι δεν θυμίζει πεύκο και η γεύση του είναι βαριά.
Ως εκ τούτου θα περιμένω την Εύβοια ως τις 20 Αυγούστου το πολύ, μετά και να δώσει δεν μπαίνω.

Κάθε μελισσοκόμος πρέπει να είναι έτοιμος, να έχει δυνατά τα μελίσσια του και απαλλαγμένα από την βαρρόα, και μέρος έτοιμο ώστε να ρίξει τα μελίσσια του αν ξεκινήσει.

Ο Melissocosmos σας παρουσίασε τα δεδομένα των ζυγαριών στα πεύκα από τις 20 Ιουλίου, και δεν παίρνω πίσω ούτε ένα κόμμα από όσα έγραψα, ούτε έχω να προσθέσω κάτι άλλο.

Παίρνουμε το ρίσκο μας σήμερα το βράδυ λοιπόν, και χρειαζόμαστε τις ευχές όλων σας και την ευχή του Θεού για να πάμε καλά.
Το ίδιο ανταποδίδουμε και για εσάς.

Στηρίξτε τον Melissocosmo κάνοντας like πατήστε το πλήκτρο (ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ)...