Πρωτοχρονιάτικα έθιμα στην Ελλάδα

Πρώτη ημέρα ενός καινούργιου χρόνου η Πρωτοχρονιά, και όλη η Ελλάδα σπεύδει να τη γιορτάσει με το δικό της μοναδικό τρόπο. Πάρτε μια γεύση πως υποδέχονται την ξεχωριστή αυτή ημέρα διάφορα μέρη στην χώρα μας:

• Σάμος: Η «προβέντα» και τα «μουλιστρίνα»

Εκτός από την βασιλόπιτα, οι γυναίκες της Σάμου φτιάχνουν και την «προβέντα». Πρόκειται για ένα πιάτο με γλυκά που «κρίνει» τη νοικοκυροσύνη της Σαμιώτισσας. Απαραίτητο «συστατικό» κάθε σπιτιού είναι το σπάσιμο του ροδιού και το σκόρπισμα των σπόρων του ώστε να γεμίσει το σπίτι ευτυχία και υγεία, ενώ οι τυχεροί που θα κάνουν ποδαρικό, παίρνουν τα «μπουλιστρίνα», το γνωστό σε όλους μας χαρτζιλίκι.

Ευτυχισμένο να είναι το 2021 υγεία για όλους

Νέα χρονιά, νέο ξεκίνημα, νέες ελπίδες και νέα όνειρα.

Το 2021 να φέρει στη ζωή μας ελπίδα και θετική προσδοκία και να αφήσει στο παρελθόν τις πίκρες.
Να βλέπουμε μπροστά και να χαμογελάμε, και προπάντων υγεία.

Βασίλης Ξεσφίγγης - Φρόσω Χαραλάμπους

Ακολουθούν ευχές για καλή χρονιά σε όλες τις γλώσσες της Γης

Τι κάνουν οι μέλισσες όταν χιονίζει ή κάνει κρύο και τι μπορεί να κάνει ο μελισσοκόμος για να τις προστατέψει!!!

Φίλες και φίλοι έχουμε μιλήσει άπειρες φορές εδώ στο Blog των μελισσοκόμων για το σωστό ξεχειμώνιασμα των μελισσών αλλά και για το πως συμπεριφέρονται οι μέλισσες τον χειμώνα.

Σήμερα όμως θα δούμε τι γίνεται εντός της κυψέλης σε συνθήκες ψύχους και χιονιού ώστε να είμαστε γνώστες της κατάστασης και να προετοιμάζουμε σωστά τα μελίσσια όταν οι θερμοκρασίες πέφτουν πολύ.

Κατ αρχήν όλοι γνωρίζουμε τα βασικά πιστεύω.

Ότι δηλαδή οι μέλισσες αποθηκεύουν μέλι το καλοκαίρι για να έχουν προμήθειες και να αντέξουν τον χειμώνα.

Αυτόματο απολεπιστήριο video

Ένα βίντεο όπου ο τρύγος γίνεται παιχνιδάκι με το αυτόματο απολεπιστήριο εντόπισα στο διαδίκτυο και θεώρησα σκόπιμο ότι είναι καλό να το δείτε.

Βάζουμε τις κηρήθρες από την μια γεμάτες και σφραγισμένες μέλι, και βγαίνουν από την άλλη έτοιμες απολεπισμένες.
Ένα τέτοιο μηχάνημα από όσο ξέρω στοιχίζει γύρω στα 4.500 ευρώ, και θα έλεγα ότι είναι απαραίτητο σε μελισσοκόμους με πολλά μελίσσια και άρα πάρα πολλές κηρήθρες για τρύγο.

Όσα πρέπει να ξέρεις για την γύρη ως τροφή της μέλισσας

Η γύρη που συλλέγεται φυσικά από τις μελισσες είναι η καλύτερη πηγή πρωτεΐνης για τις διατροφικές απαιτήσεις των μελισσών, αλλά αυτή η γύρη μπορεί να ποικίλει σε πρωτεΐνες ανάλογα με το είδος της χλωρίδας.
Τα επίπεδα πρωτεϊνών στην γύρη κυμαίνονται από 6% έως 40% ενώ το ελάχιστο επίπεδο πρωτεϊνών που απαιτείται για την καλή υγεία της μέλισσας είναι τουλάχιστον 20%.
Αν ο στόχος είναι η ταχεία ανάπτυξη και η επέκταση του πληθυσμού, τότε το ποσοστό πρωτεΐνης πρέπει να είναι τουλάχιστον 25 με 30%.

Ο ρόλος της θερμοκρασίας στην ζωή των μελισσών!!!

Μιας και το κλίμα αλλάζει...
Οι μελισσοκόμοι γίνονται μάρτυρες αυτής της αλλαγής, αφού οι ίδιοι ανήκουν σε εκείνες τις ομάδες ανθρώπων που έχουν άμεση επαφή με την φύση.

Η θερμοκρασία αλλάζει, και αιτία για αυτό είναι η δραστηριότητα του ανθρώπου.
Η μέλισσα όμως δεν ευθύνεται για αυτή την κατάσταση.
Αυτή έχει μάθει να επιβιώνει μεν, μα οι συνθήκες γίνονται όλο και πιο δύσκολες.
Σήμερα μέσα από αυτό το άρθρο θα δούμε τον ρόλο της θερμοκρασίας στην ζωή των μελισσών.
Θα μάθουμε λεπτομέρειες που δεν γνωρίζαμε και ίσως κατανοήσουμε τρόπους για να βοηθάμε τις μέλισσες μας να είναι πιο κοντά σε θερμοκρασίες που μπορούν να αντεπεξέλθουν.

Χαμός με τις παραφυάδες του Αλαμπασύνη, έφυγαν μέσα σε 24 ώρες

Χτες δημοσιεύσαμε μια αγγελία εδώ για πώληση 400 παραφυάδων του Θανάση Αλαμπασύνη στο Γομοστό Αχαΐας.

Τελείωσαν πουλήθηκαν μέσα σε 24 ώρες.

Αυτό σημαίνει αυξημένη ζήτηση.

Ο λόγος είναι ότι χάνονται μελίσσια πολλά κυρίως από βαρρόα.

Έχουν ήδη ξεπουλήσει πολλοί γνωστοί μελισσοκόμοι που διαθέτουν παραφυάδες εδώ και καιρό.

Αυτή την πληροφορία ότι χάνονται μελίσσια την έχω ήδη εδώ και έναν μήνα, και την ανέφερα και στο βίντεο εφ όλης της ύλης πριν μια εβδομάδα.

Γίνεται σφαγή από την βαρρόα φέτος, προσέξτε και πάρτε τα μέτρα σας.

Ουσίες που θεωρούμε δεδομένες πλέον δεν κάνουν απολύτως τίποτα στην βαρρόα.

Ας θυμηθούμε πάλι την αγγελία. 

Πως φορολογούνται οι μελισσοκόμοι

Το φορολογικό σύστημα που διέπει την μελισσοκομία είναι από αυτά τα θέματα που δεν μου αρέσει να πιάνω.
Γιατί άλλα ίσχυαν χτες, άλλα ισχύουν σήμερα και άλλα θα ισχύσουν αύριο.
Και αν ένας χρήστης διαβάσει αυτό το άρθρο μετά από μερικά χρόνια που θα ισχύουν άλλα μπορεί να το βρει αφερέγγυο, και αυτό είναι κάτι που δεν το θέλω.
Όμως αφού με ρωτούν οι αναγνώστες μου είμαι υποχρεωμένος να πάω κόντρα στα δικά μου θέλω και να γράψω.
Ακούστε λοιπόν.

Οδηγίες για το ξεχειμώνιασμα των μελισσιών VIDEO

Συμβουλές για καλό ξεχειμώνιασμα των μελισσιών μας.
Να πω ένα μεγάλο ευχαριστώ για την αποδοχή και των βίντεο.
Δείτε το.

Μελισσοκομικές συμβουλές για τον μήνα Δεκέμβριο

Μελισσοκομικές συμβουλές για τον μήνα Δεκέμβριο

Δημοσιεύουμε σήμερα ένα ακόμα άρθρο της ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ με συμβουλές για τον μήνα Δεκέμβριο.
Όσα θα διαβάσετε είναι πραγματικά υπερπολύτιμα.
Αφού ο αρθρογράφος μας μιλάει για την μελισσόσφαιρα και τον χειμώνα, μας δίνει στο μεταξύ και μερικές σπάνιες πληροφορίες που σχετίζονται μεταξύ της απόστασης μιας νεκταροέκκρισης και της κατανάλωσης ενέργειας άρα μελιού από την συλλέκτρια.
Έτσι βλέπουμε ότι, αν έχουμε μια μεγάλη νεκταροέκκριση σε απόσταση 5 χλμ από το μελισσοκομείο μας, οι μέλισσες ναι μεν θα την χτυπήσουν μα μέλι δεν θα μπει στις κυψέλες μας.

Χριστουγεννιάτικη ιστορία

Κάποτε, έξω από την εκκλησία ενός χωριού, είχε φυτρώσει ένα έλατο. Δεν είχε άλλα δέντρα ή λουλούδια γύρω του συντροφιά. Κοιτούσε με λαχτάρα τα άλλα έλατα που είχαν σχηματίσει συστάδες, για να κάνουν παρέα πάνω στα βουνά και ζήλευε την τύχη τους. «Αχ», αναστέναζε συχνά και μονολογούσε, «δεν υποφέρεται τόση μοναξιά.» Μόνο τις Κυριακές και σε κάποιες γιορτές που οι κάτοικοι πήγαιναν στην εκκλησιά, μόνο τότε, γεννιόταν μέσα του η ελπίδα ότι κάποιος θα του δώσει σημασία. Όμως όλοι το προσπερνούσαν βιαστικοί. Κανένας δεν είχε τον χρόνο να ασχοληθεί με ένα λυπημένο δέντρο. Ακόμα και τα παιδιά, που τις άλλες μέρες έτρεχαν στις αυλές και τις αλάνες, έξω από την εκκλησία ήταν πολύ σοβαρά και κατευθύνονταν βιαστικά στα σπίτια τους, για να διαβάσουν τα μαθήματα της Δευτέρας.

Βόμβα: Το εκχύλισμα δάφνης αναστέλλει την ανάπτυξη των σπορίων της Nosema ceranae

Λοιπόν χτες έκανε κρύο, έμεινα μέσα και ψαχούλευα.
Τι μου ήρθε και ψαχούλευα;
Σκέφτηκα να γράψω για την χρήση του σκόρδου ενάντια στην Νοζεμίαση.
Ξέρετε, υπάρχει ένας μύθος που λέει ότι οι Ναζί μοίρασαν ζάχαρη στους κατακτημένους λαούς, σε όσους ήταν μελισσοκόμοι για να ταΐζουν αυτοί τα μελίσσια τους, αλλά προκειμένου την ζάχαρη να μην την καταναλώνουν οι άνθρωποι, πρόσθεσαν μέσα σκόρδο, ώστε να μυρίζει άσχημα.