Σύμφωνα με τους καν. ΕΕ 889/ & 834/2007
1. ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟΥ
Καταγωγή του μελισσοκομικού κεφαλαίου
Η επιλογή του γόνου πρέπει να γίνεται λαμβάνοντας υπόψη: την ικανότητα
προσαρμογής των μελισσών στις τοπικές συνθήκες, την ζωτικότητα τους και την
αντοχή τους στις ασθένειες. Προτιμάται η χρησιμοποίηση του είδους Apis Mellifera και
των τοπικών οικοτύπων τους.
Τα νέα μελισσοσμήνη πρέπει να προέρχονται από βιολογικές εκτροφές, δηλαδή θα
πρέπει να δημιουργούνται από διαίρεση παλιών μελισσών ή μέσω αγοράς βιολογικών
σμηνών και κυψελών.
την παρούσα περίπτωση μπορεί να γίνει η παρακάτω παρέκκλιση:
Όταν πρόκειται να ανασυσταθεί ένα βιολογικό μελίσσι, επιτρέπεται να εισαχθούν
βασίλισσες και σμήνη μη βιολογικής εκτροφής για αντικατάσταση των υφιστάμενων σε
ποσοστό μέχρι 10 % ετησίως, υπό τον όρο ότι οι βασίλισσες και τα σμήνη
τοποθετούνται σε κυψέλες με κερήθρες ή φύλλα κερηθρών που προέρχονται από
μονάδες βιολογικής παραγωγής.