Σάββατο 15 Απριλίου 2017

Η ώρα της σμηνουργίας video


Ένα ωραίο βίντεο, της στιγμής που ένα μελίσσι σμηνουργεί μου έστειλε ο συνάδελφος μας Ευάγγελος Καγιούλης, και οφείλω να τον ευχαριστήσω για αυτό.
Βλέπουμε λοιπόν το σμήνος να μαζεύεται σιγά σιγά σε μια Γκορτσιά (Αγραπιδιά).
Πριν δείτε το βίντεο θα ήθελα να τονίσω ότι τα σμήνη έχω παρατηρήσει ότι παρουσιάζουν μια αδυναμία σε συγκεκριμένα δέντρα.
Η Αγραπιδιά πχ είναι ένα από αυτά που θα προτιμήσει το σμήνος να καθίσει αν είναι κοντά στην κυψέλη της, ή και μακρύτερα από άλλα δέντρα που δεν γουστάρει.

Προδιαγραφές και οφέλη της βιολογικής Μελισσοκομίας


Σύμφωνα με τους καν. ΕΕ 889/ & 834/2007

1. ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟΥ

 Καταγωγή του μελισσοκομικού κεφαλαίου
Η επιλογή του γόνου πρέπει να γίνεται λαμβάνοντας υπόψη: την ικανότητα
προσαρμογής των μελισσών στις τοπικές συνθήκες, την ζωτικότητα τους και την
αντοχή τους στις ασθένειες. Προτιμάται η χρησιμοποίηση του είδους Apis Mellifera και
των τοπικών οικοτύπων τους.
Τα νέα μελισσοσμήνη πρέπει να προέρχονται από βιολογικές εκτροφές, δηλαδή θα
πρέπει να δημιουργούνται από διαίρεση παλιών μελισσών ή μέσω αγοράς βιολογικών
σμηνών και κυψελών.
΢την παρούσα περίπτωση μπορεί να γίνει η παρακάτω παρέκκλιση:
 Όταν πρόκειται να ανασυσταθεί ένα βιολογικό μελίσσι, επιτρέπεται να εισαχθούν
βασίλισσες και σμήνη μη βιολογικής εκτροφής για αντικατάσταση των υφιστάμενων σε
ποσοστό μέχρι 10 % ετησίως, υπό τον όρο ότι οι βασίλισσες και τα σμήνη
τοποθετούνται σε κυψέλες με κερήθρες ή φύλλα κερηθρών που προέρχονται από
μονάδες βιολογικής παραγωγής.

Παρασκευή 14 Απριλίου 2017

Νέα πανέξυπνη μέθοδος παραγωγής βασιλικού πολτού...


Προχτές μιλούσα με έναν μεγάλο και γνωστό βασιλοτρόφο.
Είπαμε διάφορα ενδιαφέροντα.
Σε κάποια στιγμή η συζήτηση έπεσε στην παραγωγή βασιλικού πολτού.
Θες να σου δώσω την μέθοδο που ακολουθώ εγώ και βγάζω βασιλικό πολτό μου λέει;
Φυσικά και θέλω, απάντησα, και αν μπορώ και να την δημοσιεύσω ακόμα καλύτερα.

Μπορείς μου είπα, μα δεν θέλω να ειπωθεί το όνομα μου, γιατί δεν θέλω οι ανώνυμοι να αρχίσουν να λένε διάφορα.

Συμφώνησα και σήμερα θα έχουμε την ευκαιρία να δούμε μια πανέξυπνη και πολύ απλή μέθοδο παραγωγής βασιλικού πολτού.
Με προβληματίζει όμως το γεγονός ότι ο κάθε άσχετος, κακός και θρασύδειλος άνθρωπος μέσα από την ανωνυμία του, θέλει μεν να διαβάζει ακόμα και τις τελείες σε αυτό το Blog, μα χύνει το φαρμάκι του και στο τέλος προκαλεί ζημιά.

Ιστορίες …Το μελίσσι Νο 1


Όπως έχω ξαναπεί από μικρός το πάλευα για μελίσσια από μόνος μου.

Χωρίς δηλαδή να έχω πουθενά συγγενή μελισσοκόμο ή  φίλο, ξαφνικά κάποια στιγμή ένιωσα γοητευμένος για την μέλισσα.
Είμαι ο πρώτος της γενιάς μου, και μάλλον ο τυχερός…..

Περίπου στην ηλικία των 16 έπιασα το πρώτο μου μελίσσι και λίγο πριν φύγω για φαντάρος βρέθηκα να έχω τρία μελισσάκια.

Μη ρωτήσετε πως έγινε,γιατί πονάει αυτή η ιστορία. θα σας πω μόνο πως τα χέρια μου από τις τσιμπιές είχαν γίνει τούμπανο όταν πήγα να πιάσω το πρώτο μου σμήνος σε ένα σπάρτο που είχε καθίσει κι ένας θεός ξέρει πως γλίτωσα το αλλεργικό σοκ.

Τετάρτη 12 Απριλίου 2017

Το μπλοκάρισμα του εμβρυοθαλάμου με γύρη


Φίλες και φίλοι το σημερινό είναι ένα ακόμα άρθρο που εσείς ζητήσατε.

Μέχρι τώρα έχουμε μιλήσει για το μπλοκάρισμα της κηρήθρας με μέλι, αλλά δεν μιλήσαμε καθόλου για το μπλοκάρισμα που γίνεται σε αυτή και με γύρη.
Αν και αυτό το δεύτερο φαινόμενο, δεν συμβαίνει σε όλες τις περιοχές της χώρας, ούτε σε όλα τα μελίσσια, παρόλα αυτά αποτελεί μια πραγματικότητα και ένα αρκετά σύνηθες φαινόμενο.

Για να το δούμε πως συμβαίνει αυτό θα πρέπει να πάμε πίσω στην άνοιξη...
Εκεί που η εποχή λόγω υγρασίας ευνοεί την παραγωγή και την συγκομιδή της γύρης.
Γιατί και η γύρη όπως και το μέλι για να παραχθεί από το φυτό αλλά και για να το μαζέψει η μέλισσα πιο εύκολα θα πρέπει τα ποσοστά υγρασίας της ατμοσφαίρας να είναι αρκετά υψηλά.

Έλεγχος της νεκταροέκκρισης με την μέθοδο του τινάγματος video


Φίλες και φίλοι η σημερινή ανάρτηση απευθύνεται κυρίως στους αρχάριους μελισσοκόμους αφού οι έμπειροι αυτά τα γνωρίζουν πολύ καλά!!!
Ο μελισσοκόμος ακόμα κι αν έχει τοποθετημένη ζυγαριά στα μελίσσια του για να του δείχνει αν δουλεύουν ή όχι, όπως πχ η αφεντιά μου...πάντα έχει την επιθυμία να δει με τα μάτια του την κατάσταση και να εκτιμήσει την όλη εικόνα βλέποντας περισσότερα μελίσσια από κοντά.
Και φυσικά όταν μιλάμε για εικόνα εντός της κυψέλης φαντάζομαι όλοι θα συμφωνούμε ότι η απόλυτη οπτική μελισσοκομική ηδονή είναι αυτή μιας κυψέλης γεμάτης μέλια.
Ο μελισσοκόμος λοιπόν, επειδή δεν έχει και την υπομονή να περιμένει να γεμίσουν οι κηρήθρες, ελέγχει για να δει αν και πόσο φρέσκο νέκταρ έρχεται στην κυψέλη και εκτιμάει έτσι την κατάσταση.
Αυτό το πετυχαίνει ο μελισσοκόμος με την μέθοδο του τινάγματος ενός πλαισίου με γόνο όπως ακριβώς θα δείτε στο παρακάτω βίντεο.
Έτσι αν οι μελισσούλες του και η ανθοφορία ή και η μελιτοέκκριση δουλεύουν, τότε με ένα τίναγμα του πλαισίου θα δει το φρέσκο νέκταρ, αυτό που είναι της ημέρας δηλαδή και είναι ακόμα ρευστό να στάζει.

Τρίτη 11 Απριλίου 2017

Γιατί στην κυψέλη υπάρχει μόνο μια βασίλισσα!!!


Άρθρο με πληροφοριες από επίλεκτα μελισσοκομικά site του εξωτερικού και την διεθνή βιβλιογραφία.

Παρά την ύπαρξη χιλιάδων θηλυκών σε μια αποικία, μόνο η βασίλισσα αναπτύσσει πλήρως τα γεννητικά της όργανα.
 Η απάντηση σε αυτό το μυστήριο οφείλεται στην παρουσία ορισμένων χημικών ουσιών που εκκρίνονται από την ίδια την μεγαλειοτάτη.

Αυτές οι ουσίες, οι οποίες ανήκουν στην ομάδα των φερομονών, βρίσκονται στην επιδερμίδα πολλών ειδών όπως η κοινή μέλισσα η σφήκα κ.α.
Ωστόσο αυτές οι φερομόνες βρίσκονται σε μεγαλύτερες συγκεντρώσεις στις βασίλισσες.
Τέτοιες ενώσεις είναι ικανές να αναστέλλουν την αναπαραγωγική ικανότητας των υπόλοιπων θηλυκών της αποικίας.

Κυψέλες Ζορμπάς Παρουσίαση


Ο MELISSOCOSMOS συνεχίζει τις παρουσιάσεις μελισσοκομικού ενδιαφέροντος.
Έχει ήδη πολλές αιτήσεις για παρουσιάσεις μα αφήνω να περνάνε λίγες μέρες για να μην πέφτουν μαζεμένες και κουράζουν το κοινό.

Σήμερα θα δούμε ξύλινες κυψέλες ποιότητας.
Και θα μάθετε χρήσιμα μυστικά για τις κυψέλες που ίσως δεν τα ξέρατε, αλλά παίζουν τεράστιο ρόλο στην διάρκεια αντοχής τους στον χρόνο και στις καιρικές συνθήκες.

Η Κυψελοποιϊα Ζορμπάς βρίσκεται στο Ελευθεροχώρι, Τρικάλων.

Κυριακή 9 Απριλίου 2017

Bee Syrup EXTRA Συσκευασία 25 κιλών με μόλις 19,02 €

Από την Μελισσοκομική Αθηνών

Πρόκειται για έτοιμο προς χρήση ιμβερτοποιημένο σιρόπι.

Bee Syrup (Συσκευασία 25 κιλών) EXTRA
Περιγραφή:

Η ΚΟΥΤΣΗ ΜΟΥ ΒΑΣΙΛΙΣΣΑ

(Το άρθρο αυτό γράφτηκε αρχές Μαΐου του 2010 για την ομάδα του ΜΕLISSOCOSMOU στο Facebook)
Όπως έχω ξαναπεί από 16 χρονών είχα για χόμπι 1-2 έως 4 μελισσάκια.
Επαγγελματικά με την μελισσοκομία αποφάσισα να ασχοληθώ αργότερα.
Τότε επειδή ήθελα να κινηθώ κάπως ποιο γρήγορα και να κόψω αρκετές παραφυάδες ώστε να έχω ένα μεγαλούτσικο μελισσοκομείο αποφάσισα να αγοράσω 4 παραφυαδούλες από έναν φίλο μου γνωστό και κάλο μελισσοκόμο.
Παρ όλο που όλοι οι γνωστοί μου μελισσοκόμοι με συμβούλευαν να αναβάλω τουλάχιστον για έναν χρόνο την απόφαση μου αυτή, επειδή μου έλεγαν εκείνη η χρονιά ήταν εξαιρετικά άσχημη για την μελισσοκομία και οι μέλισσες δεν αναπτύσσονταν με τίποτα, κατ αυτούς θα ήταν αδύνατον να κόψω παραφυάδες.

Το Παραφινιάρισμα των κυψελών video


Συνάδελφοι το σημερινό θέμα ομολογώ ότι μου το ζητάτε χρόνια, ακόμα και διαμαρτυρίες είχα επειδή δεν υπάρχει σχετικό άρθρο στο Blog.
Ήθελα να κάνω κάτι καλύτερο, αλλά δυστυχώς ακόμα δεν έχω αποκτήσει δική μου παραφινιέρα.
Βρήκα ωστόσο ένα αναλυτικό βίντεο από το εξωτερικό και το μετέφρασα, είναι πράγματι πολύ καλό και ανταποκρίνεται σε όλα όσα θα ήθελα να μάθετε σχετικά με το παραφινιάρισμα των κυψελών.
Να πω για το βίντεο ότι είναι το πρώτο που μεταφράζει ο MELISSOCOSMOS και γι αυτό ζητάω την κατανόηση σας και για κανένα λάθος.
Είναι πολύ δύσκολη υπόθεση η μετάφραση ενός βίντεο πραγματικά.
Σε ότι αφορά το παραφινιάρισμα τώρα.
Το 2013 αγόρασα 30 τριώροφες κυψέλες καινούριες από μελισσοκομικό κατάστημα στο Μεσολόγγι.
Δυο χρόνια μετά λοιπόν και ενώ είναι σε χρήση οι κυψέλες θα έλεγα ότι δεν είμαι ούτε ευχαριστημένος αλλά ούτε δυσαρεστημένος.
Οι κυψέλες είναι μεν σε καλή κατάσταση ακόμα στιβαρές κτλ, αλλά έχουν μαυρίσει και σου δίνουν την αίσθηση ότι είναι πολυκαιρισμένες.

Να ζει το Μεσολόγγι...


Να ῾μουν πουλί να πέταγα, να πήγαινα τ᾿ αψήλου
ν᾿ αγνάντευα τη Ρούμελη το έρμο Μεσολόγγι
πώς πολεμάει με την Τουρκιά με τέσσερις πασάδες.
Πέφτουν κανόνια στη στεριά και μπόμπες του πελάγου,
πέφτουν τα λιανοντούφεκα σαν άμμος σαν χαλάζι.
Και ο Μακρής τους φώναξε και ο Μακρής τους λέει:
-Παιδιά βαστάτε τ᾿ άρματα και τα βαριά ντουφέκια
και το μιντάτι έρχεται στεριά και του πελάγου.