Ελληνικές μελισσοτροφές με άμυλο; Προσοχή Μελισσοκόμοι
Χτες το βράδυ ήρθε μια πληροφορία στο Blog η οποία πρέπει να τύχει μεγάληw προσοχής από τους Έλληνες μελισσοκόμους γιατί είναι πάρα πολύ σοβαρή.
Είναι τόσο σοβαρή που δεν μπορώ να την κάνω γαργάρα αφού μπορεί να φέρει πολλαπλά προβλήματα στην Ελληνική μελισσοκομία που ειδικά φέτος είναι ούτως ή άλλως πολύ ταλαιπωρημένη και από τις καιρικές συνθήκες.
Θα ήταν εφιαλτικό λοιπόν να μας βρει και κάποιο κακό από «λάθος» οπότε θεωρώ ότι πρέπει να το αναφέρω.
Μου αναφέρθηκε λοιπόν ότι εταιρεία που δραστηριοποιείται στην Πελοπόννησο παρασκευάζει μελισσοτροφές τύπου βανίλια και χρησιμοποιεί και άμυλο στην σύνθεση τους, κάτι που φυσικά δεν αναγράφεται στην σακούλα ούτε επιτρέπεται.
Ειλικρινά δεν γνωρίζω ποια εταιρεία είναι, και δεν θέλω να την μάθω γιατί θα μπω στον πειρασμό να την αποκαλύψω και θα βρω και τον μπελά μου από πάνω.
Έχουμε τρία θέματα που προκύπτουν από την χρήση του αμύλου στην μελισσοτροφή όμως.
- Πρώτον, απαγορεύεται το άμυλο στην μελισσοκομία καθώς θεωρείται τοξικό για τις μέλισσες.
- Δεύτερον, αυτό χρησιμοποιείται επειδή λειτουργεί όπως το σφουγγάρι δεσμεύει περισσότερο νερό.
Δηλαδή πληρώνει ο μελισσοκόμος μια μελισσοτροφή και αγοράζει νεράκι του Θεού.
- Τρίτον, τι θα γίνει αν περάσει άμυλο στο μέλι και ανιχνευτεί στο χημείο ξέρετε;
Θα βγει ως νοθευόμενο το μέλι.
Καταλαβαίνετε πόσο σημαντικό είναι το θέμα;
Ήδη υπάρχουν δημοσιεύματα στο διαδίκτυο ότι ασυνείδητοι μελισσοκόμοι νοθεύουν με άμυλο ή αλεύρι το μέλι τους, δείτε τίτλο άρθρου...
Με λίγα λόγια εν αγνοία μας καθόμαστε πάνω σε μια μπαρουταποθήκη επικίνδυνη που μπορεί να εκραγεί.
Άντε να αποδείξεις μετά ότι δεν είσαι ελέφαντας και ότι δεν νόθευσες το μέλι σου.
Σημειώνω γιατί διαβάζουν και καταναλωτές, ότι οι μελισσοκόμοι όταν πεινάνε τα μελίσσια τους επιβάλλεται αν αυτά δεν έχουν μέσα μέλι να μην τα αφήσουν να πεθάνουν από πείνα και να τα ταΐσουν.
Στο εμπόριο κυκλοφορούν και οι μελισσοκόμοι αγοράζουν εγκεκριμένες μελισσοτροφές.
Εν αγνοία τους όμως μαθαίνουμε ότι τουλάχιστον μια εταιρεία εξ Πελοποννήσου χρησιμοποιεί σε αυτές και άμυλο.
Πιθανολογώ ότι το κάνει για να έχει μεγαλύτερο κέρδος αφού οι τροφές της δέχονται περισσότερο νέρο που είναι τζάμπα.
Αγοράζει ο μελισσοκόμος, αντί μελισσοτροφή νεράκι του Θεού, αλλά μπορεί αυτό να ανιχνευτεί στο χημείο και να βγει νοθευμένο και το μέλι του, αλλά και να δει τις μέλισσες του να αποδεκατίζονται αφού το άμυλο είναι τοξικό για αυτές και να μην γνωρίζει και τον λόγο.
Συνάδελφοι εγώ το χρέος μου το έκανα, και ανέδειξα το θέμα.
Αν υπάρχει ελεγκτικός μηχανισμός ας επιληφθεί του θέματος.
Αν έχετε υποψία ότι αγοράσατε μελισσοτροφές που περιέχουν άμυλο τότε στείλτε τες στο χημείο.
Αν ανιχνευτεί άμυλο στο μέλι σας τότε ψάχτε τις μελισσοτροφές που δώσατε στα μελίσσια σας και πράξτε τα δέοντα.
Melissocosmos
Επιτρέπεται η αναδημοσίευση του άρθρου μόνο υπό την προϋπόθεση ότι θα γίνει αναφορά πως ανήκει στον Melissocosmos με ενεργό ling...
