Τρίτη 23 Νοεμβρίου 2021

Μήλα μπακλαβάς με μέλι


Μήλα μπακλαβάς με μέλι


Το σημερινό μας γλυκό είναι μια απίθανη παραλλαγή του παραδοσιακού μπακλαβά με γεμιστά μήλα. Ιδανικό επιδόρπιο για γεύμα μπάρμπεκιου. Φυσικά και μπορούμε να το συνοδέψουμε με παγωτό καϊμάκι.

Συστατικά συνταγής

  • 6 μήλα γκόλντεν
  • 1 φλιτζάνι ψίχα από καρύδια
  • ½ φλιτζάνι σπασμένα φιστίκια Αιγίνης
  • 2 κουταλάκια κανέλα
  • 6 καρφάκια γαρύφαλλο
  • 1 φλιτζάνι μέλι που το έχουμε ζεστάνει

Οδηγίες συνταγής

  1. Πλένουμε καλά τα μήλα και με το ειδικό εργαλείο τους βγάζουμε το κοτσάνι και τα κουκούτσια στον πυρήνα τους.
  2. Τα τοποθετούμε σ’ ένα τεφάλ.
  3. Ανακατεύουμε τους ξηρούς καρπούς και τα μυρωδικά με 2 κουταλιές μέλι.
  4. Μ’ ένα κουταλάκι γεμίζουμε τα μήλα.
  5. Τα περιχύνουμε με το υπόλοιπο ζεστό μέλι και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 25-30 λεπτά στους 180ο C.

Διάρκεια: 40 λεπτά


Στηρίξτε τον Melissocosmo κάνοντας like πατήστε το πλήκτρο (ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ)...