Παρασκευή 29 Μαΐου 2015

Έχεις μέλι; Πούλησε το στο Κέντρο Ελληνικής Μελισσοκομίας


Φίλες και φίλοι όλοι οι νέοι μελισσοκόμοι ονειρεύονται κάποια στιγμή ότι θα μπορούν να παράγουν κάποτε πολλούς τόνους μέλι.
Δε νομίζω να υπάρχει μελισσοκόμος χωρίς αυτό το στόχο ή την σκέψη.
Από όλους αυτούς τους μελισσοκόμους ελάχιστοι μόνο είναι αυτοί που πετυχαίνουν τον στόχο τους.
Και όταν με το καλό συμβεί και πιάσουν τον στόχο τους τότε η διάθεση αυτών των ποσοτήτων παίρνουν κυρίως τον δρόμο του εμπορίου.

Στην Ελλάδα δυστυχώς δεν έχουμε και πολύ εμπόριο σε ότι έχει να κάνει με το μέλι.
Και λέω δυστυχώς γιατί είναι ευλογία πραγματικά να λειτουργεί ο ανταγωνισμός, ο υγιής φυσικά ανταγωνισμός αφού ο παραγωγός έχει πολλά να κερδίσει από αυτόν τόσο σε τιμή όσο και στον χρόνο πληρωμής του προϊόντος του.

Και μπορεί εμείς ως Έλληνες να γκρινιάζουμε διαρκώς για το εμπόριο αλλά η αλήθεια είναι ότι αν δεν υπήρχε τότε πολλοί μελισσοκόμοι θα έμεναν με απούλητο το μέλι τους και χωρίς δουλειά.

Θα έλεγα ότι το πιο σωστό είναι να γκρινιάζουμε για περισσότερο εμπόριο, παρά για οτιδήποτε άλλο.

Μια επιλογή λοιπόν για όσους διαθέτουν μελάκι στο εμπόριο είναι το ΚΕΝΤΡΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ.

Το ΚΕΝΤΡΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ πλέον στεγάζεται σε νέες εγκαταστάσεις και διαθέτει το Ελληνικό μέλι σε Ελληνικά σούπερ μάρκετ αλλά και στο εξωτερικό.

Στην ιστοσελίδα του ο ενδιαφερόμενος μπορεί να βρει μεταξύ των άλλων και τις παρακάτω πληροφορίες...

Το ΚΕΝΤΡΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ ιδρύθηκε το 1999 από τον Παντελή Κάβουρα ο οποίος είναι και ο κύριος μέτοχος. Η Εταιρεία ασχολείται με την συσκευασία και την τυποποίηση μελιού.Παράλληλα ενισχύει την προσπάθεια των Ελλήνων μελισσοκόμων,υποστηρίζοντας τους με εφόδια πρώτης διαλογής αλλά και συμβουλευτικά σε θέματα τεχνικού χαρακτήρα λόγω της πολυετούς μας εμπειρίας σε θέματα παραγωγής.

Το ΚΕΝΤΡΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ έχοντας μακρόχρονη εμπειρία στην τυποποιήση και παραγώγη μελιού έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη τόσο των Ελλήνων καταναλωτών,όσο και των μεγαλύτερων αλυσίδων super market. To μέλι μας θα το βρείτε στις μεγαλύτερες αλυσίδες super market σε όλη την Ελλάδα.


Το  ΚΕΝΤΡΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ αναγνωρίζoντας την προσφορά των Ελλήνων μελισσοκόμων στην Eλληνική γη,τους προμηθέυει με μελισσοκομικά εφόδια πρώτης διαλογής και είναι δίπλα τους σε κάθε προσπάθεια ανάπτυξης των μελισσοκομικών τους μονάδων.Στο υποκατάστημά μας μπορούν να βρούν μια πληθώρα από μελισσοκομικά εφόδια και άλλα υλικά που θα κάνουν την εργασία τους πιο εύκολη ,γρήγορη και αποτελεσματική.
Στο υποκατάστημα μας θα βρείτε τις παρακάτω κατηγορίες μελισσοκομικών εφοδίων :

Θα μας βρείτε:

  Το Εργοστάσιο

Διεύθυνση:Σουρή Γεωργίου29

  Περιοχή:Καματερό


  Νομός:Αττικής


  Τηλέφωνο:210-2520910/

  210-2533313


  Φαξ :210-2510422

Το Υποκατάστημα

  Διεύθυνση:Μαιάνδρου 10

  Περιοχή:Νέα Χαλκηδόνα


  Νομός:Αττικής


  Τηλέφωνο:210-2513775

Καντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο για να δείτε το ΚΕΝΤΡΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ



MELISSOCOSMOS ελάτε να γνωρίσουμε τον μαγικό κόσμο των μελισσών

19 σχόλια:

Ανώνυμος είπε...

το μεγάλο ψάρι τρώει το μικρό, κοινώς ξεπούλημα...γιατί δεν μας λέτε στη διαφήμιση -άρθρο σας και πόσο θα το αγοράζει;αν θα διατηρείται η πιοτητά του;

Ανώνυμος είπε...

ade re xesfigi exis katadisi xrisi efkeria ke na mas les ke pos kolises me propoili to kartel karter episis exo na paraponetho stous anagnostes pou theloun tin apopsi mou na ekfrazete edo giati esi de thes adilogo thes na sou leme sinexiaq bravo gia oti baroufa mas pasaris

Ανώνυμος είπε...

παλιαότερα αναφέρθηκες στη ΜΕΛΙΝΤΑ, τώρα στον ΚΑΒΟΥΡΑ.

γιατί δεν αναφέρεσαι στο ΜΕΛΙ ΑΤΤΙΚΗ (ΠΙΤΤΑΣ), που ειναι η μεγαλυτερη εταιρεία που αγοράζει μέλι στην Ελλάδα εδώ και τόσα χρόνια, και που κανει και εξαγωγές;



Melissocosmos είπε...

11.02 εδώ και πολύ καιρό, πριν καν γράψω για αυτούς που λες, ζήτησα με e-mail μου πληροφορίες για την εταιρεία ΜΕΛΙ ΑΤΤΙΚΗ ΠΙΤΤΑΣ.
Ήθελα πχ στοιχεία για το πότε ιδρύθηκε, τι δραστηριότητες είχε όταν πρωτοξεκίνησε η εταιρεία, ποιος την ίδρυσε, ποιοι είναι αυτοί που την συνεχίζουν, που εξάγει, όπως και μακέτες απο την ιστορικη διαδρομη της εταιρειας για να κανω ενα ολοκληρωμένο αρθρο για την μεγαλύτερη εταιρεία της χωρας οπως το αξιζει άλλωστε, αλλά και οπως εγω το εχω σχεδιασμενο στο μυαλο μου οτι θελω να γινει αυτη η παρουσιαση.

Οχι μονο δεν μου εστειλαν οσα ζητησα μα ουτε καν μου απάντησαν.
Πως να γραψω λοιπον αν δεν εχω υλικο μου λες;

Ο MELISSOCOSMOS ενδιαφερεται για καθε εταιρεια για να τις παρουσιασει στον κοσμο, και φυσικα και για την μεγαλυτερη, ολες οι παρουσιασεις και οι υπηρεσιες του Blog ειναι μαλιστα και δωρεαν.
Αλλα χρειαζεται υλικο ενα αρθρο για να γινει, και αυτο μονο οι ιδιες οι εταιρειες μπορουν να μου το στειλουν.

Melissocosmos είπε...

9.20 δεν σε βλεπω να κανεις αντιλογο παρα μονολογο.
Πες λοιπον αυτο που θες, τι ειναι αυτο που δεν σε βρίσκει σύμφωνο;

Melissocosmos είπε...

9.16 ποιος ξερει να σου πει απο πριν την τιμη στα μελια βρε φιλε; Πως μπορεις να ζητας απο εμενα να σου πω οταν δεν γνωρίζουμε καθολου τι ποσοτητες μελιου θα παραχθούν φέτος;
Μην ειστε παράλογοι, δεν θες δηλαδη να γνωριζεις ποιες εταιρειες υπαρχουν στο χωρο σε περίπτωση που εχεις μελι για πουλημα;

Ανώνυμος είπε...

Βασίλη μου αρέσει που έχεις μια απάντηση για κάθε ερώτηση!! Συνέχισε να μας ενημερώνεις!!

Ανώνυμος είπε...

diladi ti thes esi re xesfigi na parakalame na min exi meli gia na anevoun i times ase mas re fileemis sti lianiki giati den anevazoume tis times analoga me tin paragogi ke kratame tis times xamila ke otan ine na polisis xondriki na prepi na vazis sinetero ton kathe pita ke na sou lei ixe i dex ixe meli fetos ala emis fteme i melissokomi pou exoume kati tipous san esena pou mas dieris px omse de mas les omos oti me tis diafimisis pernis kaliteres times

Ανώνυμος είπε...

Πες μας τι τιμές αγόρασε..πέρσι

Ανώνυμος είπε...

κ θα δινει ζεστο χρημα αυτος αραγε η' θα σου πασαρει κ καλα εφοδια στις τιμες που ΘΕΛΕΙ αυτος..???
παλια ιστορια,ξαναζεσταμενο φαγακι....

Melissocosmos είπε...

2.01 Οι προβληματισμοι σου ειναι πολυ εύστοχοι αλλα φοβαμαι οτι τους εκθέτεις σε λάθος ανθρωπο.
Στην διεπαγγελματικη, στην ΟΜΣΕ και στο Υπουργειο πες τα.
Παντως το ελευθερο εμποριο, ή αλλιως το καπιταλιστικο σύστημα που εφαρμωζει η χωρα μας ετσι λειτουργει.

Λες οτι διαιρώ τον χωρο, θες να σου θυμιζω ποιος εκανε παρανομες εκλογές; Ποιος εδωσε την λιστα των υποψήφιων στις 4 τα ξημερωματα; Ποιος εκμεταλευόταν το περιοδικο της πρωην ομοσπονδιας για ιδιον προβολη, ή να σου θυμισω τι οριζει ο νομος σχετικα με τις ΑΣΟ;

Δεν διαιρω λοιπον, λεω τι προβλεπει ο νομος, τωρα αν καποιοι ειναι εκτος νομου και προσπαθουν να επιβιώσουν οντας στην παρανομια τοτε εχουν και ευθυνες για το κακο που προκαλουν στον κλαδο.

Melissocosmos είπε...

3.12 μην τα μπερδευεις, εννοειται οτι πληρωνει, ειναι αλλη υποθεση το καταστημα με τα εφοδια.

Ανώνυμος είπε...

Πραγματικα θα ηθελα και εγω να μαθω τι τιμη ειχε περσι;

Melissocosmos είπε...

Δεν γνωριζω παιδια, παρτε ενα τηλ και ρωτηστε.

Ανώνυμος είπε...

προχθες στην Παιανία στην έκθεση ο Κος Κάβουρας είπε ότι όποιος μελισσοκόμος θέλει μπορεί να συσκευάσει στην εταιρεία του το μέλι, δίνοντας 0.35 λεπτά το κιλό.
Δηλαδή για 1τόνο μέλι, ο μελισσοκόμος πρέπει να δώσει μόνο για συσκευασία 350 € (τα βάζα, ετικέτες, κτλ τα βάζει ο μελισσοκόμος εννοείται).

Νίκος Α. είπε...

Καλημέρα,

Να προσθέσω πως η ελαχιστη ποσότητα που αναφέρθηκε είναι τα 500 κιλά, εάν η συσκευασία τους γίνει π.χ. σε γυάλινα βαζάκια των 720ml θα παραχθούν 690 περίπου βάζα, κόστος βάζων (αυθαίρετη εκτίμηση!) 690Χ0,25= 172,50€ , κόστος εκτύπωσης ετικέτας + ταινίας ασφαλείας 1000 τεμάχια 60€ (οι τιμή εκτύπωσης την πρώτη μόνο φορά θα κοστίσει επιπλέον 200€ για την μακέτα, 80€ για κάθε κλισέ και άλλα 80-100€ για το κοπτικό, μόνο την πρώτη φορά όμως!!), κόστος κόλησης ετικέτας, ημερομηνίας λήξης-παραγωγής κτλπ 1 ημέρα, ας πούμε 30€.

Οπότε με χονδρική εκτίμηση για να έχει ένας μελισσοκόμος 500 κιλά για πώληση έτοιμα το κόστος είναι 612,50€, θεωρώ ότι για να πουλιέται το μέλι χονδρική 3,5-4€ ο μελισσοκόμος έχει ένα κόστος τουλάχιστον 2,5€ στο κιλό.

Άρα το κάθε βαζάκι μέλι έχει κόστος παραγωγής τα 2,70€ , από εκεί και πέρα είναι θέμα προώθησης - πώλησης, μια συμφωνία με σημείο διάθεσης θα το προωθήσεις προς 3,90 - 4,50€ και θα πουληθεί (βάσει του +100% στο εμπόριο τουλάχιστον) 7,80€ - 9€ το βαζάκι.

Δυστηχώς ή ευτυχώς το εμπόριο έτσι λειτουργεί, ο μελισσοκόμος -θεωρητικά- ξοδεύει 600€ να το συσκευάσει, "ξοδεύει" 1250€ για να το παράξει (500 κιλά είναι 10 κιλά παραγωγή για 50 κυψέλες), κερδίζει 828€ και το σημείο διάθεσης (εάν πάει από τον παραγωγό στο ράφι) 2691€ έχοντας το ρίσκο να μείνει απούλητο και τα έξοδα καταστήματος.

Αυτή είναι μια γρήγορη, με λάθος στοιχεία, εντελώς πρόχειρη, εκτίμηση κόστους αγοράς - οικονομικής μελέτης. Είναι κάτι που πρέπει, έπρεπε να γίνει από όλους σας με 100+ κυψέλες, μην ξεχνάτε πως χρειάζεται για την προώθηση και την πώληση κάποιος που ξέρει τι κάνει και εσύ ο μελίσσοκόμος ώστε να κλείσετε την πώληση.

Δεν αναφέρω την εταιρεία που εργάζομαι, επειδή εδώ μιλάω ως ιδιώτης.

Ανώνυμος είπε...

αν για 500 κιλά δεν μπορείς να το διαθέσεις μόνος σου, και θές και συσκευαστήριο, είσαι για κλάματα.

Ανώνυμος είπε...

Για κλάματα είμαστε εμείς οι μελισσοκόμοι που πάμε στον πίτα και στον κάθε πίτα και δίνουμε το κιλό 3,50 και στα ράφια των μίνι μάρκετ έχει 4 ευρώ τα 250 γραρια το μέλι του πίτα,άρα το κιλό φτάνει στα 16 ευρώ το ανθόμελο και λίγα λέω.

Ανώνυμος είπε...

Φυσικα και έχει 4ευρω τα 250 γρ.
Αν βγάλει το 13% ΦΠΑ, η καθαρή τιμή είναι 3.5ευρώ.
Αν βάλεις κέρδος σουπερ μαρκετ (20-30%, μεταφορικά, συσκευασία, διαφήμιση,
βάλε τι μένει για τον έμπορο.
Το χειρότερο παιδιά δεν είναι οι τιμές του ελληνικού μελιού. Είναι ότι έρχονται εισαγωγής μέλια και πουλιούνται σαν ελληνικά.
Το LIDL έχει "ελληνικό μέλι" με 5 ευρώ το κιλό, είναι δυνατόν;;; Πόσο το αγόρασε, 2 ευρώ;