Δευτέρα 11 Νοεμβρίου 2024

Η τροφοδοσία των μελισσιών μας τον χειμώνα

Η τροφοδοσία των μελισσιών μας τον χειμώνα

Η τροφοδοσία των μελισσιών μας τον χειμώνα

Συνεχίζουμε τις αναρτήσεις μας που έχουν σκοπό να δώσουν πληροφορίες στους νέους και άπειρους μελισσοκόμους μας.

Όταν ξεκινούσα σαν μελισσοκόμος κι έψαχνα κι εγώ πληροφορίες, ρωτούσα παλιούς μελισσοκόμους.
Δυστυχώς αυτοί μου έδιναν την εντύπωση ότι με έβλεπαν σαν να πάω να τους πάρω το ψωμί μέσα από τα χέρια.
Σαν μελισσοκόμος πήρα σωστές συμβουλές μόνο από τον συχωρεμένο τον φίλο μου το Στέλιο, που κι αυτός νέος ήταν στο επάγγελμα που ήξερε από μελισσοκομία αλλά σε περιορισμένο επίπεδο, όχι άκρως επαγγελματική με πάρα πολλά μελίσσια.

Κυριακή 10 Νοεμβρίου 2024

Βράστε μέλι με κανέλα και θεραπεύστε την αρθρίτιδα, την χοληστερίνη κι άλλες 10 ασθένειες

meli-me-kanela-kai-therapeyste-10-astheneies

Βράστε μέλι με κανέλα και θεραπεύστε την αρθρίτιδα, την χοληστερίνη κι άλλες 10 ασθένειες

Ο συνδυασμός μελιού και κανέλας χρησιμοποιείται για αιώνες στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική. Αυτά τα δύο συστατικά με τις μοναδικές θεραπευτικές τους ικανότητες έχουν θεραπεύσει εκατομμύρια ανθρώπους. Το αιθέριο έλαιο κανέλας και το ένζυμο που παράγει υπεροξείδιο του υδρογόνου στο μέλι είναι τα δύο “αντιμικροβιακά” συστατικά...που έχουν την ικανότητα να σταματούν την ανάπτυξη των βακτηρίων και των μυκήτων.

Η Βαρρόα και η καταπολέμηση της

https://melissocosmos.blogspot.com/2021/06/I-varroa-kai-i-katapolemisi-tis.html

Η Βαρρόα πείρε το όνομα της από τον Marcus Terentius Varro πρωτοεμφανίστηκε κάπου στην Σιγκαπούρη το 1951 και έφτασε στην Ελλάδα στα τέλη της δεκαετίας του 1970.

Με την εμφάνιση της η βαρρόα εξαφάνισε σχεδόν το σύνολο της τότε μελισσοκομίας στην Ελλάδα αφού ουδείς γνώριζε το νέο εχθρό που στην αρχή την παρομοίαζαν ως το( μικρό καβούρι), φυσικά τότε χάθηκαν στο σύνολο τους και οι πολλές αυτόχθονες φυλές μελισσών που υπήρχαν ανά την Ελλάδα άλλα και τα άγρια μελίσσια που υπήρχαν πάντα έως τότε σε κουφάλες δέντρων και σε βράχους.

Σάββατο 9 Νοεμβρίου 2024

Παραδοσιακός τρόπος κατασκευής κηρηθρών

kataskevis-kirithron

Παραδοσιακός τρόπος κατασκευής κηρηθρών

Όλοι ξέρουμε ότι η Μελισσσοκομία για να φτάσει στο σημείο που βρίσκεται σήμερα και την ξέρουμε πέρασε από διάφορες φάσεις μέσα στους 23 αιώνες της ιστορίας της.

Λευκές ελιές | Μια σπάνια ποικιλία ελιάς με καταγωγή από τα αρχαία χρόνια

leykes-elies-poikilia-elias-apo-ta-archaia-chronia

Το Leucocarpa, που ονομάζεται επίσης Leucolea, είναι μια ποικιλία ελιάς που χαρακτηρίζεται από μικρά φρούτα τα οποία, κατά την ωρίμαση, παίρνουν ένα λευκό χρώμα ελεφαντόδοντου.

Παρασκευή 8 Νοεμβρίου 2024

Οι φυλές των μελισσών και τα χαρακτηριστικά τους

fyles-melisson
Οι φυλές των μελισσών και τα χαρακτηριστικά τους 

Apis melifera ligustica


Apis Melifera ligustica
H επονομαζόμενη ως κίτρινη μέλισσα ή ιταλική. Από τις πιο διαδεδομένες φυλές παγκοσμίως. Η προβοσκίδα της είναι μακριά φτάνοντας το μήκος 6,3-6,6 mm.

Πρόκειται για ήπια φυλή, που προσαρμόζεται εύκολα. Χρησιμοποιεί λίγη πρόπολη, ενώ αναπτύσσεται νωρίς την άνοιξη. Έχει τάση καθαρισμού της κυψέλης και κάνει όμορφο χτίσιμο. Η μέλισσα αυτή αντέχει στο κρύο, σμηνουργεί δύσκολα και είναι εξαιρετικά παραγωγική. Αναπτύσσει μεγάλους πληθυσμούς. Πρόκειται για φυλή που είναι ευαίσθητη σε ασθένειες. Έχει μικρή ακτίνα δράσης και παραπλανάται εύκολα. Έχει τάσεις λεηλασίας, χτίζει γέφυρες και χρειάζεται πολλές τροφές για να ξεχειμωνιάσει. Τέλος η φυλή αυτή διατηρεί γόνο το χειμώνα και δεν μπορεί να κρατήσει για αρκετό καιρό περιττώματα.

Βιβλιογραφία

  1.  Ιστοσελίδα Melissomania, Φυλή μέλισσας Apis melifera ligustica

Apis mellifera syriaca


Apis mellifera syriaca
Είναι η μικρότερη σε μέγεθος μέλισσα από όσες έχουν αναφερθεί. Μόνο στην Αφρική υπάρχουν ράτσες μελισσών μικρότερες σε μέγεθος από αυτή. Το μικρό μέγεθος της Συριακής μέλισσας εκφράζεται και από τον αριθμό των εργατικών κελιών που κτίζει ανά τετραγωνική παλάμη (dm2), ο οποίος ανέρχεται σε 484 εργατικά κελιά/dm2 σε αντίθεση με τα 427 εργατικά κελιά/dm2 των Ευρωπαϊκών μελισσών.

Όπως είναι φυσικό δεν είναι ανθεκτική στις χαμηλές θερμοκρασίες. Συλλέγει μεγάλες ποσότητες μελιού. Έχει έντονη τάση για σμηνουργία (200-300 βασιλικά κελιά ανά μελίσσι). Δεν συλλέγει, ούτε χρησιμοποιεί πολύ την πρόπολη. Έχει αναπτύξει επιτυχείς μηχανισμούς άμυνας (μείωση έως τέλεια απουσία πτήσεων συλλογής) για την αντιμετώπιση της σφήκας V. orientalis. Είναι ιδιαίτερα επιθετική, ακολουθεί το αίτιο της ενόχλησης (π.χ. άνθρωπο) έως και 500 μ. μακριά από την κυψέλη, και μπορεί επίσης να επιτεθεί και σε μεγάλα ζώα και να τα σκοτώσει.

Το χαρακτηριστικό που κάνει μοναδική την Συριακή μέλισσα είναι ότι, κατά την αντικατάσταση της βασίλισσας, στο μελίσσι ζουν πολλές παρθένες βασίλισσες, έως ότου κάποια από αυτές γονιμοποιηθεί επιτυχώς και αρχίσει να ωοτοκεί. Με δεδομένο ότι στις Ευρωπαϊκές κυρίως ράτσες μελισσών, κατά την αντικατάσταση των βασιλισσών, ένα ποσοστό 20% αυτών χάνεται κατά τη "γαμήλια πτήση", με αποτέλεσμα το μελίσσι να μένει ορφανό χωρίς τη δυνατότητα παραγωγής άλλων βασιλικών κελιών, το χαρακτηριστικό αυτό της Συριακής μέλισσας αποκτά ιδιαίτερη και μοναδική σημασία. Έτσι λοιπόν από το 1906 έχει εισαχθεί η Συριακή μέλισσα στις Η.Π.Α. και χρησιμοποιούνται σε ερευνητικά προγράμματα, τα οποία σκοπό έχουν να κατανοήσουν οι επιστήμονες και να εντοπίσουν το μηχανισμό που οδηγεί σ' αυτή τη συμπεριφορά, έτσι ώστε ίσως να γίνει δυνατή η μεταφορά του και σε άλλες ράτσες μελισσών.

Βιβλιογραφία

  1.  Βιολογία της μέλισσας, Γούναρη Σοφία, Γεωπόνος, Ερευνήτρια ΕΘΙΑΓΕ

Apis mellifera cekropia


Apis mellifera cekropia
Η αρχαιότερη μέλισσα στον ελλαδικό χώρο. Πρόκειται για μεγαλόσωμη μέλισσα σκούρου χρώματος με πυκνό τρίχωμα και με προβοσκίδα που φτάνει τα 6,8 mm.

Η Apis mellifera cekropia είναι σχετικά επιθετική μέλισσα. Αναπτύσσεται νωρίς την άνοιξη ενώ αντέχει στο κρύο. Δεν έχει τάσεις λεηλασίας και είναι ανθεκτική σε ασθένειες του γόνου. Είναι μέλισσες με καλό προσανατολισμό και αρκετά παραγωγική. Χτίζει γέφυρες και έχει τάσεις σμηνουργίας.

Βιβλιογραφία

  1.  Ιστοσελίδα Melissomania, Φυλή μέλισσας Apis mellifera cekropia


Apis mellifera caucasica


Apis mellifera caucasica

Πρόκειται για μέλισσα βαθύ σκούρου χρώματος με πολύ μεγάλη προβοσκίδα (6,9-6,7mm). Απαντάται στην ευρύτερη περιοχή της Ρωσίας.

Πρόκειται για την πιο ήπια φυλή μέλισσας. Αντέχει στο κρύο και κάνει πτήσεις με αρκετά χαμηλές θερμοκρασίες. Αναπτύσσεται αργά την άνοιξη και έχει μικρή τάση λεηλασίας. Πρόκειται για φυλή που αναπτύσσει μεγάλους πληθυσμούς και περιορίζει τον γόνο σε ξηρές περιόδους. Είναι αρκετά ανθεκτική στις ασθένειες ενώ είναι ευαίσθητη στην νοσεμίαση. Έχει μικρή τάση σμηνουργίας και χρησιμοποιεί αρκετή πρόπολη. Παραπλανάται εύκολα.

Βιβλιογραφία

  1.  Ιστοσελίδα Melissomania, Φυλή μέλισσας Apis mellifera caucasica

Apis mellifera carnica


Apis mellifera Carnica
Πρόκειται για μαύρη μέλισσα με κοντές τρίχες, οι οποίες είναι γκρίζες στους κηφήνες. Θεωρείται από τις μεγαλύτερες σε μέγεθος μέλισσες, ενώ το μήκος της προβοσκίδας της φτάνει τα 6,4-6,8 mm.

Πρόκειται για πολύ ήπια ράτσα και δεν έχει τάσεις λεηλασίας. Χρησιμοποιεί λίγη πρόπολη. Μειώνει τον γόνο σε περιόδους ξηρασίας. Είναι ανθεκτική μέλισσα σε ασθένειες. Αναπτύσσεται με γρήγορους ρυθμούς νωρίς την άνοιξη και αντέχει στο κρύο. Είναι μία φυλή που κάνει οικονομία των τροφών. Έχει καλό προσανατολισμό και μεγάλη ακτίνα δράσης. Αναπτύσσει μεγάλους πληθυσμούς ενώ τους καλοκαιρινούς μήνες απαιτεί αρκετή γύρη για την εκτροφή του γόνου. Ο εντοπισμός της βασίλισσας είναι πολύ δύσκολος και έχει έντονη τάση σμηνουργίας η οποία όμως ελέγχεται γενετικά.

Βιβλιογραφία

  1.  Ιστοσελίδα Melissomania, Φυλή μέλισσας Apis mellifera carnica

Apis mellifera macedonica


Apis mellifera macedonica
Εμφανισιακά μοιάζει αρκετά με την καρνιολική μέλισσα αλλά είναι μικρότερου μεγέθους. Ο χρωματισμός της είναι σκούρος με κοντό και πυκνό τρίχωμα και με προβοσκίδα που φτάνει εώς 6,7mm μήκος.

Ο χρωματισμός της φυλής αυτής είναι σκούρος με κοντό και πυκνό τρίχωμα και με προβοσκίδα που φτάνει εώς 6,7mm μήκος.

Είναι από τις πιο ήρεμες μέλισσες, ενώ δεν έχει τάσεις λεηλασίας. Έχει καλό προσανατολισμό. Αναπτύσσεται αργά την άνοιξη και αναπτύσσει μεγάλους πληθυσμούς. Πρόκειται για μέλισσα που έχει μεγάλη ακτίνα δράσης. Χρησιμοποιεί αρκετή πρόπολη. Είναι ευαίσθητη στην νοζεμίαση. Χτίζει πολλές γέφυρες και έχει έντονη τάση σμηνουργίας.

Βιβλιογραφία

  1.  Ιστοσελίδα Melissomania, Φυλή μέλισσας Apis mellifera macedonica

Apis mellifera adami


Apis mellifera adami
Οι εργάτριες μέλισσες αυτής της φυλής είναι δεύτερες σε μέγεθος μετά τις εργάτριες της A.m.caucasica. Ετσι είναι μεγαλύτερη σε μέγεθος (αλλά με μικρότερα φτερά) και με πιο σκοτεινό χρωματισμό σώματος από την A.m.ligustica, αν και ζει πιο νότια από αυτή. Γενικά ο χρωματισμός του σώματος ποικίλλει με σταθερό όμως χαρακτηριστικό το σκοτεινό θώρακα. Οι κηφήνες είναι χαρακτηριστικά μικρού μεγέθους, με χρωματισμό σώματος ομοιόμορφα σκοτεινό.

Η μέλισσα αυτή ξεχειμωνιάζει με επιτυχία ακόμα και σε ψυχρά-εύκρατα κλίματα. Η εκτροφή του γόνου συνεχίζεται καθ' όλη τη διάρκεια του χειμώνα, ενώ παρουσιάζει έντονη ανάπτυξη από το Φεβρουάριο και μετά φτάνοντας κατά το Μάιο σε 14-18 πλαίσια γόνου. Η τάση σμηνουργίας είναι έντονη (60-200 βασιλικά κελιά ανά μελίσσι). Αν και κάτω από φυσιολογικές συνθήκες παραμένει σχετικά ήρεμη κατά την επιθεώρηση, γίνεται ιδιαίτερα επιθετική όταν οι συνθήκες γίνουν δυσμενής (π.χ. στο ψυχρό κλίμα της Αγγλίας ή εξ'αιτίας της παρουσίας εχθρού).

Βιβλιογραφία

  1.  Βιολογία της μέλισσας, Γούναρη Σοφία, Γεωπόνος, Ερευνήτρια ΕΘΙΑΓΕ

Apis mellifera cypria


Apis mellifera cypria
Η εμφάνιση της μέλισσας αυτής θα μπορούσε να χαρακτηρισθεί εξωτική. Όσον αφορά στο χρωματισμό ζώνες κίτρινες και καροτοπορτοκαλί εναλλάσσονται στο θώρακα και στην κοιλιά, τόσο των εργατριών όσο και των κηφήνων. Αν και η φυλή αυτή ζει σε υποτροπικό κλίμα μπορεί να συναγωνιστεί στην επιτυχία κατά το ξεχειμώνιασμα, πολλές άλλες ράτσες μελισσών εύκρατων κλιμάτων. Η εκτροφή του γόνου διατηρείται σε ιδιαίτερα υψηλά επίπεδα μέχρι και το Φθινόπωρο, ενώ συλλέγει μεγάλες ποσότητες μελιού, πολύ από το οποίο χρησιμοποιείται για την εκτροφή αυτού του γόνου. Παρουσιάζει έντονη τάση για σμηνουργία (περισσότερα από 40 βασιλικά κελιά ανά μελίσσι). Είναι πολύ επιθετική γεγονός που αποτελεί και τον περιοριστικό παράγοντα στη διάδοσή της.

Βιβλιογραφία

  1.  Βιολογία της μέλισσας, Γούναρη Σοφία, Γεωπόνος, Ερευνήτρια ΕΘΙΑΓΕ

Apis mellifera buckfast


Apis mellifera buckfast
Η Μπάκφαστ είναι μια νέα φυλή που αρχίζει δειλά δειλά να εμφανίζεται στη χώρα μας. Χαρακτηριστικό της μέλισσας αυτής είναι το μεγάλο κίτρινο δαχτυλίδι στην βάση κοιλιά της. Πρόκειται για πολύ ήπια και ήρεμη στα πλαίσια μέλισσα. Δεν έχει τάσεις λεηλασίας και είναι ανθεκτική σε ασθένειες γόνου. Αντέχει στο κρύο και έχει τάση καθαρισμού της κυψέλης. Σμηνουργεί εξαιρετικά δύσκολα και αναπτύσσεται νωρίς την άνοιξη. Πρόκειται για μέλισσα που αναπτύσσει μέτριους πληθυσμούς και μειώνει το γόνο σε ξηρές περιόδους. Η βασίλισσα εντοπίζεται εύκολα, κάνει οικονομία τροφών και χρησιμοποιεί αρκετή πρόπολη.

 Υπάρχουν ακόμα κάποια είδη και υποείδη όπως βλέπουμε απο το http://melissognosi.blogspot.gr/ ειναι οι...

Apis Dorsata: είναι γιγαντιαία μέλισσα που συναντάται στην Ινδία και στην Νοτιοανατολική Ασία.

Apis Laboriosa: είναι η μεγαλύτερη μέλισσα που υπάρχει και ζεί στο Νεπάλ (Ιμαλάϊα) σε υψόμετρο από 1200 ως 4100 μέτρα.

Apis Binghami: γιγαντιαία μέλισσα που συναντάται σε νησιά της Ινδονησίας και από όσο γνωρίζω είναι η μόνη μέλισσα που πετάει ακόμα και την νύκτα ( ως γνωστόν οι μέλισσες δεν πετούν δίχως αρκετό φως).

Apis Breviligula Maa: γιγαντιαία μέλισσα που συναντάται στις Φιλιππίνες και μοιάζει πολύ στην Apis Binghami.

Apis Cerana (ή Apis Indica – Ινδική): συναντάται στην Νοτιοανατολική Ασία. Είναι λίγο μικρότερη από την δική μας Apis Mellifera.

Apis Koschevnikovi (κόκκινη μέλισσα): Συναντάται στα νησιά Βόρνεο και Σουμάτρα και έχει χρώμα κόκκινο-κίτρινο.
Apis Koschevnikovi

Apis Flirea: είναι μέλισσα νάνος και συναντάται στην Ταϊλάνδη, Μαλαισία και Ινδοκίνα..

Apis adreniformis: είναι και αυτή μέλισσα νάνος, και συναντάται στα νησιά Σουμάτρα, Βόρνεο, Ιάβα και στην Ινδοκίνα.

ΠΗΓΗ
http://www.gaiapedia.gr/

Σχολιο MELISSOCOSMOU
Η Apis mellifera adami έχει χαθεί, δεν υπάρχει πλέον.


MELISSOCOSMOS ελάτε να γνωρίσουμε τον μαγικό κόσμο των μελισσών

Στηρίξτε τον Melissocosmos κάνοντας like πατήστε το πλήκτρο (ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ)...

Η Μουσμουλιά και η ανθοφορία της

i-mousmoulia-kai-i-anthoforia-tis

Η Μουσμουλιά και η ανθοφορία της

Ένα σπουδαίο μελισσοκομικό φυτό είναι η μουσμουλιά ή αλλιώς μεσπολιά.
Η Μουσμουλιά είναι το δένδρο που ανθίζει κυριολεκτικά πρώτο καταμεσής του χειμώνα.
Και μόνο του αυτό το γεγονός την κατατάσσει στα σπουδαία μελισσοτροφικά φυτά αφού τον χειμώνα έχουμε έλλειψη από ανθοφορίες.

Τρίτη 5 Νοεμβρίου 2024

Όταν ήρθε στην Ελλάδα η Βαρρόα...

Όταν ήρθε στην Ελλάδα η Βαρρόα...

Όταν ήρθε στην Ελλάδα η Βαρρόα...

Ιστορικό Ντοκουμέντο!!!

Το άρθρο είναι του Γ. Σουάνη

Αναδημοσιεύω το άρθρο χωρίς να αναφέρω τα ονόματα των ουσιών που δοκίμαζε, για να μην μπαίνουν ιδέες σε μελισσοκόμους, καθώς όλα αυτά πλέον έχουν απαγορευτεί πλήρως εδώ και χρόνια!!!
Στο τέλος θα σας εξηγήσω κατά την γνώμη μου πάντα κάποια πράγματα.

Δευτέρα 4 Νοεμβρίου 2024

Η παράξενη Γιαγιά...

i-paraxeni-giagia


14 χρόνια γράφω άρθρα στο Blog, κοντεύω τις 14 χιλιάδες αισίως, αλλά περίεργα άρθρα ίσως έχω γράψει μόλις 2-3 όλα κι όλα.
Προσπαθώ να προσέχω, πράγμα που ο κόσμος το εκτίμησε σε όλη την πορεία που αρθρογραφώ.
Ήθελα καιρό να το γράψω αυτό το κείμενο μα δείλιαζα, και τώρα ακόμα που το φτιάχνω δεν ξέρω αν τελικά θα πατήσω το πλήκτρο της δημοσίευσης, αλλά θα δούμε πως θα πάει.
Ήταν 2018, και η μελισσοκομική χρονιά δεν είχε πάει καλά.

Κυριακή 3 Νοεμβρίου 2024

Ο ξυλόφουρνος του χωριού: Τότε που τρώγαμε ζυμωτό χωριάτικο ψωμί

Ο ξυλόφουρνος του χωριού: Τότε που τρώγαμε ζυμωτό χωριάτικο ψωμί

Ο ξυλόφουρνος του χωριού: Τότε που τρώγαμε ζυμωτό χωριάτικο ψωμί 


Οι εικόνες και οι μυρωδιές του χωριού σου όσο μακριά και αν είσαι, όσο ψηλά και αν φτάσεις, πάντα θα σε γυρίζουν πίσω.

Σάββατο 2 Νοεμβρίου 2024

Το μηλόξυδο καταπολεμά την Νοζεμίαση

miloksydo-katapolema-tin-nozemiasi

Ιρανικό πανεπιστήμιο ισχυρίζεται ότι το μηλόξυδο καταπολεμά την Νοζεμίαση το ίδιο καλά με την φουμαγγιλίνη

Σας έχω πει πολλές φορές ότι δεν ησυχάζω και ψάχνω ασταμάτητα για μελισσοκομικές ειδήσεις στα πανεπιστήμια ανά τον κόσμο.
Κάθε τι που βρίσκω ενδιαφέρον το ξεσκονίζω κυριολεκτικά, αυτό το πράγμα είναι πολύ χρονοβόρο μα πολλές φορές αξίζει τον κόπο.

Ο κηφήνας και η χρησιμότητα του

κηφήνας και η χρησιμότητα του

Η λέξη κηφήνας σήμερα είναι συνώνυμη με την τεμπελιά. 

Οι περισσότεροι  μελισσοκόμοι πιστεύουν ότι ο κηφήνας δεν προσφέρει τίποτα στο μελίσσι η ότι τρώει το μέλι που με κόπο συλλέγουν οι εργάτριες ενώ ο λαός μας λέει κηφήνα κάποιον για να τον μειώσει όταν διαπιστώνει ότι αυτός κοιμάται όλη μέρα, δεν δουλεύει η ασχολείται μόνο με γυναίκες και τίποτα άλλο.