Γλανιδόπιτα: Ένα από τα παλαιά και ξεχασμένα εδέσματα στην Τριχωνίδα (video)

Γλανιδόπιτα: Ένα από τα παλαιά και ξεχασμένα εδέσματα στην Τριχωνίδα (video)

Του Γιάννη Γιαννακόπουλου

Η γαστρονομία αποτελεί ένα από τα βασικά στοιχεία της παράδοσης και του πολιτισμού κάθε περιοχής. Υπάρχουν υπέροχα εδέσματα που χάθηκαν η σπάνια παρασκευάζονται στην εποχή μας.

Ένα από αυτά τα παλαιά και ξεχασμένα εδέσματα στην περιοχή της λίμνης Τριχωνίδας είναι η «γλανιδόπιτα». Το βασικό συστατικό της το ψάρι γλανίδι (γουλιανός) που διαβιώνει σε μεγάλες ποσότητες στη λίμνη.

Ευκάλυπτος Melliodora το καλύτερο μελισσοκομικό φυτό του πλανήτη τώρα και στην Ελλάδα

Στις 30 Οκτωβρίου 2022 βρεθήκαμε στην Πελοπόννησο στο φυτώριο Βασιλάκου προκειμένου να αγοράσουμε φυτά με μελισσοτροφικό ενδιαφέρον για τον εμπλουτισμό του Κτήματος που δουλεύω.

Μεταξύ των άλλων φυτών αγοράσαμε και Ευκαλύπτους Melliodora.

Ο Ευκάλυπτος Melliodora θεωρείται ως το καλύτερο μελισσοκομικό φυτό του πλανήτη.

Εκεί βρήκαμε έναν Ευκάλυπτο ανθισμένο και οι μέλισσες τον γλεντούσαν.

Σύρος: Άνδρας δέχτηκε τσίμπημα μέλισσας και λίγο αργότερα πέθανε από καρδιά!

Ένα δυσάρεστο περιστατικό συνέβη στη Σύρο όπου ένας άνδρας 64 ετών πέθανε από ανακοπή καρδιάς, έχοντας δεχτεί λίγο νωρίτερα τσίμπημα από μέλισσα.

Θλίψη στη Σύρο, καθώς ένας 64χρονος άνδρας κατέληξε, σκορπώντας τη θλίψη στην κοινωνία του νησιού.

Πιο συγκεκριμένα την Τετάρτη κι ενώ απολάμβανε αμέριμνος το τσιπουράκι του, δέχθηκε τσίμπημα από μία μέλισσα και χρειάστηκε να μεταφερθεί στο Νοσοκομείο της Σύρου.

Για ένα καλό ξεκίνημα στην Μελισσοκομία

Για ένα καλό ξεκίνημα στην Μελισσοκομία

του Δημήτρη Σελιανάκη

Τα ποσά
Ενδεικτικά, θα λέγαμε πως κάποιος που θέλει να ξεκινήσει την ενασχόλησή του με τη μελισσοκομία πχ. με 50 κυψέλες, πρέπει να διαθέσει ως αρχικό πάγιο κεφάλαιο περίπου 7.000 ευρώ, ποσό που αυξάνεται με τα χρόνια, εφόσον θέλουμε να μεγαλώσει η επιχείρησή μας, όπως αυξάνονται αντίστοιχα και τα κέρδη. Πώς προκύπτει όμως αυτό το ποσό;

Φυσερό για τον έλεγχο της βαρρόα

Φυσερό για τον έλεγχο της βαρρόα 

Ένα πολύ ενδιαφέρον εργαλείο βρήκα που χρησιμοποιείται στο εξωτερικό για τον βιολογικό έλεγχο της βαρρόα.
Να πω ότι ίσως και να κυκλοφορεί στην Ελλάδα από καμιά εταιρεία και εγώ να μην το έχω υπόψιν μου.
Παρουσιάζει όμως αρκετό ενδιαφέρον.
Θυμίζει τον θειωτήρα, το εργαλείο δηλαδή που πετάει την σκόνη θειαφιού στα φυτά.
Γι αυτό βάζω το παρακάτω βίντεο.

Γιατί πεθαίνουν οι μέλισσες αφού κεντρίσουν

Γιατί πεθαίνουν οι μέλισσες αφού κεντρίσουν

Το κέντρισμα της μέλισσας είναι μια απίστευτα αποτελεσματική άμυνα.
Δεν χρειάζονται πολλά τσιμπήματα, για να τραπεί σε φυγή ακόμη και το μεγαλύτερο ζώο.
Παρ’ όλα αυτά όμως, μπορεί να φαίνεται παράξενο από καθαρά βιολογική άποψη, αφού η μέλισσα που κεντρίζει πεθαίνει λόγω της επίθεσής της.
Ωστόσο, αν παρατηρήσει κανείς το πώς είναι δομημένη η κοινωνία των μελισσών, θα δει ότι οι επιθέσεις αυτοκτονίας μπορούν να εξηγηθούν.

Ήρθε στην Ελλάδα η Περέσκια και οι μέλισσες την γλεντάνε...

 Ήρθε στην Ελλάδα η Περέσκια και οι μέλισσες την γλεντάνε...

 

Μου αρέσει αυτό το άρθρο σήμερα.

Είμαι σίγουρος ότι θα το δει και θα χαρεί και ο φίλος μου ο Νίκος Μητσιώτης στο Σαο Πάολο της Βραζιλίας.

Ας πιάσουμε το θέμα από την αρχή όμως.

Πού πονάει περισσότερο το τσίμπημα της μέλισσας;

Πού πονάει περισσότερο το τσίμπημα της μέλισσας;

Ένας θαρραλέος Αμερικανός φοιτητής άφησε τις μέλισσες να τσιμπήσουν το γυμνό σώμα του σε διάφορα σημεία για να καταλήξει επιτέλους σε μια οριστική...απάντηση σε ένα ερώτημα που αιωρείται εδώ και πολλά χρόνια: Ποιό είναι το χειρότερο σημείο για να σε τσιμπήσει μέλισσα; Μετά από πέντε τσιμπήματα καθημερινά, επί 38 συνεχόμενες ημέρες(!), σε 25 διαφορετικά σημεία του σώματός του, η ετυμηγορία του ήταν ότι πιο οδυνηρό από όλα είναι το τσίμπημα στα ρουθούνια της μύτης.

Καταπολέμηση Βαρρόα με Τακ τικ: Πως το έκαναν οι παλιοί

Καταπολέμηση Βαρρόα με Τακ τικ: Πως το έκαναν οι παλιοί

Σχολιο Melissocosmos
Την ανάρτηση την βρήκα στο Youtube.
Η χρήση αυτή δεν είναι ενδεδειγμένη και νόμιμη και ως εκ τούτου δεν την επικροτώ ούτε την συνιστώ.
Μπαίνει εδώ ως ιστορικό ντοκουμέντο αφού χρησιμοποιήθηκε ευρέως τα περασμένα χρόνια.
Να πω ακόμα ότι η δοσολογία είναι κοντά αλλά διαφέρει λίγο.
Η σωστή ήταν πως από 1 λίτρο ηλιέλαιο αφαιρούσαμε 70ml λάδι και προσθέταμε 70ml taktic.
Οι ταινίες έπρεπε να εμποτιστούν αλλά χωρίς να στάζουν.

Βουλγαρία: Προβλήματα μετατρέπουν την μελισσοκομία από επάγγελμα σε χόμπι

Melissocosmos

Διάβαζα ένα άρθρο σχετικά με τα προβλήματα της Βουλγάρικης Μελισσοκομίας.

Διαπίστωσα ότι πολλά από αυτά είναι ακριβώς τα ίδια με όσα αντιμετωπίζουμε στην Ελλάδα.

Καταλήγω στο συμπέρασμα ότι πολλά από αυτά είναι Ευρωπαϊκή γραμμή προς τα κράτη μέλη.

Γι αυτό σκάνε και στην Βουλγαρία ταυτόχρονα με την Ελλάδα.

Φαίνεται πως για κάποιον λόγο που δεν είναι του παρόντος να αναλύσουμε η Ε.Ε αποφάσισε να κοντύνει την Ευρωπαϊκή μελισσοκομική παραγωγή.

Διαβάστε ποιο κάτω το άρθρο από την Βουλγαρία.

Με ανακλαστική μεμβράνη τα μελίσσια μένουν ζεστά τον χειμώνα

Με ανακλαστική μεμβράνη στα μελίσσια μένουν ζεστά τον χειμώνα

Ο Λεωνίδας Τσιαμήτρος μας είπε...

Τις τελευταίες μέρες υπάρχει έντονη ανησυχία σε πολλούς μελισσοκόμους για το πως θα ανταπεξέλθουν τα μελίσσια στις χαμηλές θερμοκρασίες. Άγχος για το αν θα φτάσουν οι τροφές και ασθένειες του γόνου όπως ασκοσφαίρωση. Σκέψεις μήπως έκανα λάθος που προχώρησα σε διέγερση των μελισσιών νωρίς μέσα στο Γενάρη.
Λοιπόν δεν έκανα λάθος και το γιατί θα το καταλάβετε από τις παρακάτω εικόνες στις οποίες φαίνονται οι μετρήσεις θερμοκρασίας που έκανα τον Ιανουάριο σε κυψέλες με ανοικτή βάση και σε κλειστού τύπου ξύλινες.

Οδηγίες για το ξεχειμώνιασμα των μελισσιών

Οδηγίες για το ξεχειμώνιασμα των μελισσιών VIDEO

Συμβουλές για καλό ξεχειμώνιασμα των μελισσιών μας.
Να πω ένα μεγάλο ευχαριστώ για την αποδοχή και των βίντεο.
Δείτε το.