Συλλογισμοί ενός μελισσοκόμου…

Σήμερα θέλω να μοιραστώ μαζί σας μια σκέψη μου γύρω από κάποια σοβαρά θέματα που μας απασχολούν.
Διάβαζα πρόσφατα, αλλά και παλιότερα, για διάφορα πρόστιμα που ρίχνει το κράτος σε διάφορες εταιρείες που έχουν σχέση με το μέλι.

Πρόστιμα για διαφόρους λόγους…

Όπως, εισαγόμενα μέλια που βαφτίζονται Ελληνικά, για παρατυπίες στην πώληση μελιού, για μη κανονικά μέλια, κτλ.

Αυτά τα πρόστιμα τα ρίχνει ο ΕΦΕΤ.

Σκάνδαλο μεγατόνων στην Ελληνική μελισσοκομία που έχασε 17 εκατομμύρια ευρώ από αδέξιους πολιτικούς χειρισμούς

Ένα άνευ προηγουμένου σκάνδαλο με χρήματα που χάθηκαν για την μελισσοκομία έσκασε όπως ήταν αναμενόμενο.

Ανευθυνότητα, ανικανότητα και τσαπατσουλιά σε όλο της το μεγαλείο.

Σε χαλεπούς οικονομικά καιρούς δεν επιτρέπονται τέτοια κραυγαλέα λάθη, κι όμως έγιναν. 

Ανακοινώθηκαν τα ποσά που θα λάβει η Ελληνική Μελισσοκομία για την τριετία 2020, 2021 και 2022.

Αύριο στον MELISSOCOSMO: Μαύρη μέρα ξημερώνει για την Μελισσοκομία...

Φίλες και φίλοι αν ισχύουν οι πληροφορίες που έχω, που ισχύουν γιατί είδα επίσημα έγγραφα, τότε μαύρες μέρες έρχονται για την Ελληνική Μελισσοκομία.

Η επιλογή και η βελτίωση των μελισσοσμηνών ξεκινά μέσα από το μελισσοκομείο μας

Μέσα στο βίντεο προσπαθήσαμε να πούμε την σημασία της επιλογής και της βελτίωσης ενός μελισσοκομείου και παράλληλα αναπτύξαμε των τρόπο που ακολουθούμε εμείς.

Πολλές φορές έχει ακουστή από παλιούς μελισσοκόμους ( Θα έρθει η χρονιά που και τα ψοφίμια θα δώσουν μέλια) συμφωνούμε με αυτό αλλά πλέον αυτές η χρονιές λιγόστεψαν λόγο κλιματολογικών αλλαγών εμφάνισης varroa destructor και ιώσεων άρα μόνο μέσα από επιλογές και βελτίωση μέσα από το μελισσοκομείο μας θα μπορέσουμε να έχουμε δυνατά μελίσσια που θα μπορούν να αντεπεξέλθουν στης συνθήκες που έχουμε τώρα...

Πως μπορούμε να κάνουμε τις κυψέλες μας να μοιάζουν με έπιπλα

Σίγουρα κάποιοι μελισσοκόμοι δείχνουν ιδιαίτερη επιμέλεια στην καλαισθησία των κυψελών τους.
Έχουμε δει κυψέλες ζωγραφισμένες, έχουμε δει κυψέλες παραλλαγής, έχουμε δει κυψέλες δίχρωμες ή και με περισσότερα χρώματα.
Μερικές φορές όμως το απλό είναι εξαιρετικά όμορφο οπότε αυτό θα μάθουμε σήμερα.
Θα δούμε τον τρόπο δηλαδή ώστε οι κυψέλες μας να μοιάζουν με έπιπλα.

Τα δυνατά μελίσσια δίνουν καλύτερη σοδειά!!!

Ένα άρθρο του Alin Callas απο το περιοδικό ΝΕΑ ΜΕΛΙΣΣΑ του 1979

Ανακαλύψτε πώς θα διατηρήσετε δυνατά τα μελίσσια σας, χωρίς απώλειες

Εύκολες συνταγές για γυρεόπιτα και υποκατάστατο γύρης.

Εχθροί όπως η ξηρασία, οι υψηλές θερμοκρασίες, η έλλειψη γύρης, και στα νησιά ο ισχυρός αέρας των μελτεμιών, δυσκολεύουν τα μελίσσια να μαζέψουν γύρη. Σε συνδυασμό με τη βαρρόα, τις σφήκες, τους ψεκασμούς δημιουργούν ένα αντίξοο περιβάλλον για τις μέλισσες.

Ένας από τους στόχους λοιπόν του μελισσοκόμου είναι να διατηρήσει όσο γίνεται περισσότερα πλαίσια με γόνο το μελίσσι του, για να μπορέσει με αρκετό πληθυσμό, να ανταποκριθεί στις δύσκολες αυτές συνθήκες.

Ξεχειμώνιασμα

Βασίλη θα προσπαθήσω να αναπτύξω μια ακόμη σκέψη μου σχετικά με την μελισσοκομία και ειδικά με το ξεχειμώνιασμα , προσεγγίζοντας το θέμα αρχικά οικονομικά . 

Δεν είναι δικές μου σκέψεις αλλά τις έχω διαβάσει σε μελισσοκομικά βιβλία και στο διαδίκτυο , έχω πειστεί ότι είναι σωστές , και συχνά βλέπω να ξεφεύγουμε από τις τακτικές αυτές με αποτέλεσμα να χάνουμε εισοδήματα .Οι περισσότεροι μελισσοκόμοι διατηρούν τον ίδιο ή σχεδόν τον ίδιο αριθμό κυψελών όλες τις εποχές . 

Το οικονομικό κόστος είναι υψηλό όταν συντηρείς πολλά μελίσσια μεγάλα χρονικά διαστήματα χωρίς να υπάρχει δυνατότητα αυτοσυντήρησης τους .

Ήρθε ο Γενάρης και οι μέλισσες ξυπνούν: Η θερμοδυναμική επίδραση της κυψέλης!!!

Οι κουβέντες του παππού...
Από το μελισσοκομικό περιοδικό ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗ ΕΛΛΑΣ τεύχος 427 Ιανουάριος 1984.

Μπαίνουμε στον Γενάρη στον πρώτο μήνα του νέου έτους, και στα θερμά κλίματα όπως είναι το δικό μας η θερμοκρασία δείχνει κάποια άνοδο, η Φύση σαν να αρχίζει να ξεμουδιάζει από την νάρκη της και να αρχίζει την πάλη με τον Γερο-χειμώνα για να ξαναζωντανέψει.
Οι μέλισσες με το περίφημο ένστικτο τους αντιλαμβάνονται αυτή την μεταβολή, ότι στην πάλη η φύση θα επικρατήσει και θα ξαναζωντανέψει.
Το πνεύμα λοιπόν της κυψέλης δίνει το σύνθημα της μεταβολής του νοικοκυριού τους, δίνει το σύνθημα για το ξεκίνημα για την προετοιμασία για την υποδοχή της ανοίξεως.

Πρωτοχρονιάτικα έθιμα στην Ελλάδα

Πρώτη ημέρα ενός καινούργιου χρόνου η Πρωτοχρονιά, και όλη η Ελλάδα σπεύδει να τη γιορτάσει με το δικό της μοναδικό τρόπο. Πάρτε μια γεύση πως υποδέχονται την ξεχωριστή αυτή ημέρα διάφορα μέρη στην χώρα μας:

• Σάμος: Η «προβέντα» και τα «μουλιστρίνα»

Εκτός από την βασιλόπιτα, οι γυναίκες της Σάμου φτιάχνουν και την «προβέντα». Πρόκειται για ένα πιάτο με γλυκά που «κρίνει» τη νοικοκυροσύνη της Σαμιώτισσας. Απαραίτητο «συστατικό» κάθε σπιτιού είναι το σπάσιμο του ροδιού και το σκόρπισμα των σπόρων του ώστε να γεμίσει το σπίτι ευτυχία και υγεία, ενώ οι τυχεροί που θα κάνουν ποδαρικό, παίρνουν τα «μπουλιστρίνα», το γνωστό σε όλους μας χαρτζιλίκι.

Ευτυχισμένο να είναι το 2020 υγεία για όλους

Νέα χρονιά, νέο ξεκίνημα, νέες ελπίδες και νέα όνειρα.

Το 2020 να φέρει στη ζωή μας ελπίδα και θετική προσδοκία και να αφήσει στο παρελθόν τις πίκρες.
Να βλέπουμε μπροστά και να χαμογελάμε, και προπάντων υγεία.

Βασίλης Ξεσφίγγης - Φρόσω Χαραλάμπους

Ακολουθούν ευχές για καλή χρονιά σε όλες τις γλώσσες της Γης

Έπινε ζεστό νερό με μέλι και λεμόνι κάθε πρωί, για ένα χρόνο. Τα αποτελέσματα είναι....

Μέχρι πριν από λίγα χρόνια, τα ροφήματα με μέλι και λεμόνι ήταν κάτι που αγόραζα σε πακέτο από το φαρμακείο όταν έπνεα τα λοίσθια μιας εξουθενωτικής γρίπης.
Φυσικά, αυτά τα μικρά πακέτα δεν βοηθούν πολύ, έτσι ήμουν δύσπιστος όταν άρχισα όλη αυτή την τρελή πρόκληση.
Φυσικά, το να πίνεις πραγματικό χυμό λεμονιού και το σωστό μέλι σε ζεστό νερό αποτελεί μια εντελώς διαφορετική εμπειρία, και με όλη τη διαφημιστική εκστρατεία γύρω από αυτό ξεκίνησα μια αναζήτηση 12 μηνών για να δω αν πραγματικά ήταν θαυματουργό, όπως λένε όλοι.