Τα κάστανα, ρίχνουν τη χοληστερίνη, κάνουν καλό στην καρδιά, στο γαστρεντερικό, περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακής βιολόγου

Τα κάστανα είναι ένας από τους χαρακτηριστικούς καρπούς του χειμώνα.

Η καστανιά λέγεται και "αρτόδενδρο". Το αρτόδενδρο είναι δέντρο τροπικό και κατάγεται από την Ωκεανία και οι "ρίζες" του είναι βαθιά στην αρχαιότητα, όπως αποδεικνύεται από διάφορα ευρήματα της εποχής του Χαλκού. Τα κάστανα αποτελούν ένα σημαντικό τρόφιμο για πολλές κουλτούρες και ιδιαίτερα γι’ αυτές της Κίνας, της Κορέας, της Ιαπωνίας, της Βόρειας Αμερικής και της Μεσογείου και καλλιεργούνται για περισσότερα από 6.000 χρόνια στην Κίνα και 3.000 χρόνια στην Ευρώπη.

Μπορείτε να εισάγετε μέλι, αλλά δεν μπορείτε να εισάγετε επικονίαση...

Η μέλισσα από αρχαιοτάτων χρόνων ήταν η πηγή της γλυκιάς ουσίας που όλοι ξέρουμε, δηλαδή του μελιού.
Ο άνθρωπος πάντα είχε σε εκτίμηση την μέλισσα, πάντα την αγαπούσε γιατί γνώριζε την μεγάλη της συνεισφορά.
Αυτό τείνει να αλλάξει τελευταία λόγω αλόγιστης χρήσης φυτοφαρμάκων βλαβερών για τις μέλισσες.
Τώρα ο άνθρωπος δείχνει αχάριστος προς την μέλισσα.
Δεν έχει ιδιαίτερη ανάγκη το μέλι της, αφού το έχει αντικαταστήσει με άλλες γλυκαντικές ουσίες.
Και αν ο άνθρωπος δείχνει το σκληρό του πρόσωπο προς την μέλισσα όμως, κακό του κεφαλιού του κάνει, γιατί όλοι ξέρουμε ότι η φύση εκδικείται...
Και όταν η φύση εκδικείται το κάνει με πολύ σκληρό τρόπο.

Φέτος πριν τις γιορτές μαζεύουμε μέλι, λάδι και ρούχα για τα παιδιά

Φίλες και φίλοι ετοιμαστείτε ζυγώνει η ώρα για το ετήσιο χρέος μας.

Για τρίτη συνεχόμενη χρονιά ετοιμαζόμαστε να μαζέψουμε προϊόντα για τα παιδιά που το έχουν ανάγκη.
Το 2017 παραδώσαμε 185 κιλά μέλι στο ΧΑΜΟΓΕΛΟ ΤΟΥ ΠΑΙΔΙΟΥ που τα πρόσφεραν μελισσοκόμοι από όλη την Ελλάδα.
Το 2018 παραδώσαμε 150 κιλά μέλι στο ΧΑΜΟΓΕΛΟ ΤΟΥ ΠΑΙΔΙΟΥ και άλλα 150 κιλά μέλι στην ΚΙΒΩΤΟ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ.

Ο ΕΟΠΥΥ απέρριψε το αίτημα για τη θεραπεία του μικρού Ραφαήλ

Σκέτη απογοήτευση , η απόφαση του Ανώτατου Υγειονομικού Συμβουλίου του ΕΟΠΥΥ για τον μικρό Παναγιώτη-Ραφαήλ από την Πάτρα, που πάσχει από μια σπάνια ασθένεια, καθώς φαίνεται πως απορρίφθηκε το αίτημα των γονιών του για την κάλυψη των εξόδων της θεραπείας τους στην Αμερική.

Ηλεκτρονικό Κατάστημα - eshop - από την Ευρωπαϊκή Μελισσοκομία στην Κύπρο

Πρώτο ηλεκτρονικό κατάστημα Ευρωπαϊκή Μελισσοκομία στην Κύπρο και με πολύ καλές τιμές μάλιστα.

Η Βαρρόα μπορεί να σχετίζεται με την έκρηξη της Νοζεμίασης; Ερώτημα για προβληματισμό

Λοιπόν, πάλι θα προβληματιστούμε σήμερα.
Διαβάζοντας έρευνες του εξωτερικού φυσικά, που έχουν να κάνουν με την βαρρόα, βρήκα μια ενδιαφέρουσα λεπτομέρεια.
Ο ερευνητής γράφει, ότι όλες οι αποικίες μελισσών, που δεν τους έγινε καταπολέμηση για την βαρρόα πέθαναν μέσα σε ένα έτος.
Και ποιο κάτω το ενδιαφέρον.
Σχεδόν πάντοτε όλες αυτές οι αποικίες ανέπτυξαν Νοζεμίαση το φθινόπωρο.
Διαβάστε και μόνοι σας.

Καταπολεμήστε αποτελεσματικά και βιολογικά την Βαρρόα με ρεβέντι

Φίλες και φίλοι 8 χρόνια τώρα έχουμε ταξιδέψει μαζί στον μαγικό κόσμο των μελισσών και έχουμε πει πολλά.
Δέκα χρόνια τώρα δεν έχω σταματήσει στιγμή να ενημερώνομαι για όλα τα νέα που αφορούν την μελισσοκομία στην Ελλάδα και τον κόσμο.
Το τηλέφωνο χτυπάει ασταμάτητα όπως και το e-mail και πολλοί συνάδελφοι μου δίνουν ειδήσεις ώστε να μπαίνουν στον MELISSOCOSMO προς γνώση όλων.
Αυτό θα συνεχίσω να το κάνω όσο αντέχω κι όσο εσείς έχετε όρεξη να με διαβάζετε.

Η είδηση σήμερα έρχεται από την Γαλλία.

NOZEVIT PLUS: Δοσολογία και συμβουλές

Τις ημέρες αυτές φροντίζουμε τα μελίσσια μας με πυρετώδες ρυθμούς.
Δίνονται ζυμάρια και τα φροντίζουμε να κάνουν γόνους όσο το δυνατόν περισσότερους και να έχουν καλούς πληθυσμούς για τον χειμώνα.
Δυστυχώς όμως φοβάμαι για προσβολή από Νοζεμίαση, ειδικά στα μελίσσια που βγήκαν από το πεύκο εξαντλημένα.
Θα ρωτήσει κανείς ίσως, γιατί βρε Βασίλη δεν στέλνεις ένα δείγμα να δεις ακριβώς αν και τι προσβολή έχεις;

Εντοπίστε το παράσιτο Nosema στον σωστό χρόνο για να σώσετε τις αποικίες των μελισσών

Γράφει η Katherine Aronstein, ερευνητική μοριακή βιολόγος, USDA / ARS

Όσοι από εμάς δουλεύουμε με μέλισσες γνωρισαμε σημαντικές αλλαγές στις μελισσοκομικές πρακτικές τα τελευταία χρόνια. Φαίνεται ότι οι δυσκολίες διατήρησης των μελισσών έχουν μεταμορφώσει τη διαχείριση ρουτίνας σε έναν επικό αγώνα για την επιβίωση των αποικιών. Ορισμένα από τα προβλήματα μπορούν να εξηγηθούν με την εισαγωγή και διάδοση νέων ασθενειών και μικροβίων που έχουν καταστεί ανθεκτικά στις φαρμακευτικές αγωγές. Πρόσφατα περιγράψαμε έναν από αυτούς τους μηχανισμούς αντοχής στα φάρμακα στα βακτήρια AFB (Murray and Aronstein, 2006). Η αυξημένη χρήση συνθετικών εντομοκτόνων εντός και εκτός των κυψελών δεν βοήθησε. Συνδυασμοί διαφορετικών φυτοφαρμάκων (ακόμη και όταν δεν είναι ιδιαίτερα τοξικά για τις μέλισσες όταν χρησιμοποιούνται μόνοι τους) μπορεί να προκαλέσουν ακούσια αποτελέσματα επηρεάζοντας τη συνολική υγεία και την ανοσολογική αντίδραση των μελισσών.

Οι μέλισσες επικοινωνούν πληροφορίες και για την τοποθεσία στους συντρόφους τους.

Κι όμως οι μέλισσες έχουν εξειδικευμένη νοημοσύνη.

Συγκεκριμένα, διατηρούν μνήμες καλών και κακών κοινωνικών συναντήσεων και τις αποθηκεύουν σε ξεχωριστά μέρη του μυαλού τους όπως και ο άνθρωπος, σύμφωνα με έρευνα.

Οι ερευνητές ανέλυσαν τους εγκεφάλους των μελισσών αφού τις εξέθεσαν είτε σε θετικές είτε σε αρνητικές εμπειρίες και διαπίστωσαν ότι αυτές οι μνήμες αποθηκεύονται σε διαφορετικές περιοχές που είναι μοναδικές στον εγκέφαλο των εντόμων.

8 Θαυματουργές Ιδιότητες του Μελιού που Γνώριζαν οι Αρχαίοι, αλλά σήμερα Αγνοούμε. Η 5η είναι Απαραίτητη για ΚΑΘΕ έγκυο Γυναίκα!

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ τι ακριβώς είναι το μέλι και γιατί είναι τόσο καλό για μας; 

Σύμφωνα με το Live Science, οι μέλισσες φτιάχνουν μέλι από το νέκταρ των λουλουδιών, χρησιμοποιώντας τις γλώσσες τους για να το πάρουν από τα λουλούδια και το αποθηκεύουν σε ένα δεύτερο στομάχι που έχουν. Το νέκταρ αναμιγνύεται εκεί με ένζυμα και στην συνέχεια μεταφέρεται από μέλισσα σε μέλισσα μέχρι τελικά να φτάσει στην κηρήθρα. 

Γίνε άνθρωπος σε έναν κόσμο για λίγους: Εκπληκτικό βίντεο

Σε ένα κόσμο για λίγους δε χωράει κανείς..
Από το 2o Δημοτικό Σχολείο Σούδας
Δείτε το βίντεο