Το μέλι βαμβακιού αποτελεί μία από τις σημαντικότερες καλοκαιρινές ανθοφορίες για την ελληνική μελισσοκομία. Αν και δεν είναι τόσο γνωστό στο ευρύ κοινό όσο το πευκόμελο ή το θυμαρίσιο μέλι, πολλοί επαγγελματίες μελισσοκόμοι βασίζουν σημαντικό μέρος της παραγωγής τους στις εκτάσεις βαμβακιού.