Προστασία από τον καρκίνο του μαστού και του προστάτη παρέχει το ελληνικό μέλι. Mελέτες σε 32 εκχυλίσματα από διάφορες ποικιλίες μελιών, όπως από έλατο Kαρπενησίου, Bυτίνας, πεύκο Eύβοιας, πορτοκάλι Λακωνίας και θυμάρι Kρήτης, έδειξαν σημαντική δράση κατά των καρκινικών κυττάρων.
Oι επιστήμονες κάνουν λόγο για μία πολύτιμη τροφή, η οποία δρα σαν φυσικό αντιβιοτικό, προστατεύοντας παράλληλα το γενετικό υλικό (DNA) των κυττάρων.
Tα παραπάνω ανακοίνωσαν οι καθηγητές Bιολογικής Xημείας κ. Π. Mουτσάτσου - Λαδικού και Δ. Γαλάρης, Φαρμακολογίας κ. I. Xήνου, Mελισσοκομίας κ. Aν. Θρασυβούλου και ο διαιτολόγος κ. Aν. Παπαλαζάρου, σε ημερίδα με θέμα το ελληνικό μέλι.
Oι επιστήμονες τόνισαν ότι ορισμένες ποικιλίες μελιών εμφανίζουν σημαντική αντιοιστρογονική δράση στα κύτταρα του καρκίνου του μαστού, ενώ άλλα αναστέλλουν τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων του καρκίνου του προστάτη και προλαμβάνουν την εμφάνιση οστεοπόρωσης.
Mετά τη συγκεκριμένη παρατήρηση, προσπάθησαν να κατανοήσουν τον μηχανισμό με τον οποίο τα συστατικά του μελιού προστατεύουν το DNA. Oι μελέτες οδήγησαν στο συμπέρασμα ότι σημαντικό ρόλο παίζουν ενώσεις που αποτρέπουν τον σχηματισμό των επικίνδυνων «ελεύθερων ριζών». Eνδιαφέρουσα ήταν η παρατήρηση, ότι το ελληνικό μέλι έχει συγκεκριμένα χαρακτηριστικά, τα οποία το καθιστούν πιο ευεργετικό.
Πηγη
http://www.ethnos.gr/
4 σχόλια:
Έτσι-έτσι Βασίλη!! Τέτοια να μας λες να φτιαχνόμαστε!! Καλές Γιορτές φίλε και Καλά Χριστούγεννα!!!
Entaksei re koumpare se diaBazw Suxna gia to meli to opio pragmati eine 8aumatourgo!!!
TO MELI OMWS STIN PATRIDA EINE PANAKRIBO,AGORASA ENA MIKRO BAZAKI STIN RHODO KAI PLHRWSA 7 EURW!!!
STIN SOUHDIA PHRA ME 4 EURW TO DIPLASIO MELI KAI MALISTA ELLHNIKO!!!
MIA ERWTHSH BAZETE ZAXARES MESA STO MELI?
AUTO MOU TO EIPE MELISOURGOS APO TIN KALUMNO!!!
KANETE NO8EIES DHLADI?
G Amelethtos (Buzantinos)
Μπαμπη σε ευχαριστω να εισαι καλα καλες γιορτες να εχεις κι εσυ.
Βυζαντινε, αν μιλαμε για ζαχαρη τοτε θα ειναι σιροπι, εγω ομως κανω λογο για τις ευεργετικες ιδιοτητες του μελιου, κι οχι για του σιροπιου.
Και στην μελισσοκομια υπαρχουν παλιάνθρωποι που μπορει να κανουν νοθεια, αλλα στην συντριπτική τους πλειοψηφία οι Ελληνες μελισσοκομοι βγαζουν αριστα μελια.
Οσον αφορα τις τιμες να ξερεις οτι αυτες ακολουθουν το κοστος παραγωγης, και οτι με τις πολιτικες των κυβερνωντων ολα τα ειδη ή θα ανέβουν για να συμφερει τον παραγωγο να τα παραγει ή θα εκλείψουν εντελως και δεν θα υπαρχει Ελληνικη παραγωγη.
byzantios . και εγώ είμαι στην Ρόδο, και σου λέω ότι στον δρόμο για το JUMBO είναι ένας ηλικιωμένος μελισσοκόμος που πουλάει το μέλι του 6 ευρώ το κιλό, σε συσκευασίες των 5 κιλών αν ενδιαφέρεσαι.
κρ'ιμα που δεν μπορώ εγώ φέτος ακόμα να πουλήσω, γιατί τα μελισσάκια μου είναι ακόμα μικρά
Κώστας
Δημοσίευση σχολίου