Μια ακόμα μέθοδο εντατικής παραγωγής μελιού θα σας παρουσιάσει σήμερα ο MELISSOCOSMOS.
Μια μέθοδο που νομίζω ότι παρουσιάζεται για πρώτη φορά στο διαδίκτυο, ή τουλάχιστον εγώ δεν την έχω δει πουθενά στο ίντερνετ.
Η μέθοδος αυτή αναφέρεται σε μελισσοκομικά βιβλία κι από εκεί διαβάστηκε και μεταφέρεται εδώ.
Πρόκειται για την μέθοδο του Γιώργου Χαλκιά, ενός μελισσοκόμου από την Κάρπαθο.
Έχω αδυναμία στις μεθόδους που προέρχονται από Έλληνες μελισσοκόμους.
Γιατί θεωρώ ότι είναι πιο κοντά σε εμάς τους Έλληνες μελισσοκόμους και στα ελληνικά δεδομένα.
Η συγκεκριμένη είναι μια μέθοδος κυρίως για μικρούς μελισσοκόμους που διαθέτουν λίγα μελισσάκια και θέλουν όμως να πάρουν μια καλή παραγωγή θυμαρίσιου μελιού.
Φυσικά μπορούν και οι μεγάλοι μελισσοκόμοι που έχουν πολλά μελίσσια να την εφαρμόσουν αλλά δεν νομίζω ότι θα ασχοληθεί κάποιος, εκτός κι αν έχει μεράκι να δοκιμάζει εξτρίμ καταστάσεις…
Επειδή όπως καταλαβαίνετε είναι πολύ δύσκολο να υπάρξουν φωτογραφίες από την εν λόγο μέθοδο, σας έφτιαξα ένα σχεδιάγραμμα προκειμένου να γίνει κατανοητή.
Στα σχεδιαγράμματα δεν είμαι και ο πιο ειδικός μιας και δεν έχω πολλές γνώσεις από υπολογιστές γι αυτό ζητάω την κατανόηση σας.
Πάντως θα σας βοηθήσει πιστεύω.
Ας δούμε λοιπόν την μέθοδο Χαλκιά…
Για να εφαρμόσουμε την μέθοδο λοιπόν πρέπει να έχουμε τουλάχιστον 11 μελισσάκια.
Ή πολλές εντεκάδες…
Μπορούμε να ξεκινήσουμε την μέθοδο αυτή από 15 Φεβρουαρίου και μετά στις περιοχές με ήπιο κλίμα.
Πιο βόρεια που έχει περισσότερο κρύο θα πρέπει να εφαρμόζεται αργότερα εννοείται αυτό.
Ξεκινάμε λοιπόν αρχικά τροφοδοτώντας όλα τα μελισσάκια μας καθημερινά με ένα κρασοπότηρο σιρόπι σε αναλογία 1 ζάχαρη 1νερο.
Αυτό πρέπει να το κάνουμε περίπου ως τα τέλη Μαρτίου, και πρέπει να έχουμε φροντίσει ώστε και τα 11 μελισσάκια μας να είναι περίπου ίδιας δυναμικότητας.
Αυτό θα το πετύχουμε όπως σας έχω ξαναπεί αν δυναμώνουμε με γόνο η πληθυσμό από τα πιο δυνατά τα πιο αδύνατα μελίσσια μας.
Σύμφωνα με τον Χαλκιά αν εφαρμόσουμε όλα τα παραπάνω θα έχουμε στο τέλος Μαρτίου 11 μελισσάκια που θα είναι οχταράκια.
Τότε πρέπει να επιλέξουμε ένα μελίσσι από αυτά, να του βάλουμε διάφραγμα και να του δώσουμε πάτωμα.
Στο πάτωμα αυτό πρέπει να δώσουμε 10 πλαίσια με σφραγισμένο, ψημένο γόνο (χωρίς πληθυσμό) που θα έχουμε πάρει από τα υπόλοιπα 10 μελισσάκια μας.
Θα παίρνουμε δηλαδή 1 σφραγισμένο πλαίσιο γόνου από κάθε ένα μελίσσι, και στη θέση του θα βάζουμε 1 κενό πλαίσιο χτισμένο ή άχτιστο για να το γεννήσει εκ νέου η βασίλισσα.
Όσο περισσότερο ψημένος είναι ο γόνος τόσο το καλύτερο για να βγουν άμεσα οι νέες μελισσούλες.
Εννοείτε ότι θα συνεχίζουμε να δίνουμε ένα κρασοπότηρο σιροπάκι καθημερινά στα μελισσάκια μας γιατί μας ενδιαφέρει πολύ οι βασίλισσες να γεννάνε εντατικά.
Κάθε εβδομάδα θα πρέπει να κάνουμε το ίδιο.
Να προσθέτουμε πάτωμα στο μεγάλο μελίσσι και να του δίνουμε 10 πλαίσια με σφραγισμένο γόνο που θα παίρνουμε 1 από κάθε μελίσσι από τα υπόλοιπα 10.
Διάφραγμα δεν βάζουμε συνέχεια στο μεγάλο μας μελίσσι, βάλαμε μεταξύ εμβρυοθαλάμου και πρώτου πατώματος προκειμένου να κρατηθεί εκεί η βασίλισσα.
Μερικές ημέρες μετά την προσθήκη του κάθε πατώματος στο μεγάλο μελίσσι πρέπει να κάνουμε έλεγχο για βασιλικά κελιά, γιατί κι αν ακόμα τα πλαίσια είναι με σφραγισμένο γόνο είναι πολύ πιθανό να έχουν κάπου κάπου και κανένα σκουληκάκι μικρότερης ηλικίας, ή αβγό.
Κι επειδή η βασίλισσα απέχει πολύ αφού είναι στον εμβρυοθάλαμο, οι φερομόνες της δεν φτάνουν σε όλο το μελίσσι και οι τάσεις για να δημιουργηθούν βασιλοκελιά είναι μεγάλες.
Αυτό θα πρέπει να το συνεχίσουμε για 8 εβδομάδες, μέχρι αρχές Ιουνίου δηλαδή που αρχίζει η ανθοφορία του θυμαριού.
Έτσι αφού θα έχουμε δώσει 8 πατώματα στο μελίσσι αυτό, μαζί με τον εμβρυοθάλαμο θα είναι εννιάρι.
Επίσης με τόσο μεγάλο πληθυσμό οι τάσεις για σμηνουργία ίσως είναι μεγάλες γι αυτό πρέπει να κάνετε καλό έλεγχο λίγες μέρες μετά από κάθε φορά που δίνετε πάτωμα.
Ας δούμε τι γίνετε και με τα υπόλοιπα μελίσσια τώρα.
Αυτά τα 10 μελίσσια μας, που τους παίρνουμε 1 πλαίσιο γόνο την εβδομάδα παρ όλα αυτά θα είναι σε θέση να αναπτυχτούν επειδή τα τροφοδοτούμε καθημερινά με σιροπάκι.
Έτσι σύμφωνα με τον Χαλκιά περίπου στις 15 Απριλίου θα πάρουν πάτωμα και θα γίνουν διώροφα.
Φυσικά τα μελίσσια αυτά δεν θα υπάρχει περίπτωση να σμηνουργίσουν με όλη αυτή την αφαίμαξη γόνου που τους γίνεται, αλλά θα είναι σε θέση να μας δώσουν παραγωγή.
Όταν ανθίσει το θυμάρι πάυουμε να τροφοδοτούμε και σταματάμε να τους παίρνουμε γόνους καθώς και να προσθέτουμε πατώματα στον πύργο.
Θα αναρωτηθείτε τώρα τι παραγωγή μπορεί να μας δώσουν αυτά τα 11 μελισσάκια.
Σύμφωνα με τον εμπνευστή της λοιπόν η μέθοδος αυτή θα μας δώσει τουλάχιστον 400 κιλά μέλι σε μια μέτρια χρονιά.
Ενώ ο εννιαόροφος πύργος θα μας δώσει πάνω από 200 κιλά μελιού και φυσικά άλλο τόσο τα υπόλοιπα 10 μελίσσια μαζί.
Αυτό που θέλει προσοχή είναι ότι επειδή ο πύργος αυτός έχει αποκτήσει πολύ ύψος είναι αρκετά ευάλωτος τους ισχυρούς ανέμους.
Γι αυτό θα πρέπει να βάλετε πασσάλους στήριξης έναν από κάθε πλευρά.
Δηλαδή 4 πασσάλους στις 4 πλευρές του, κι ας έχω μόνο δυο εγώ στο σχεδιάγραμμα.
Μετά το πέρας της ανθοφορίας θα μας έχουν μείνει 11 πολύ δυνατά μελισσάκια όπως λέει ο Χαλκιάς.
Αν κάποιος αναρωτηθεί αν θα παγώσουν οι γόνοι που δίνουμε κάθε φορά στο μελίσσι, η απάντηση είναι όχι.
Πότε δεν έχει παρατηρηθεί κάτι τέτοιο στην μέθοδο αυτή, αφού το μελίσσι είναι πολύ δυνατό κι έχει την ικανότητα να αναπτύξει μεγάλες θερμοκρασίες μέσα στην μεγάλη αυτή κυψέλη.
Αλώστε γι αυτό το λόγο κάθε φορά προσθέτουμε ψημένο γόνο επειδή δεν είναι τόσο ευάλωτος όσο ο ασφράγιστος γόνος, κι επειδή άμεσα θα βγουν από αυτόν οι νεαρές μελισσούλες.
Συνάδελφοι αυτή ήταν η μέθοδος του Γιώργου Χαλκιά.
Εγώ την βρίσκω ενδιαφέρουσα πάντως.
Ξέρω ότι δεν είναι και η πιο εύκολη από πλευράς χειρισμού αλλά οπωσδήποτε υπόσχεται πολύ μεγάλη ποσότητα μελιού.
Φαντάζομαι θα σκέφτεστε τι μπορεί να γίνει αν σμηνουργίσει ένα εννιαόροφο μελίσσι ε;
Εγώ θα έλεγα <τυχερός αυτός που θα πιάσει αυτό το σμήνος>.
Αν έρθει κάποιος και σου πει ότι πχ, εγώ χτες έπιασα ένα σμήνος που το έβαλα σε πενταόροφη κυψέλη και πάλι δεν χώραγε, φαντάζομαι ότι τον πιάνεις κλωτσώντας και τον πας σε ένα δέντρο να τον αλείψεις μέλι να τον φάνε τα μυρμήγκια χε χε.
Για όσους θα τολμήσουν να εφαρμόσουν την μέθοδο έχω να τους πω, καλή δύναμη, καλή επιτυχία και καλά θυμαρομελάκια.
Θα ήταν ενδιαφέρον να μας ενημερώσετε για την απόδοση που είχε τελικά σε εσάς η μέθοδος…
ΥΓ
Η Μέθοδος αυτή όσο περίεργο κι αν σας φαίνεται εφαρμόζεται σε αρκετά νησιά μας για μεγαλύτερη συγκομιδή θυμαρόμελου.
Περιγράφεται στον MELISSOCOSMO έτσι όπως εγώ την κατανοώ μετά από την μελέτη που της έκανα.
Υπάρχει καταγεγραμμένη σε μελισσοκομικά βιβλία οπως πχ στο Μάνα είναι μόνο μια του Θανάση Μπίκου.
Σας συνιστώ αν θέλετε να την εφαρμόσετε να την μελετήσετε και στα βιβλία αλλά και να συμβουλευτείτε μελισσοκόμους που την εφαρμόζουν.
MELISSOCOSMOS ελάτε να γνωρίσουμε τον μαγικό κόσμο των μελισσών
11 σχόλια:
Με την μεθοδο αυτη κανεις και καταστολη σμυνουργιας στα 10 μελισσια , αλλα εχεις πολλυ περισσοτερες πιθανοτητες να σμηνουργησει το μεγαλο μελισσι. Οποτε επικεντρωνεται σε ενα μελισσι η προσοχη σου.
Τωρα θελω να ρωτησω,γιατι ειναι απαραιτητο να βαλουμε 11 οροφους ?
Δεν γινεται με λιγοτερους , πχ με 5 ?
Ετσι ωστε τα πραγματα να ειναι πιο διαχηρισιμα ?
Με την μεθοδο αυτη κανεις καταστολη σμηνουργιας στα 10 μελισσια , αλλα αυξανονται κατα πολλυ οι πιθανοτητες να σμυνουργησει το μεγαλο μελισσι, αρα η προσωχη σου επικεντρωνεται εκει.
Γιατι πρεπει να ειναι 11 οροφων το μεγαλο μελισσι ? Δεν γινεται με λιγοτεους ετσι ωστε να ειναι τα πραματα πιο διαχηρισιμα ?
Το 11 ειναι κατι στανταρ ?
Αυτή η μέθοδος για μας τους βουνίσιους δεν έχει κάποια εφαρμογή ? Δηλαδή αν κάνουμε το ίδιο στο παλιούρι ή στο πεύκο έχει διαφορά ?
Ευχαριστώ
Παιδια γινεται και σε αλλες ανθοφοριες φυσικα, το παλιουρι θελει λιγο προσοχη γιατι ακομα οι σμηνουργιες ειναι σε εξαρση και δεν θελω να φανταστω τι θα συμβει αν σμηνουργισει αυτο το τερας...
Δεν ειναι απαραίτητος ο αριθμος 11, εχω φιλο που φτιαχνει πυργο με 6 πατωματα, ομως εχω την εντύπωση οτι το 11 πρεπει να εχει την μαξιμουμ αποδοση του εμπνευστη της μεθοδου.
τον εμβρυοθαλαμο που πιθανουατα να σμηνουργησειπως θα κανουμε ελεγχο?
βασιλη οταν παραδειγμα τον απριλη την τελευταια εβδομαδα του ,προσθετουμαι εναν οροφο με γονο ΨΗΜΕΝΟ ,ο ορωφος που ειχαμε προσθεσει τις προηγουμενες βδομαδες εχει ποια εκολαφθει , τα πλαισια εχουν αδειασει, τι γινεται με αυτα τα αδεια πλαισια των οροφων αυτων αφου το θυμαρι δεν εχει ξεκινησει;
Επισηϛ απαραιτητεϛ προυποϴεσειϛ ειναι ο εμβρυοϴαλαμοϛ του ουρανοξυστη να εχει νεα μαννα η οποια δεν προερχεται απο σμηνουργια καϴωϛ επισηϛ και εισοδουϛ και στα πατωματα.Χρειαζονται 2 ατομα και η παραγωγη μελιου ηταν περιπου 210 κιλα (112 απο τον ουρανοξυστη και τα υπολοιπα απο τουϛ δορυφορουϛ του).Τα παραπανω νουμερα προερχονται απο την εφαρμογη τηϛ μεϴοδου το 2001 στο Χαιδαρι Αττικηϛ σε μια μετρια ανϴοφορια ϴυμαριου και ευκαλυπτου.Aξιζει καποιοοϛ να την εφαρμοσει γιατι εκτοϛ απο το μελι που ϴα παρει ϴα ϴυμαται για παντα το βουητο και το αρωμα που αναδυεται απο τον γιγαντα ακομα και σε αποσταση μεγαλυτερη των 50m.Yπομονη επιμονη γνωσειϛ αντε και καμμια φωτογραφικη μηχανη ειναι τα εφοδια που χρειαζονται για να γινει.Kαλη επιτυχια.
Βασιλη είναι πολυ ενδιαφέρον Στο εννιαοροφο που εχει πορτα? στον εμβρυοθαλλαμο η σε καθε οροφο
Εχω σκεφτειμια πατεντα για να επιθεωρεις το ενατο πατωμα απο σκαλα και να στηριχτει και πιο ευκολα
στειλε μου το mail σου να στο στείλω
Φιλε αυτη στο Χαιδάρι την ειχες πανω απο το κεβοπ? Θα τρελαθουμε τελειως.
Ειχα υπηρετησει τοτε εκει και τον βλεπαμε τον πυργο και λεγαμε τι ειναι αυτο!! που να φανταζομουνα τοτε οτι θα γινομουνα μετα μελισσοκομος ερασιτεχνης κι εγω.
Το λεγα στους φιλους μου οτι εχω δει ενιαοροφο και δεν με πιστευανε! Κριμα να μην εχουμε μια φωτογραφια.
Βασιλη θα το δοκιμασω φετος και θα σε κρατω ενημερο
Στέλιος αθήνα
Καλησπέρα και από εμένα. Θα αναφερθώ λίγο για τη μέθοδο αυτή κυρίως για το θυμάρι.
1) Θέλει κάθε ημέρα να πηγαίνεις να ΄΄κερνάς΄΄ τα μελίσσια ...... (χρόνος εργασίας + ελέγχου σμηνών)
2) Θέλει καινούργια μάννα το μεγάλο μελίσσι για άλλους λόγους (το βιβλίο του κ.Μπίκου το αναφέρει αλλά και πως γίνονται αυτά τα μελίσσια χωρίς τροφοδοσία ................, αλλά και πως αυτά να μην σμηνουργούν). Η μόνη είσοδο θα είναι κάτω στον εμβρυοθάλαμο. Εγώ έχω 8άρες κυψέλες. Μπορεί ο BLOGGER να γράψει ένα άρθρο και για αυτές.
3) Λόγω των καιρικών συνθηκών τα τελευταία χρόνια δεν ενδείκνυται για το θυμάρι εκτός και αν τροφοδοτείς και το μεγάλο μελίσσι. Τα τελευταία 2-3 χρόνια τα νησιά δεν μπορούν βγάλουν μέλι (φίλος Μάρκος από Πάρο δίνει αγώνα να τα κρατήσει ζωντανά)
4) Αν δεν έχει βρέξει, εάν βάλει καύσωνα, εάν φυσάει βοριάς συνέχεια (κάθε τόπος ευνοείται από το δικό του αέρα) τι θα τον κάνεις το πύργο ; Θα κατεβάζεις τα άδεια τελάρα, χώρια το πονοκέφαλο που θα έχεις. Ιδίως στα νησιά δεν υπάρχουν και πολλές επιλογές για μεταφορά. Το μεγάλο μελίσσι εάν δεν βρει βοσκή θα έχει πρόβλημα φαγητού πιο γρήγορα από τα άλλα. Βέβαια εάν βρει μέλι θα γεμίσει αμέσως.
5) Το πιο απλό είναι εάν δεις : α) έχει βρέξει στο τόπο που θες, β) έχει ξεκινήσει το θυμάρι με μέλι και γ) μια μικρή χρονική πρόβλεψη καιρού, μπορείς να ενώσεις 2 2όροφα ή 3όροφα μαζί (έχω μελίσσια σε σταθερή βάση αλλά και πολλά σε κινητή) και με διάφραγμα να περιορίσεις τη μάννα να μην γεννάει πολύ. Τα ενώνω τα μελίσσια μεταξύ τους με διάφραγμα και μετά από 3 ημέρες πάω και το βγάζω. Αν θέλω βρίσκω τη μία μάννα και τη παίρνω ή τις αφήνω και τις 2 για να μείνει η καλύτερη. Αν τώρα που θα πάω και δω ότι όλα πάνε χάλια ξανακατεβάζω τα μελίσσια σε βάσεις και δεν τα χαλάς. Όμως εμείς έχουμε τη δυνατότητα μεταφοράς σε άλλα μέρη για πρώιμο ή όψιμο θυμάρι και έτσι τα αφήνουμε ενωμένα, και 3όροφα ή 4όροφα με 2 ή 3 άτομα μεταφέρονται.
Δεν απορρίπτω κανενός τη μέθοδο αλλά εγώ τυχαίνει να είμαι μαθητής του ΚΟΣΚΟΥ και σας λέω κάτι που μπορεί να κάνουν όλοι πιο εύκολα. Στις υπόλοιπες βοσκές δεν νομίζω ότι απαιτείται ένωμα εκτός και εάν τα μελίσσια είναι μονά.
Kύριε halastanis ευχαριστώ που τιμάτε την προσφορά μου Mέλισσα - Κόσκος
Eπίσης το σκυλί βρέθηκε
Δημοσίευση σχολίου