Δύο ημέρες με τον γέροντα Δοσίθεο στην Αγία Σκέπη Σερρών

Γράφει ο Βασίλειος Ξεσφίγγης

Στις 1 και 2 Αυγούστου 2024 με την Φρόσω βρεθήκαμε στην Ροδόπολη Σερρών που βρίσκεται μια ανάσα από τα Ελληνοβουλγαρικά σύνορα για να συναντήσουμε τον Άγιο Γέροντα Δοσίθεο, που μονάζει στην Αγία Σκέπη.

Ήταν μια εξαιρετική εμπειρία που γέμισε τις πνευματικές μας μπαταρίες, και έδωσε πλήρη απάντηση στα ερωτήματα που είχαμε πριν πάμε.

Κισσός

Άνθη με ιστορία

Με στεφάνια κισσού στολίζονταν ο Διόνυσος και η ακολουθία του, μαινάδες, σάτυροι και σιληνοί.
Ο θύρσος, σύμβολο του Διονύσου, ήταν επίσης διακοσμημένος με κισσό.

Πικροδάφνη: Ένας "δολοφόνος" στον κήπο μας

Είναι φορές που ένα όμορφο περιτύλιγμα μπορεί κάλλιστα να μας ξεγελάσει αναφορικά με το περιεχόμενό του... 

Να μας παραπλανήσει και να μας οδηγήσει σε λάθος εντυπώσεις ή συμπεράσματα. 

Αλήθεια, γνωρίζετε ότι πίσω από τα κάλλη της πικροδάφνης (nerium oleander) κρύβεται ένα εξαιρετικά δηλητηριώδες φυτό, αν φαγωθεί, και ότι ακόμα και οι αναθυμιάσεις από κάψιμο του βλαστού της είναι επικίνδυνες;

Κέφαλος βραστός με λαδολέμονο

Υλικά:

Ψάρι κέφαλος (το καθαρίζουμε και του βάζουμε λίγο αλάτι και λεμόνι)
3-4 καρότα (κομμένα στα δυο)
4 πατάτες ( κομμένες στα δυο )
2 κρεμμύδια ξερά (τα καθαρίζουμε και τ' αφήνουμε ολόκληρα)

Του Σωτήρος τρώμε ψάρι

«Τι μαρτύριο Χριστέ μου στη γιορτή σου κάθε χρόνο μ΄αυτά τα παλιόπαιδα που δεν τρώνε ψάρι» ξεφώνιζε η γιαγιά μου η Κασσιανή και δώστου μας μπούκωνε με ψάρι που το είχε κάνει νιανιά μια ειδική μέρα που ήτανε λέει του Σωτήρος και δεν μας άφηνε να κάνουμε μπάνιο στη θάλασσα γιατί μας έσουρνε στην εκκλησία από πρωί πρωί.

Μελισσοκομία: Πόσα χρήματα χρειάζεται κάποιος για να ξεκινήσει ερασιτεχνικά

Πόσα χρήματα χρειάζεται κάποιος για να ξεκινήσει την μελισσοκομία!!!

Φίλες και φίλοι, πολλοί είναι οι μελισσοκόμοι που ακολούθησαν το επάγγελμα του πατέρα τους, βρήκαν δηλαδή μια στρωμένη δουλειά με μελίσσια και εργαλεία και απλά την συνέχισαν ή την επέκτειναν κιόλας.
Επίσης πολλοί όμως είναι και όσοι αποφάσισαν να αρχίσουν εκ του μηδενός το ταξίδι τους προς τον μαγικό κόσμο των μελισσών.

ΠΡΑΣΙΝΟ ΣΚΟΥΛΗΚΙ ΤΟΥ ΒΑΜΒΑΚΙΟΥ ΚΑΙ ΣΤΑΤΙΚΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ

Εφέτος σε πολλά μέρη της Κεντρικής Μακεδονίας το αδηφάγο πράσινο σκουλήκι κυριολεκτικά καταστρέφει τις βαμβακοκαλλιέργειες. Στην περιοχή μου στο Πλατύ Ημαθίας οι απεγνωσμένοι βαμβακοκαλλιεργητές έχουν ρίξει εκατομμύρια λίτρα δηλητηρίων, χωρίς να καταφέρουν να αναχαιτίσουν την επέλαση του σκουληκιού, το οποίο κατέτρωγε το λουλούδι της βαμβακιάς. Για αδιευκρίνιστους μέχρι σήμερα λόγους το πράσινο σκουλήκι έδειξε τρομερή ανθεκτικότητα στα κυκλοφορούντα δηλητήρια – εντομοκτόνα. Για πρώτη φορά τα καταστήματα πώλησης γεωργικών φαρμάκων ξέμειναν κυριολεκτικά από δηλητήρια που χρησιμοποιούνται για την συγκεκριμένη περίπτωση.

Μελισσοκομικοί χειρισμοί Αυγούστου

Μελισσοκομικοί χειρισμοί Αυγούστου

Αύγουστε καλέ μου μήνα να ήσουν δυο φορές το χρόνο λέει ο λαός μας και δεν έχει άδικο.

Οι διακοπές συνεχίζονται, οι παραλίες είναι γεμάτες κόσμο και όλοι μας ελπίζω έχουμε πάρει λίγο χρώμα από την έκθεση μας στον υπέρλαμπρο Ελληνικό Ήλιο.
Για εμάς τους μελισσοκόμους ο μήνας Αύγουστος δεν έχει και πολλά ζόρια.

5 πράγματα που σίγουρα θα σε τρελάνουν για τις μέλισσες

5 πράγματα που σίγουρα δεν ήξερες για τις μέλισσες!! Και 2 που θα σε τρελάνουν

Δείτε το βίντεο.

Apis mellifera cypria | Η Μέλισσα της Κύπρου

Apis mellifera cypria | Η Μέλισσα της Κύπρου 

Στην μαρτυρική μας μεγαλόνησο ζει και προσφέρει τις υπηρεσίες της στους Μελισσοκόμους η κυπριακή μελισσούλα με την επίσημη ονομασία Apis mellifera cypria!
Η μέλισσα της Κύπρου λοιπόν όπως ήταν φυσικό έχει προσαρμοστεί τέλεια στις συνθήκες του νησιού και καταφέρνει και επιβιώνει κάτω από πολύ αντίξοες συνθήκες.

Χώρισμα παραφυάδας χωρίς μετακίνηση, επί τόπου

Χώρισμα παραφυάδας χωρίς μετακίνηση, επί τόπου

Του Σάκη Καραμαλη
Δείτε το βίντεο.

Νέος μελισσοκόμος: Συμβουλές για την αρχή

Νέος μελισσοκόμος: Συμβουλές για την αρχή

Συμβουλές από τον Σιδέρη Τσιμίνη

1. Απουσία ευαισθησίας (αλλεργίας) στα κεντρίσματα της μέλισσας

Με τον χαρακτηρισμό ευαίσθητος στο κέντρισμα της μέλισσας εννοούμαι το άτομο που εκτός από φλεγμονή και οίδημα στο σημείο του κεντρίσματος εμφανίζει και γενικά συμπτώματα, όπως έντονο οίδημα στην περιοχή, οίδημα στην τραχηλική χώρα και σε άλλα σημεία του σώματος δύσπνοια, ζάλη, αδυναμία, τάση προς λιποθυμία.