Σάββατο 5 Ιανουαρίου 2019

Μελισσοκομία: Βίντεο από μια άλλη εποχή


Ο φίλος μας Νίκος Μητσιώτης από την Βραζιλία μου έστειλε ένα πολύ όμορφο βίντεο.
Ένα βίντεο της μελισσοκομίας σε εποχές που έχουν περάσει.
Δεν γνωρίζω αν το βίντεο είναι αυθεντικό, ή δημιουργήθηκε για να μας θυμίσει πως ασκούνταν η μελισσοκομία παλαιότερα.
Δεν έχει ούτε φωνή ούτε υπότιτλους για να το καταλάβουμε.
Η εικόνα αρκεί όμως.
Βλέπουμε πως γινόταν ο τρύγος σε παραδοσιακές κυψέλες.
Οι κηρήθρες έβγαιναν από αυτές τις κυψέλες που μοιάζουν με κοφίνια και χωρίζονταν σε τρεις κατηγορίες.
Τα λευκά μέρη τα τύλιγαν για πούλημα ζυγίζοντας τα με ακρίβεια.
Τα μαύρα μέρη της κηρήθρας πολτοποιούνταν και στύβονταν σε ένα στυφτήρι, σε έναν πρωτόγονο μελιτοεξαγωγέα δηλαδή.

Ενώ τα άδεια μέρη της κηρήθρας πήγαιναν για λιώσιμο, για κερί.
Δυστυχώς δεν ξέρουμε με πιο τρόπο έβγαζαν τις μέλισσες από τα κοφίνια, δεν το δείχνει το βίντεο.

Να πω εδώ να μην βιαστείτε να κατακρίνεται αυτό που βλέπετε, σιδερένια βαρέλια κτλ.
Να σκεφτείτε πως έτσι και χειρότερα ξεκίνησε η μελισσοκομία, οι άνθρωποι στην αρχή δεν είχαν ανοξείδωτα εργαλεία είναι λογικό αυτό.

Στις μέρες μας μόνο να φανταστούμε μπορούμε τους προγόνους μας μελισσοκόμους και τους τρόπους που ασκούσαν το επάγγελμα.
Βίντεο σαν κι αυτό μας δίνουν την ευκαιρία να σχηματίσουμε μια εικόνα, και γι αυτό το χαρακτηρίζω ως όμορφο.
Δείτε το