Κυριακή 5 Οκτωβρίου 2014

ΖΥΜΩΤΗ ΤΡΟΦΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗΣ ΑΘΗΝΩΝ


Φίλες και φίλοι πριν λίγες μέρες στην ομάδα του MELISSOCOSMOU στο Facebook αναπτύχθηκε μια συζήτηση μεταξύ των μελισσοκόμων σχετικά με τις μελισσοτροφές και του τρόπου της παρασκευής αυτών.
Πολλοί ήταν οι συνάδελφοι που υποστήριξαν ότι προτιμούν τροφές κρύας ζυμώσεως για τους δικούς τους λόγους.
Είναι γνωστό εξάλλου για τις τροφές που υπόκεινται θέρμανση πως αν αυτές υπερβούν τους 117C ανεβαίνει η HMF τους με αποτέλεσμα να γίνονται τοξικές για τις μέλισσες. 
Αν και οι εταιρείες τα γνωρίζουν και τα προσέχουν αυτά ωστόσο υπάρχουν μελισσοκόμοι που για τον φόβο των ιουδαίων προτιμούν όπως είπα τροφές κρύας ζυμώσεως.
Θα έλεγα ότι κυκλοφορούν στο εμπόριο διάφορες τροφές κρύας ζυμώσεως, και φυσικά και οι ίδιοι οι μελισσοκόμοι φτιάχνουν τέτοιες τροφές.

Οι κατεξοχήν τροφές κρύας ζυμώσεως όμως είναι οι λεγόμενες ζυμωτές, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι δεν υπάρχουν και άλλες.

Έτσι αφουγκράζοντας τα λόγια των μελισσοκόμων λοιπόν προμηθεύτηκα ζυμωτή κρύας ζυμώσεως της ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗΣ ΑΘΗΝΩΝ και την έδωσα στις παραφυάδες μου.
Υπόψιν ότι επειδή στην περιοχή μου που υπάρχουν 3 μελισσοκομικά καταστήματα δεν έτυχε να συναντήσω ποτέ ζυμωτές τροφές δεν την είχα δοκιμάσει έως τώρα.

Από τις εντυπώσεις μου έχω να επισημάνω τα εξής.

Πρόκειται για τροφή με υφή πιο σκληρή σε σχέση με την βανίλια.
Αυτό που προκαλεί εντύπωση όταν την πάρεις στα χέρια σου είναι ότι αυτή μοσχοβολάει, σαν θυμαρίσιο μέλι.

Σε ότι αφορά τα μελίσσια.
Η γνώμη μου είναι ότι τα μελίσσια μοιάζουν σαν να τους αρέσει πολύ, αυτό το βλέπεις από την πιο έντονη δραστηριότητα που έχουν οι μέλισσες μέσα στην σακούλα, αλλά και από το πως πλησιάζουν την τροφή όταν την ακουμπήσεις πάνω στα πλαίσια.

Επίσης στα συν την ζυμωτής είναι ότι δεν παρατήρησα καθόλου να τρίβεται και να την πετούν έξω οι μέλισσες.
Αυτό έχει μεγάλη αξία, αφού δεν είναι λίγες οι τροφές που πετρώνουν σε πολύ μεγάλο βαθμό και βλέπεις τις μέλισσες να παίρνουν κομματάκια πετρωμένης ζάχαρης και να την πετούν έξω από την κυψέλη.

Επίσης ο μελισσοκόμος θα παρατηρήσει αύξηση της γέννας της βασίλισσας και αύξηση των προμηθειών στις κηρήθρες δίνοντας ζυμωτή τροφή.

Την ζυμωτή της ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗΣ ΑΘΗΝΩΝ μπορούμε να την βρούμε σε τιμή λίγο πάνω από τα 0.90 ευρώ το κιλό, για την ακρίβεια 0.84 + ΦΠΑ αλλά και με προσθήκη θυμόλης ή και σκόρδου ανάλογα της επιθυμίας μας.

Η ζυμωτή τροφή της ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗΣ ΑΘΗΝΩΝ παρασκευάζεται με άχνη Ζάχαρη 75% και Δεξτρόζη-Ισογλυκόζη 25% ενώ τονίζεται στην συσκευασία ότι Δε θερμαίνεται σε κανένα στάδιο της παρασκευής της.

Η γνώμη μου είναι ότι πραγματικά αξίζει να μπει στα μελίσσια μας, και σε ότι με αφορά σίγουρα κέρδισε την εμπιστοσύνη μου, αφού φροντίζω να κοιτάζω πάντα την αντίδραση των μελισσών μου πριν αποφανθώ για μια τροφή...


Κάντε κλικ στον σύνδεσμο πιο κάτω για να δείτε ή να παραγγείλετε την τροφή!!!

http://www.melissokomiki.com/index.php?route=product/product&path=20_65&product_id=230#.VDF_iWd_t30






MELISSOCOSMOS ελάτε να γνωρίσουμε τον μαγικό κόσμο των μελισσών 

7 σχόλια:

Ανώνυμος είπε...

ΕΧΩ ΤΗΝ ΕΝΤΥΠΩΣΕΙ ΟΤΙ ΚΑΝΕΙΣ ΔΙΑΦΗΜΗΣΕΙ ΣΤΗΝ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΗ ΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΣΟΥ ΠΩ ΟΤΙ ΤΗΝ ΕΧΩ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙ ΚΑΙ ΕΓΩ ΤΗΝ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΗ ΕΤΑΙΡΙΑ ΚΑΙ ΔΥΣΤΗΧΩΣ ΕΙΧΑ ΤΑ ΑΝΤΙΘΕΤΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΣΕ ΠΑΡΑΔΥΑΔΕΣ ΓΙΑ ΑΥΤΟ ΤΟ ΛΟΓΟ ΞΑΝΑ ΓΥΡΙΣΑ ΑΠΛΑ ΣΤΗΝ APIFONTA ΕΙΝΑΙ ΛΙΓΟ ΑΚΡΙΒΗ ΑΛΛΑ ΕΙΝΑΙ Η ΝΟΥΜΕΡΟ 1 ΣΕ ΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΤΑ ΜΕΛΙΣΣΙΑ......

Ανώνυμος είπε...

H γλυκοζη είναι τοξικη για τα μελισσια και τους προκαλει προβλήματα....

Ανώνυμος είπε...

την ισογλυκοζη για να την δουλεψεις πρεπει να την θερμανεις γιατι κρυα δεν ειναι ρευστη...οι περισοτεροι την αποθηκευουν σε δεξαμενες και για ειναι ρευστη την εχουν παντα ζεσταμενη..,.

Melissocosmos είπε...

Χωρις να ξερω απο αυτα παντως εχω δει ισογλυκοζη σε σουπερ μαρκετ σε γυαλακια ρευστη και φυσικα κρυα.

Ανώνυμος είπε...

Τη θερμαίνουν αρκετά, αλλά δεν τη βράζουν...δε ξέρω αν αυτό είναι ακίνδυνο βέβαια...

Ανώνυμος είπε...

Αγαπητοι συναδερφοι ειμαι ο Κωσταντινος απο Λαρισα εχω να πω οτι μετα απο πολλες δοκιμες στην Απιφοντα εμεινα δυσαρεστημενος και ειδικα η συσκευασια των 15 κιλων πετρωνει και γινεται ντουβαρι και την περνουν δυσκολα η την πετανε εξω ελληνικες και παλι ελληνικες και τα λεφτα στον τοπο μας Ναστε ολοι καλα και μην ξεχνατε να ετοι μαζετε και να φτιαχνετε φυτα για την φυση να τα φυτευουμε οπου παμε φιλε το ξεχασαμε αυτο ανοιξε θεμα .

Ανώνυμος είπε...

αυτο που εχουν τα σουπερ μαρκετ ειναι γλυκοζη...