Έχουμε πει εδώ στον MELISSOCOSMO ότι η μελισσοκομική χρονιά ξεκινάει το Φθινόπωρο.
Αν το φθινόπωρο και οι ανθοφορίες του πάνε καλά τότε και χρονιά που έρχεται θα παει καλά λένε οι μελισσοκόμοι και το πιστεύω κι εγώ αυτό.
Το Φθινόπωρο έχουμε την αγριοσπαραγγια, έχουμε το πολυκομπι, έχουμε το ρείκι, έχουμε το πεύκο αλλά έχουμε και το καλάμι.
Αυτοί που ξέρουν λένε ότι αν δουλέψει το καλάμι τρελαίνεσαι στα μέλια.
Το καλάμι φυτρώνει κοντά σε ποτάμια, λίμνες, όπου δηλαδή υπάρχει νερό.
Το καλάμι μας δίνει μελίτωμα, στον κορμό του.
Το λέω αυτό γιατί ίσως κάποιοι μπερδευτούν και νομίσουν ότι η φούντα του καλαμιού δίνει το μέλι.
Δεν ξέρω τι θα έκανα αν έβλεπα το καλάμι της περιοχής μου να δουλεύει τρελά και είχα να επιλέξω ανάμεσα σε αυτό και στο ρείκι.
Οι μελισσουλες όμως δείχνουν να το απολαμβάνουν καθώς κάθονται και γλύφουν το μελίτωμα εύκολα στον λείο κορμό του καλαμιού.
Τις βλέπουμε στις φωτογραφίες του συναδέλφου Κώστα Ξενάκη
MELISSOCOSMOS