Σελίδες

Τρίτη 7 Ιουνίου 2016

Φωτογραφία: Βελανίδι που στάζει μέλι


Ο Γιάννης μου έστειλε μια φωτογραφία με το βελανίδι που στάζει μέλι.
Εδώ πρέπει να πω ότι η βελανιδιά ξεκινάει και δίνει μελίτωμα πρώτα στο φύλλο, και μετά στο βελάνι.
Με υψηλές θερμοκρασίες όμως το μέλι ξινίζει και οι μέλισσες δεν το δουλεύουν.
Αν όμως πάρει μια βροχή και ξεπλυθεί το ξινό, τότε το νέο που έρχεται δεν είναι ξινό και το δουλεύουν οι μέλισσες.
Το 2012 είχα τα μελίσσια μέσα σε βελανιδοδάσος.
Το μέλι έσταζε πάνω στα καπάκια των κυψελών μα τα μελίσσια δεν το άγγιζαν.
Το μέλι της βελανιδιάς είναι σκούρο μαύρο, με ευχάριστη γεύση και άρωμα.
Είναι μια καλή εναλλακτική πρόταση μελιτώματος.
Δεν δίνουν όλα τα βελανιδοδάση μέλι όμως.
Ακόμα κι αν έχετε κάποιο κοντά σας πρέπει να ρωτήσετε αν δίνει μέλι και μετά να πάτε τα μελίσσια σας...



Ο Γιάννης είπε...
Καλησπέρα κύριε Βασίλη.
Μια φώτο σας στέλνω από βαλανιδιά από μέλι από βαλανίδι...
Το δίνει όταν χαλάει από μαμούνι το βαλανίδι...
Ειναι διαφορετικό από αυτό του φύλλου και στην γεύση και στο άρωμα...
Οι πελάτες μου είναι ξετρελαμένοι με αυτό το μέλι και μου ζητάνε το καλό το μαύρο μέλι.... χαχαχαχ το ίδιο και εγώ...
Μόνο τέτοιο κρατάω για το σπίτι..



MELISSOCOSMOS



16 σχόλια:

  1. ποιος να σου πει αν το βελανιδοδασος που είναι κοντα σου δίνει μελι;;Εδώ όταν εισαι πρωτάρης δεν λένε αλλα πιο ασυμαντα!!στην περιοχη μου εχουμε πολλες βελανιδιες αλλα τα μελισσια τα παιρνουν από εκει-οι επαγκελματιες-την πρωτη βδομαδα του Μαιου!
    Γεράσιμος από Αστακό

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Γερασιμε δεν νομιζω στον Αστακό να δινει μέλι η βελανιδια. Στον Σταθά πηγαινετα για ποιοτικο μελι βελανιδιας στην περιοχη μας.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. βασιλη η αρια τι κανει εκει ?

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Ερώτηση : που έχει βελανιδιές στη Θεσσαλία;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Στον Αστακό δεν δίνει γιατί δεν έχουν αφήσει καμιά βελανιδιά τα δίποδα ζώα.Τωρα κάτι αλλά δίποδα ζώα με στολή μελισσοκόμου κλέβουν κιόλας.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Πειτε μου για περιοχη καρδιτσας που δινει η βελανιδια
    Παρακαλω αναρτησετε την ερωτηση μου

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Τα μεγαλύτερα βελανιδιάς δάση στην ελλαδα λακωνια ,Ηλεία και Ηπειρο.βελανιδιες παντού μελι σε συγκεκρενα μέρη.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. να παρεισ το αμαξι σου και να πας να δεις ρε φιλε απο την καρδιτσα.εμεις που τρεχουμε δηλαδη στα βουνα και στα λαγκαδια τι ειμαστε?μακακες?μηπως να σου κρατησουμε και το μερος ετοιμο?κατσε να κοψουμε και τα χορταρια και φερτα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Το μεγαλύτερο δάσος βελανιδιάς στα Βαλκάνια είναι αυτό του Ξηρομερου. Δεν δίνει παντού όμως, μόνο στην ενδοχώρα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. αν βρέξει οπως τωρα τι γινεται?ξαναδινει μελι και μετα απο ποσες ημερες παλι?ευχαριστω

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Στην λιμνη πλαστηρα δινει η βελανιδια. Καλα κανει κ ρωταει το παληκαρι.το δασος δεν ειναι κανενος

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. 11:12 & 11:43, ψάχνετε για βελανιδιές;;;!!!! φυτέψτε και καμία βελανιδιά, καλό θα κάνετε... για επιμόρφωση και συλλογισμό: https://www.youtube.com/watch?v=Pi266Mz2ya0

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Χριστιανοί (εαν είστε),"δωρεάν λάβατε-από άλλους, δωρεάν δώστε-στους άλλους". Αφήστε τις εξυπνάδες... Στα όρη Χάσια από Λάρισα, Τρίκαλα, Γρεβενά δίνει παντού από 600-900 μέτρα υψόμετρο. Καλά μέλια. Μια βόλτα με το αμάξι θα σας το βεβαιώσει.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. οι βελανιδιες αρχισαν να δινουν μελι σχεδον σε ολη τη περιοχη των χασιων τρικαλων

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Σωστος 8.28.... Μερικοι ειναι της αποψης τα δικα μου δικα μου κ τα δικα σου δικα μου.....

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Δεν υπάρχει μεγαλύτερη ευχαρίστηση απ' το να μοιράζεσαι τη γνώση. Όλα δανεικά είναι αδέρφια. Μπράβο σ'αυτούς που βοηθούν. Όσο γι΄αυτούς που κράζουν ένα έχω να πω. Να μην απορούν γιατί δεν τους βοήθησε κανείς.

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Τα σχόλια των αναγνωστών δεν δεσμεύουν το Blog, δεν αντικατοπτρίζουν τις θέσεις του και ενδεχομένως εκφράζουν μόνο αυτούς που τα γράφουν...