Κυριακή 29 Μαΐου 2011

Το Παλιούρι και το μέλι του



Ένα ακόμα ανοιξιάτικο σπουδαίο μελισσοκομικό φυτό είναι το παλιούρι.
Ανθίζει το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Μαΐου, και δίνει πολύ μέλι.
Όμως η μικρή διάρκεια της ανθοφορίας του παλιουριού (περίπου 2 εβδομάδες) δεν μας επιτρέπει νομίζω να πάρουμε αυτούσιο μέλι παλιουριού.
Είναι όμως πολύ χρήσιμη η ανθοφορία του γιατί επιτρέπει στα μελίσσια να ολοκληρώσουν το γέμισμα των κηρηθρών τους που τις έχουν ξεκινήσει ήδη από ανθοφορίες που προηγούνται του παλιουριού.
Όταν ανοίξει το παλιούρι, οι μέλισσες πέφτουν με τα μούτρα που λέμε πάνω του.
Δεν ασχολούνται πολύ πλέον με τις υπόλοιπες ανθοφορίες, μιας και το παλιούρι δίνει πολύ και καλής ποιότητας νέκταρ.
Τότε ακούς να βουίζουν σμήνη ολόκληρα πάνω στα παλιούρια.
Επιπλέον οι βασίλισσες που βγαίνουν κατά την διάρκεια της ανθοφορίας του παλιουριού είναι εξαιρετικές.
Όμως το παλιούρι είναι και πολύ ευαίσθητο.
Δεν θέλει ούτε δυνατούς ανέμους, ούτε βροχή κατά την διάρκεια της ανθοφορίας του.


Αν συμβεί αυτό τότε βλέπουμε ότι τα άνθη του μαυρίζουν και μοιάζουν σαν να μαραίνονται.
Φέτος, άνοιξη του 2011 κατά την διάρκεια της ανθοφορίας του παλιουριού έπιασαν 3 βροχές, και καθημερινά φύσανε αέρας δυνατός.


Το κακό είναι ότι όπως βλέπετε και στις φωτογραφίες το παλιούρι είχε ξεκινήσει πολύ δυνατά και οι μέλισσες είχαν αρχίσει να το δουλεύουν πολύ καλά.


Αν και με την βροχή ωστόσο κάποια μπουμπούκια που ήταν ακόμα κλειστά όταν έβρεξε, έδωσαν ξανά μετά από λίγες μέρες όταν άνοιξαν, και οι μέλισσες έπεσαν πάλι στο παλιούρι δυνατά, τόσο που διώροφα και τριώροφα μελίσσια άρχισαν να χτίζουν καπάκια.



Σήμερα όμως έπιασε ξανά βροχή, και η ΕΜΥ δίνει καθημερινά τάση για βροχή στα μέρη μου.
Πλέον κάθε ελπίδα για το παλιούρι έχει σβήσει, και φυσικά αυτό θα έχει και επιπτώσεις στον ανοιξιάτικο τρύγο, αν και η χρονιά ήταν καλή, και η ανάπτυξη που είχε πολύ μεγάλη.


Τώρα το μυαλό όσων μελισσοκόμων γνωρίζω, όπως και το δικό μου είναι πλέον στον Έλατο.

Η εποχή είναι περασμένη, ενώ ο κόμπος έχει δείξει ότι έχει ήδη ξεκινήσει.

Οι καθημερινές μπόρες ωστόσο και στα βουνά, κάνουν προς το παρόν απογοητευτικά τα όποια σχέδια για μέλι Ελάτου.
Αν δεν αλλάξει άρδην η κατάσταση μέσα σε μια εβδομάδα το πολύ, τότε υπάρχει σοβαρή περίπτωση να μην πάμε καν φέτος στον έλατο.








MELISSOCOSMOS ελάτε να γνωρίσουμε τον μαγικό κόσμο των μελισσών